【篇一：豆芽观察日记三则】

　　发豆芽（一）

　　9月23日星期三天气晴

　　昨天，老师让我们回家写黄豆观察日记。晚上放学回家我迫不及待找了一些黄豆和一个杯子，我先装了满满一杯水，把黄豆放进去。蒙上了一块纱布放在灶台旁边。

　　今天早上起床后，我拿起纱布一看，圆圆的黄豆已经饱胀了，变长了，变大了。我把杯子的水倒掉了，在盖上湿纱布。等到下午再看时，豆子已经长出白白的小胚芽。

　　不知道这小小的黄豆芽明天还会给我什么惊喜呢！

发豆芽（二）

　　9月24日星期四天气晴

　　今天放学回家，第一件事就是看一看我那可爱的小黄豆，它们发出的小嫩芽，就像那刚出生的小娃娃。伸展着它那细细软软的小腿，嫩芽有点是直的，像一个感叹号，有的弯一点像个逗号，我目不转睛地看着它们，怎么也看不够。

　　这一刻，我似乎尝到劳动的快乐！

发豆芽（三）

　　9月25日星期五天气晴

　　今天，我放学回家的第一件事情，就是到厨房看看我那些豆宝宝。当我看见我的豆宝宝，已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长。大部分有3—4厘米长，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了我要继续努力，把豆芽菜在种高一些。

　　通过这件事情我明白了一个道理做什么事情只要用心了，努力了就一定会成功！

　　【篇二：豆芽观察日记三则】

　　9月22日星期二天气晴

　　今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。

　　我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！

9月23日星期天气晴

　　今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”

　　我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！

9月24日星期四天气晴

　　今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力很顽强。

　　【篇三：豆芽观察日记三则作文】

　　发豆芽（一）

　　9月23日周三晴心情好

　　今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。

　　一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊！

发豆芽（二）

　　9月24日周四晴心情好

　　第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里很紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，和我打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。

发豆芽（三）

　　9月25日周五心情好

　　第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”

　　晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管很辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却很香，很香。以后我又会了一个技能——发豆芽。

　　【篇四：豆芽观察日记三则】

　　发豆芽（一）

　　9月23日天气晴心情好

　　今天老师说，让我们泡豆子，观察豆子的发芽过程，我们全班同学像炸开了锅，大家都非常开心，叽叽喳喳地议论起来。

　　回到家里，我迫不及待地找出了盆子和绿豆。我把豆子倒进水盆里，让他们个个舒舒服服的躺在水里。年轻的绿豆们很爱美，一个个不愿意挨着别人，生怕碰伤着自己。年老的豆子们互相簇拥，是不是水凉啊，他们要互相取暖似的。然后我给他们盖上了被子，睡吧我可爱的水精灵们，等明天希望你们能长大一些发出小嫩芽啊！

发豆芽（二）

　　9月24日天气晴心情好

　　今天放学后，我急忙冲进厨房，想看看我的小豆芽们变成什么样了。只见他们个个脱掉了绿衣裳，穿上了白色的棉衣。瞧，他们多像吃饱喝足的小胖子们呀！他们长得快的有2厘米啦。豆子们有的长胖了，有的长高了，有的豆芽都长到被子上面了。他们以为这是未来生长的好地方。我又给他们换了一遍水，把豆子清洗干净，虽然他们身上有股子豆腥味，但是我还是很喜欢，因为我是他们的主人。

　　快快长大吧，我的小豆芽们，期待你们早日成为我的盘中大餐。

发豆芽（三）

　　9月26日天气晴心情好

　　快看，快看，我的豆子长大了，他们一个个像小细蛇一样。最长的约有5厘米长，看着他们，感到非常的欣慰。豆子们没有辜负我对他们的期望。但是，他们有的变红了，有的芽变却紫了，有的怎么还变成灰色的了呢？原来，他们有可能是被水给凉着了。我自言自语道：“我每一次都错在这，看来我以后要少放点水，看来发豆芽也是门科学”。

　　通过这次泡豆子，我了解豆子该怎么泡发，怎么换水，控水。虽然就要成为我的美味佳肴，但我还真有点舍不得他们呢？不如，我再泡一盆，把以前的错误都改掉，好，说干就干，哈哈！