导语:都说八月桂花香,这里的八月可是农历的八月,这么说是因为大部分栽种的品种都是八月份开花的。桂花的香气怡人,自古也有很多文人墨客们赞赏,桂花也不单只是可以用来观赏,还是一种食材,桂花糕的做法中就需要用倒桂花为原料。下面由小编为您整理出的桂花糕做法作文内容,一起来看看吧。
秋天,是丰收的季节,也是喜悦的季节。每年8月份,桂花树上开满了一丛丛、一簇簇金黄色的桂花,那是最幸福的时刻,因为我总会嚷着外婆为我做那美味的桂花糕。
外婆先拿出雪白雪白的糯米粉,香喷喷的桂花倒入大碗里,接着放一点水,把面粉和桂花揉均匀,像橡皮泥一样有弹性,然后,在里面加点糖,再次搅拌,最后切成一块一块的小方块,放进蒸笼蒸。大约20分钟,缕缕烟雾带着香甜的味道从蒸笼里飘出来,那一阵阵香气迎面扑来,此时的我已经馋得直流口水。外婆说:“出锅了。”我顾不得三七二十一,伸手抓起一块就大口大口地吃了起来,“啊,太美味了!”我喊道。
我爱这甜而不腻,香香糯糯的桂花糕。
我和奶奶、妹妹在外婆家的桂花树里摘桂花。因为没有下雨,所以桂花依旧开得很旺盛。
摘了半箩桂花,我和奶奶已经腰酸背痛。不过,这半箩桂花够我们一家八口吃上好几天桂花糕和桂花茶了!我向外婆招招手道别,费劲地提着桂花。快两周岁的妹妹在前头蹒跚地走着,跳着扑着飘在空中的羽毛。
走了一段路,我们到家了。奶奶拿来尼龙袋,平摊在太阳底下,奶奶把桂花轻轻地倒在尼龙袋上,抚平,让桂花在太阳底下晒。
第二天
昨天晒了一天太阳的桂花干了。但香味还在。奶奶把糯米粉糊成一个面团,把一部分的桂花倒进面团里,使劲揉着面团,让面团于桂花融为一体。揉成一条条的,切成大小平均的放在蒸盘一块一块码好。白嫩嫩的面粉里嵌着几朵金灿灿的桂花。
一个小时之后,奶奶把香喷喷的桂花糕端到大家面前,群殴还没唱《吃饭》就狼吞虎咽地往嘴里塞桂花糕。
呀!真香真甜哪!