家乡的特色小吃作文

时间:2021-08-31

家乡的特色小吃作文(8篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的家乡的特色小吃作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

家乡的特色小吃作文1

  根据我们这里的习俗,每逢农历十月初一,家家户户都要做糍团,以庆祝丰收,表达美好的愿望。这一天,每家都会飘出阵阵糍团的清香,我家也不例外。

  上周五,恰巧是十月初一的前夕,这天傍晚,我回到家,发现奶奶已经准备好了材料。揭开锅盖,我看见一粒粒糯米如珍珠般躺在电饭锅里,像酣睡的婴儿,那云雾一样的充满清香的水汽,便成了婴儿呼出的温润气体。餐桌上放了两盘芝麻,其中的一盘拌了一些白糖,远远地就散发出芝麻特有的香味。我想:用这样的材料做出的糍团,一定也是香喷喷、甜滋滋的。

  首先,要用擀面杖把糯米饭捣黏,奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是,很快我就发现这并非易事。第一,擀面杖沉得很,捣一下都要花费不少力气。其次,由于架在椅子上重心不稳,电饭煲很容易朝旁边倾斜。我忙了好一会儿,不但没有把糯米饭捣黏,反而差点把电饭锅给打翻了。为了不耽误时间,这道工序不得不让奶奶来完成。

  接下来就开始做糍团了,奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里,再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅,用手飞快地将薄皮拢起来,快得几乎看不清双手的动作,最后把口封起来,一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子,奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个,可是却裂开了缝,像是糍团在张开了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上,可是它的“眼睛”又睁开来了,向我挤眉弄眼,我又在“眼睛”上补了一块,经过几个回合的“战斗”之后,还是我赢了——给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说,糍团只能有一层皮,而不是三层。

  我决定再做一个。相对于上一次,我这次的馅料放少了一点,皮也做得大了一些。这次的成果,我简直不敢相信自己的眼睛,因为做得太完美了。这时候,奶奶发话了,打断了我的孤芳自赏:“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立刻拿起一个吃起来,真好吃啊,满口都是芝麻的香,糯米的甜。

  “哈哈哈!”奶奶笑了起来。咦,怎么回事呢?我来到镜子前,原来,我的手上,脸上沾满了芝麻,手就像非洲黑手,嘴成了非洲黑嘴,脸也向非洲人看齐啦。

  “哈哈哈……”笑声在屋子飘荡……

家乡的特色小吃作文2

  在美丽的松古平原上,有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得,那只是一碗普通的馄饨,没什么特别,那你可就大错特错了!我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!

  我家乡的馄饨个儿不大,可味道却浓,吃一个,便觉得芳香四溢,吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味,过了好久,还有馄饨的味道,还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓,馄饨皮也薄,而且又嫩又薄,方方的馄饨皮下面,原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股汤就进入了嘴巴里,顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人,拿过一张雪白的馄饨皮,舀一勺肉馅,三下五除二就包好了一只馄饨,包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花,小巧玲珑,单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过,便有一阵香气扑鼻而来,深深吸一口气,便会情不自禁地发自内心地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤,汤上漂着香菜、榨菜,犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水便流入喉咙,让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便爱上了这三角馄饨。没错,当你把馄饨放入你的嘴边,一股香气扑来,轻轻咬一口,便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮,吃进肚子里,便觉得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅,如果在冬天吃一碗三角坛馄饨,什么寒冷的北风,飘扬的白雪都不在话下。

  吃馄饨的人很多,有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口,有人狼吞虎咽,有人细嚼慢咽,还有人吃了一碗不够,又吃一碗,又吃了一碗还不够,还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。

  如果松阳是一个花园,那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩,可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。

家乡的特色小吃作文3

  每个城市,都像是被复制的玩偶,他们总是有着相同的事物。同样闪烁着霓虹灯的喧闹夜晚,道路两旁高耸的'楼极其形象地将天空划成一道道“一线天”,人们匆忙的步伐似乎永无停歇地追赶着蒸蒸日上的业绩。嘿,突然听到阵阵吆喝声“安海土笋冻”(“挖嗨吐顺挡”,闽南话意为“安海土笋冻”)这声音像清脆的鸟鸣打破了城市压抑的气息。为何不停下脚步品尝这“安海土笋冻”呢?想必这些特色小吃能让你暂且置身于美味中而忘却那些负在身上的“累赘”。

  “土笋冻”,生活在海西的人们一定对这有某些独特的情感。它是我们海西的特色小吃,在海西一带久负盛名。它能降火消炎,清凉解热,是人们在大热天十分喜爱的小吃。在街上,我们可以经常看到人们总是三五成群地站在土笋冻摊旁边,买上几碗,加上调料,津津有味地品尝。土笋冻,如今已经成为当地宴席上必不可少的佳肴了。它以浓郁的海西特色,招待来自五湖四海的朋友。有些游客慕名而来,特地来这品尝这以美味闻名的海西特色小吃。

  “崇武鱼卷”它的名气还真能与“土笋冻”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道独有名菜,因为它含有祝愿美好圆满的意思。高质量的崇武鱼卷,入口柔润清脆,齿颊留香,既不见鱼肉,也不含腥味,所以吃过鱼卷随手买几斤带回家和亲朋好友分享的游客也是十分普遍,从外地托人来崇武买鱼卷的也不少。如今,崇武加工出售鱼卷的人越来越多,专业加工鱼卷的工厂也日益增多,这些产品已远销港澳台地区,备受海内外食客的亲睐。

  这些海西的特色小吃充分体现了我们海西城市的独特风味,更加有说服力地证明了生活在海岸的我们,生活的丰富。这些特色小吃不仅发展了经济,而且也吸引了游客来到我们的海西旅游,从多方面更深入地了解海西的文化内涵,更重要的是它正不断地密切我们与台湾人民的联系。

  我们抱着憧憬展望未来,期盼宝岛台湾早日回归祖国,正如崇武鱼卷的寓意一般“美好圆满”。