槐花树的作文(2)
时间：2021-08-31关于槐花树的作文4
日子像流水般在指间划过，转眼又到了春末夏初。几场西南风的吹拂，气温迅速回升，树木与农作物葱茏、枝叶茂盛。早起出门晨练，倏尔一阵阵浓郁的清香扑鼻而来，我不由得抬头远眺，但见那一串串亮晶晶、白色的槐花开满了一树树。便不由地停住了脚步，尽情地陶醉这季节的馈赠，品味着醉人的香气。
每逢“五一”前后，便是槐花飘香的日子。槐花对于生活在鲁西南农村的人来说，有一种特别深厚的感情。因刺槐树木质密实而坚硬，能做各种各样的家具不会走劲变形，除了栽植还能根生，长势茁壮又茂盛。从我记事起，那时的村子里无论是院前屋后，村头路边和空闲地上，都生长着很多的刺槐树。每年的这个时候，村里的人几乎家家都要吃上几天的槐花饭。这也正是农村青黄不接的时候，槐花确实也给当时濒临饥饿的人们以不小的帮助。
小时候因家里穷，经常是缺吃少穿，就连烧柴也很困难。天天想夜夜盼，盼着能有一天吃饱饭。等到春末过了谷雨后，槐花才含苞待放，枝上便挂满了沉甸甸的花骨朵，当槐花一开放，整个村子到处都飘荡着槐花那特有的清香。于是，就家家不分男女老幼，手拿肩扛绑着镰刀的长杆，端着条框或挎着篮子，将挂满槐花的树枝末梢削下来，再将槐花捋到筐子或篮子里，我和那些会上树的小伙伴有时也爬到树上去摘，呈现出一派快乐与繁忙的景象。
而后，再将捋下的槐花用清水洗净沥干，放在开水中烫一烫，用笊篱捞出放进冷水里泡一泡，稍后捞出来一把一把的握，沥干水蒸着吃，炒着吃皆可。因那时缺油少面(也很少有小麦面)，常用的方法就是将槐花蒸着吃，都是用地瓜干面粉，把沥干水的槐花拌一拌，放在锅内篦子上蒸。蒸好后放上大蒜、油盐和调料就可以吃了，虽说显得有些粘腻，但吃起来还是感觉很香甜，美味爽口。比起3年自然灾害和生活困难时期，所吃过的苦苦菜、棉籽壳、干地瓜叶与红薯藤(磨成面做窝头吃，俗称淀粉馍)来说，不知要强过多少倍。槐花的花期仅有三、五天的时间，新鲜的槐花不能常年吃到，有人就把烫好的槐花晒干装进塑料袋，以防以后的日子闹饥荒。
几十年过去了，随着人们生活水平的不断提高，家庭餐桌上的饭菜也日益丰盛起来。但由于社会的发展与进步，刺槐树逐渐被经济利用价值高的风景树、速生杨等树木所取代，槐花树越来越稀少。然而，每年的这个时期，人们仍爱吃上几顿可口的槐花饭。这当然不是因为又在闹饥荒，既是对过去生活的一种延续和留恋，也是想换换口味养成了吃槐花的习惯。况且，槐花又是无公害(无化肥、无农药、无污染)的纯绿色食品，愈来愈被人们所看好。特别是近年更被城里人视为餐桌上的“软黄金”，他们想方设法到乡村去采摘或收购些鲜槐花，还有不少饭店、餐厅和宾馆都相继推出了槐花这档菜。
现在生活条件变好，槐花又可放进冰箱里保鲜，啥时候想吃就随时拿出来做，而且做法也多样化。除了蒸着吃、炒着吃外，还有煎、炸、熬汤等吃法。比如，把烫过沥干的鲜槐花与面糊和在一起，放些食盐、味精、葱末、姜末、花椒茴香面等调料，放在油锅里煎成饼，趁热咬上一口，又香又酥鲜嫩可口，真是堪称美味。也可把烫过晒干的槐花贮存到夏季，放进面筋汤里，是田间干农活流汗过多的农民补充体内盐分的上等食品。
栽植槐树不光是为了赏看槐花，也不是单纯为了吃槐花，还有能防止水土流失，净化空气、美化环境等实用价值。槐花虽没有牡丹的娇媚，菊花的高贵，也没有桃杏的艳丽。但它朴实无华，坚强倔强而耐瘠薄，随遇而安且善与人奉献。因槐花的气味清香浓郁，老远就能闻见，经常会招引蜜蜂来做客，槐花蜜是上等好蜜，色泽清浅具特有的清香味。每到槐花盛开的时节，一拨拨养蜂的人都会把蜂箱运到槐树多的地方去安营扎寨。
五月槐花香，每年的这个时候，不论房前屋后，树上地上都是雪白的一片，一阵风吹过槐花飞舞，给人一种五月飞雪的感觉。让我不禁想起谢挥唱的那首《槐花香》的歌：“又是一年槐花飘香，勾起了童年纯真的向往……”槐花飘香，香满了院子，香到了田野，香过了村庄，香透了我的心房!又是一年槐花香，我的心将会因槐花的盛开，而结成累累果实的一棵树;我的情会因槐花的飘逸，而滴落成一个实实在在的梦。来年的今天，又该是与槐花相逢的日子。我将用岁月的等待和守望，慢慢体会着槐花的清纯，回味着甘美的槐花香……
关于槐花树的作文5
我的老家在农村，那儿的环境很优美，树木郁郁葱葱，那一座座房屋就隐隐约约的掩映在其中。四五月，正是槐花盛开的季节，走进村子里，一阵阵槐花香扑鼻而来，香中带着一丝丝甜。许多从外地来的朋友们都忍不住驻足，吮吸着这令人陶醉的槐花香。在那绿油油茂盛的枝叶里，偶尔有点点“白雪”点缀其中，定睛一看，这正是那串串饱满、颗颗雪白的槐花。
乡里乡亲看见了，总会对那个朋友说：“走，我请你去吃槐花炒不烂!”等主人和客人回到了家里，那些家庭妇女可就忙开了，因为事先没有打声招呼。婶婶就左手提着一个挎蓝，右手拿着一个挠钩出门了。找一棵又高又大、硕果累累的槐花树，把挎蓝放到地上，举起挠钩，看好一个枝条后放在上面，用钩子钩住，然后转上几圈，那一枝就下来了，再捡一捡没用的枝叶，放在篮子里，这一串就算摘下来了，然后再摘上满满一篮子，如果够吃一顿“不烂”，这位婶婶可就毫不客气的、满脸笑开了花似的离去了。回到家里，弄上不到四十分钟，香喷喷的槐花饭就出锅了。还没端上桌子客人就闻到了香味，碗刚一放到桌上，他就狼吞虎咽的吃了起来，吃完了一碗，还要来一碗，嘴里还不停地念叨着“好吃!好吃!”。走的时候，还要在怀里揣上一大把槐花，手里也提着满满的一袋子。
槐花盛开的季节，最开心最快乐的要数我们那帮小孩子了。一大群邻家的小孩围在一棵槐树周围，几个人摘，几个人吃，这样交替着分工合作。那些手里拿着串串槐花的朋友可乐坏了，大口大口的咀嚼着刚摘下的新鲜槐花，完全不顾自己的吃相，那些摘槐花的孩子们看着都眼馋，不过，他们也会吃几口的，不吃的话实在是忍受不住美食的诱惑!
三年前，妈妈为了让我在更好的环境里读书，在城里买了一套房子，或许是因为我与槐花有缘，我们这栋楼的后面有一片小树林，里面也夹杂着许多槐花树。到了五月，我可以毫不费力的闻见那阵阵槐花香，但是，这里的香我总觉得没有家乡的好闻，每到那个时候，我总会想起家乡的槐花，想起那些朴实的父老乡亲们……
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