高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文

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高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文1

　　家乡，是生我养我的地方。家乡的味道，是各种独特的味道的交织与升华，囊括了我对家乡的记忆的所有，贯穿了我对家乡的爱恋的始终。

　　香醇老豆腐。能够做到“十里飘香百家馋”的，恐怕我们高唐的老豆腐要位居榜首了。这话是真不夸张，不信你看，白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在锅中，师傅娴熟地在豆腐上划几下，豆腐便飞入碗中，一颗茶叶蛋，一勺辣椒油，最后浇上一大勺秘制卤汁，一碗香气扑鼻，物美价廉的高唐老豆腐便大功告成了。师傅们都传承了最地道的手艺，用最传统的方法做出最正宗的老豆腐，轻而易举地就能让你望之垂涎三尺，品之赞不绝口。在高唐的大街小巷遍布着成千上百家老豆腐的店铺，所以只要你一进入高唐，你的前方就已被甜中带咸，咸中带辣的老豆腐的香气所包围，撞击着你的嗅觉，让你迫不及待的想要尝上一碗过过瘾。一碗老豆腐，几个油酥火烧，再加上一碗豆汁，这便是高唐人最正宗的早餐标配。为了让顾客能在第一时间吃上热乎乎的早餐，师傅们大都是三更便起，开始一天的忙碌。从早晨六点开始便会有一拨又一拨的男男女女老老少少前来享受美味的早餐，这火爆的场面一直持续到上午九点，前来吃饭的人群才逐渐散去。每个高唐人都是被这早餐哺育长大的，这香醇的豆腐香是高唐人心中永远挥洒不去的家长味儿。

　　香嫩的驴肉遇上油酥的火烧，牙齿咬合火烧时火烧的酥脆，驴肉的筋道，让人无比满足。细若丝线可以穿针的清平坠面，在锅中与荷包蛋缠绵着舞蹈着，夹起来放入嘴中那种入口即化的感觉令人回味无穷。豆腐的嫩香，驴肉的鲜香，坠面的清香，加上花香树香果子香，还有必不可少的一味书墨香，才交织成我心中的家乡味儿。

　　浓郁书墨香。家乡高唐，是远近闻名的“书画之乡”。作为“苦禅故里”的高唐，用自己的一方水土养育了李苦禅、孙大石、李奇茂等书画名家，每每谈及他们，都会让高唐人心中的自豪感与敬佩感油然而生。他们熏陶了一代又一代的高唐人，每到周末都能看到祖国的花朵们手持毛笔出入于书法绘画兴趣班，各大图书馆也是坐满了各个年龄段的人，他们聚精会神地汲取书中精华，进入书的世界，以至于空气都静的像凝固了一样。走亲访友时稍加注意就会发现高唐人的家中或多或少的悬挂着些书画作品，这都体现着高唐人对书画的热爱。每个高唐人都是在这墨香的熏陶下长大的，这浓郁的书墨香是高唐人心中永远挥洒不去的家乡味儿。

　　家乡的味道贯穿了我的整个成长历程，浓郁的家乡味儿早已渗透到我的血液里，成为我无论何时走到何地都挥洒不去的一抹乡愁。

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　　人常说：“民以食为天。”一个地方的饮食习惯，最能体现当地的风土人情。

　　提到我们陕西的美食，羊肉泡馍当数第一。羊肉要精选当地肥美健硕的，将羊肉剔骨，放入锅中用大火熬制，再用小火慢炖一夜时间，把羊骨中的精华熬出。等到客人来了，将骨汤倒入碗中，放入煮好的嫩的快要烂的羊肉，随手撒入香菜等佐料，配上那外皮金黄焦脆的烧饼和红亮亮的油泼辣子，用那浓重的陕西方言：“X号桌的羊肉泡馍好了！”一碗热气腾腾，泛着油光的羊肉泡馍就上桌了。

　　看着桌上那份羊肉泡馍，你是不是感到无从下口了？拿起那发烫的烧饼，用手掰成小块，此时它散发出来的热气会有些烫手。等泡开之后，夹一块，这饱含着汤汁的馍块在你的嘴里爆开，顿时满嘴的肉香，让人仿佛沐浴在阳光之中。夹起一块羊肉，再喝上一口汤，这肉与汤的结合，实在无法用言语来形容。再掰开一个馍，趁热气还未消散之时，抹上油泼辣子，放入几片满蘸着汤汁的羊肉，夹紧，咬上一口，那种感觉真是妙不可言。这碗热气腾腾的羊肉泡馍，多么像热情淳厚的陕西人民啊！

　　我们陕西是小麦的主要产地。自古以来，对面食就颇有研究，扯面，可谓是家喻户晓。让我记忆最深的就是奶奶做的扯面。做扯面需五步：和、醒、揉、擀、扯。一根短粗的面团，在奶奶的一双巧手下进行了一次大变样。面团在不断地击打下变得细长，穿在手指上，进行有规律的运动，一生二，二生四，从一根粗面团变成一碗宽大的面。放入辣面和葱，用滚油一泼，变成了一碗泛着油光，香气扑鼻的正宗地道的陕西油泼面。挑上一筷子，劲道可口，顿时饥饿一扫而光。这让人感到充实、舒服的扯面，不正与陕西人的豪迈、质朴相结合吗？

　　深秋时节开车上塬，山间里是一片橘红色的海洋，像正月十五的花灯一般，光秃的老树上挂着一个个红艳艳的“小灯笼”。回一次老家，便会收获满满一箱子的“红灯笼”。别光看它看着好看，味道也是极棒的！

　　那些色泽好的，完整的柿子，等放软了之后，会当水果一样，直接开吃。剥开那层红亮透明的薄柿子皮，果肉呼之欲出，轻轻地咬上一口，那丝微甜立刻在舌尖上萦绕，再深吸一口，那浓稠的甜甜的汁液，连带着果肉，会一起充盈在口腔之内。随着喉咙的一上一下，直接将那份凉爽与甜蜜的味道，送传到胃腹和四肢。而那些不太好的柿子，会被妈妈进行特殊处理，与面和在一块儿，揉成一个个橘红色的面团，放入刷上了油的平底锅。随着“滋滋滋”的声响，这些面团被煎至两面金黄，待微焦出锅后，品上一口，外焦里嫩的感觉就像是味蕾在舞蹈，给人留下无限的回味，让人欲罢不能。这红红的柿子，不正象征着我们陕西人红红火火、甜甜蜜蜜的生活吗？

　　家乡的味道，是我们魂牵梦绕的童年的味道，是我们对家乡最深刻的记忆，更是对家乡风俗的一种诠释。

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　　家乡的味道没有山珍海味的材料，没有精美无比的外表，也许它平淡无奇，但它一定是不一样的。

　　快过年了，收拾好家，准备好行李，向着九江德安的老家，出发！

　　正午12时，所有的人准时到齐了。圆圆的大桌子前，老一辈的太奶奶、爷爷、二爷爷、三爷爷、四爷爷、小爷爷和姑婆坐在桌前，年轻的舅舅阿姨们和我们这些孩子都站着，围着桌子，捧着碗。长辈们一动筷子，午饭就正式开始吃了。好丰盛的食物啊！有散发着浓香的烧鸭，有配着浓郁鲜味的鸡汤，有又甜有香的糖醋排骨，还有一道道清粥小菜，美味的午餐引诱着我的味蕾。家乡的味道，真香！

　　吃过了午饭，孩子们躲进了房间，玩起了游戏。大人们就团团围坐在烧着炭火的大铁盆旁，烤着火，唠着嗑。老人们也在，他们聊起了他们的年轻时候，忆起了太奶奶那辈的不容易，谈到了养育我们后辈的艰辛。气氛有些凝重，空气中酸酸的，有些人流下感动的泪。家乡的味道，有些酸啊！

　　老人们坐了一会儿，便离开了，接着是年轻人天地！舅舅们散开刚刚感伤的情绪，哄得闹开了。先是聊着，再是互相调侃着，最后打起了牌。笑声从房间里溢出去，有着说不出的欢乐，气氛中透着开心，这个年，真有意思！

　　吃过了年夜饭，大街小巷亮起了烟火，我们这些孩子们抱着大大小小的烟花爆竹也冲出了门，到处都可以听到我们快乐的大吼声。广场上，耀眼的光忽的冲上了夜空，璀璨的烟火划过了明净的天空，在天边盛放出一朵又一朵的、五颜六色的花朵儿。好美啊！路边有老人推着车卖着棉花糖，蓬松的的糖被我撕扯得一丝儿，一丝儿，那甜甜的糖带着一股甜甜的暖流流进了我的心扉，温暖着我被冷风吹得微颤的身体。家乡的味道，甜甜的！

　　年很快就过了，就到了元宵节。元宵节刚过完没几天，噩耗便传了过来，太奶奶与世长辞了。所有人风尘仆仆的赶到家乡，可那个慈祥的老人再也不在了，留下的，只有躺在床上的冰冷身体。四世同堂的场面我再也看不到的，再看到，也没了她。那个原本充满了欢声笑语的屋子里，哭声震天动地。那种苦涩的感觉，从心底蔓延至全身，嘴里，也是苦的。太奶奶很坚强，和太爷爷两个人拉扯着子子孙孙长大，贫穷的日子总算是过了，可还没享几年的福啊，就离开了我们。前来送葬的很多，所有的人都为老人的离世而伤心。太奶奶活了九十多岁，走的也安详。我们都这样安慰着自己。但我们依旧幻想着，会不会再走进这个房子，她还坐着，笑着看着我们，关切的问这问那，开心的和我们聊着天呢？家乡的味道，真苦啊！

　　有人说，太奶奶离开了，那这个家还在吗？我想，还在的，只要我们的心还系在一起，我们的家永远都在。

　　家乡的味道千变万化，有香，有酸，有甜，有苦……但唯一不变的，是我们热爱家乡、心系亲人、热爱生命的那颗心啊！