家乡的端午节优秀作文(3)
时间：2021-08-31家乡的端午节优秀作文9
“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”一年一度的端午节又到了，妈妈又唱起了这首闽南人耳熟能详的歌曲。
我的家乡在福建泉州，这里的端午节民俗多种多样：吃粽子、赛龙舟、水上捉鸭……但我最喜欢的还是吃粽子，因为我觉得这是这个节日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米，外面还裹着一件“绿外衣”——粽叶。它是一个立体三角形，为了不让它的“绿外衣”散开，人们会用一根细麻绳把它绑得严严实实。生的粽叶是翠绿色的，如果把粽子放在锅里煮上一段时间，粽子就熟了，粽叶变成了黄褐色。泉州的粽子有很多种，例如：碱粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。
家乡的粽子最有名的当属“烧肉粽”了！“烧肉粽”其实是闽南话的叫法，“热”的闽南语发音就是“烧”，所以“烧肉粽”其实就是指热腾腾、香喷喷的肉粽。泉州的“烧肉粽”个大、结实、饱满，大的差不多有半斤重呢！你解开麻绳，掰开一层厚厚的粽叶，浓郁的粽香立刻扑鼻而来。再一看，一个金黄油亮的粽子已出现在你的眼前，软软的糯米夹着三层肉、海蛎干、蛋黄等配料，让人一看就垂涎欲滴，口味大开。深深咬上一口，充足的油汁从齿间溢出，感觉细腻柔软，还夹杂着一丝“qq”的感觉，这时，如果再喝上一杯清香四溢的铁观音茶，别提有多爽了！
端午节前后，泉州的粽子店生意格外红火，最有名的粽子店是位于东街的“侯阿婆肉粽店”，那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到这时，店门外就会排起“长龙”，人们焦急地等着买到新鲜的“烧肉粽”回家过节，若是不提前预订，或许你还没排到时，粽子就已经被一抢而空了。
吃粽子可是要讲究技巧的哦，不能太使劲地咬，不然饱满的馅就会掉出来，同时，你的嘴角边也会沾满糯米粒，变成“小花猫”。
瞧，这就是我家乡的粽子。它香甜味美，色味俱佳，又具有个性十足的闽南文化，因此，每当粽叶飘香的时节，我就会情不自禁地想起它。
“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”不知道你们的口水有没有像我这样“不争气”地流下来了呢？端午节到了，那么，就请你到我的家乡来品尝品尝吧！
家乡的端午节优秀作文10
农历的五月初五是我国传统的节日——端午节。每当节日来临，就少不了欢歌笑语。热热闹闹的大街上，“疯狂”中的人们，花花绿绿的粽子和五彩缤纷的物品融为一体，成了一个巨大的游乐园，耀眼而不失色彩……
天未吐白，大家都已经早早的起床了，他们可不是着急着去布置屋子，而是匆匆地去超市、菜市场买粽叶以及各种包粽子的材料。在这个时候，大家都认为用新鲜的粽叶包起来的粽子才好吃，要是去晚了，大家都会嘲笑那家人懒惰。
当然，第二件大事儿就是包粽子了，人们会把刚买来的粽叶洗净，再把猪肉、枣子、花生等剁碎，也只是剁成红豆般大小的样子就可以了，接着，再将红豆、糯米和剁碎物仔细地搅拌均匀，算好定量的馅，就用粽叶把它们包裹起来，拿绳子把它们扎结实后就可以下锅了。在这一件大事中，不论男女老幼，大家都参与到了这个游戏之中，直弄得满身满手都是糯米粒，也不肯停手。瞧！邻居家的“小公主”也相当积极，一连包了好几个粽子，弄得到处都是馅渣子儿，人们见了，不禁哈哈大笑，可“小公主”却不肯停手，只是狠狠地瞪了那几个起哄的人一眼，就撅起嘴不理他们了。而大伙儿都喜欢把粽子包成三角形的，因为这样的粽子看起来又玲珑又精巧。
包完粽子，人们差不多该去看赛龙舟了，大伙儿不约而同的赶到江边，性急地向河中央望去。只见河中央早已准备好了几条龙舟，龙舟上坐了十多个人，个个都是精神抖擞的小伙子，他们紧紧地握着手中的桨，目不转睛的盯着终点，他们都在焦急的等待着，等枪声一响，他们必定要大显身手，誓要夺得冠军才肯罢休似的。到了吉时，只听“啪”的一声枪响，小伙子们立刻奋力划起龙舟，龙舟就像只脱了弦的箭，“嗖”的一声直向终点射去。人们见了，也在兴奋地大喊：“加油！加油！”呐喊声、助威声简直是锣鼓喧天，响彻云霄！
比赛结束后，人们纷纷散去，他们都等着粽子出锅呢！这时，家家户户的厨房里都散发出粽子的香味，整个城市都融入了香味弥漫的空气之中。
这就我们家乡的端午节习俗。同样，在这一天中，人们可要闹到二更才会睡呢！
家乡的端午节优秀作文11
说到家乡的节日，对我印象最深的，还是端午。在我们家乡，端午节除了包粽子，吃粽子，赛龙舟这些传统习俗外，更有极具我们地域特色的斗牛，赛马，当然，形形色色的地方小吃，那就更不用说了。
这天，方圆十数里的村民们都集聚在一起，尽情享受端午带给大家的欢乐，小至四，五岁，老至七，八十岁的，他们身着节日盛装，唱着，跳着，让整个村庄都洋溢着节日的幸福。
现在我用“三乐”来给你介绍我家乡的端午。
一乐：斗牛
这是一片长满青草的，极为宽阔的草地，从四乡八邻聚集到这里的人，围在场地的四周，挨挨挤挤的，都带着惊喜的心情前来观看这一年一度的斗牛，在场地的西边有几棵大树，人们选出来的裁判就在那里，他们面色凝重，一双眼睛紧紧的盯着场地上，一个已被吹得锃亮的口哨含在主裁判的口里，只见他拿着的红色的小旗帜一挥，两头牛像遇见仇人一样，发疯似的铆足全身力气向对方冲去，待都接触到对方身体后，只听见四只粗壮有力的牛角“乒乒乓乓”地缠在一起。
编号039的那头牛好像特别聪明，当编号042的那头牛抽出身再一次用全力低头向它冲来的时候，它身子猛地一闪，042就扑了个空，同时前蹄因为用力过猛收不住脚，一下子就扑倒在地上，已完全没有战斗力了，而039经过一阵激烈的鏖战和自己巧妙的战术，在最后终于胜出了。这时四周想起一阵雷鸣般的掌声和欢叫声，在空气也充满着挑战气味的氛围中，039勇敢的夺得了今年群牛争霸战的冠军。
我因为经不住一阵高过一阵的人们的欢叫声和起哄声，就慢慢的挤出了人群。那精彩的颁奖仪式我就没看了，挤出人群的我，只感到一阵凉悠悠的山风从身边吹过。
二乐：赛马
赛马场在斗牛场的另外一边，这些马平时是用来家里驮东西的，在我们村里，因为山路崎岖，有些地方是汽车不能上去的，所以大部分人家都养了马，这些马平时也不是很累，只是在特别需要它的时候才让它驮东西，故此，每家的马都养得膘肥体壮的。现在，这些马又担负起沙场驰骋勇争第一的义务和责任了。
只见十数匹马在草场的边上排成一排，待裁判的一声哨子声响，所有的马便像脱弦的箭一样向前冲去，骑在马上的人一手紧紧的抓住缰绳，一手握着鞭子，把整个身子都伏于马背之上，只见马蹄响处，腾起一阵灰尘，那些脚下的草皮被疾驰的马蹄带起，在整个场地上到处乱飞，骏马奔驰处，呐喊声和人们的吆喝声响成一片，平时这些做庄稼的好手，这时候全部变成了驰骋疆场的勇士，在马背上好不威风。
我家的马就曾经得到过第二名的好成绩。
三乐：吃喝闲逛
快乐的节日自然是离不开好吃好喝的。到这天，我们这里具有少数民族特色的小吃简直是数不胜数，除了绝不可少的粽子，糍粑这些好吃的美食外，还有什么煮粉，凉粉及好多好多叫不出名字的小吃喝美食，在吃的时候，有些摊点的老板还准备了抽奖这些游戏，上一次我就抽到了一只玩具小乌龟，可开心了。更主要的是这天这些小吃的价格都非常便宜，像奶茶这些，两块五毛钱就可以喝个安逸，进店吃粉，老板还会额外送个鸡腿或鸡爪的，完全不用担心会吃亏。
吃好喝好后后，再往前走，那里有些围着一圈在吹笛子，有些围成一个圈子斗鸡逗鸟的，好不热闹。反正这一天，是我们整个村子的大狂欢，是我们整个村子最快乐最幸福的节日。
黄昏了，我们怀着意犹未尽的心情走在回家的路上，而心里，却已在急切的盼望下一个端午节早点到来。 家乡的端午节优秀作文12
我的家乡在海门，海门的端午节特别有意思。
我记得每一年端午节快到的时候，外婆就会来到小河边采摘芦叶。她踮着脚，仔细观察哪片芦叶是最合适的，然后轻轻地摘下。她告诉我不能采那些太老或者太嫩的芦叶，我总觉得外婆的眼光特好，每次采摘的芦叶总是恰到好处地包裹住粽子。
芦叶采摘回家，还要剪去两端，放在水里浸一夜，洗干净之后就开始包粽子了。只见外婆的手就这么轻巧地翻腾几下，一只粽子就包裹好了，每次和外婆学包粽子，总是来不及看，要外婆手把手教才能包裹出一只粽子。
包好粽子就放锅里煮了，我总是在锅边眼巴巴地等着，好不容易熟了，也顾不得烫，立刻拿了一只剥开，墨绿色的芦叶包裹着乳白的糯米和红色的枣子，仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，好看极了。忍不住咬一口，糯米、红枣的香味混合着芦叶的清香直往心肺里钻。
今年的端午节马上到了，我期盼着。
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