学包粽子作文5

　　以前五一放假时，我都会和爸爸妈妈一起去芜湖玩，但这个五一假期，我们选择了不同的做法——包粽子。

　　早晨六点钟时，我和妈妈一起去街上买了两斤芦苇叶，也就是粽叶啦！之后，我们又买了一些肉、红豆和糯米，东西就算买齐了！

　　回家后，我们把芦苇叶用自来水清洗了两遍，又把糯米分成了两部分，一部分和红豆放在一起，用来做红豆馅；另一部分和肉放在一起，用来做肉馅。

　　准备工作做好之后，我们就开始包粽子了！

　　先拿出一片事先洗好的粽叶，一手拿叶头一手拿叶尾，在叶片大约15厘米处顺时针转两圈，使叶片成为一个锥形。然后再拿出两片粽叶插入锥形的上部，用同样的方法圈起来，粽子的外壳就算包好了！之后，再把事先准备好的馅放进去，用筷子戳一戳，再用手把馅压平。听妈妈说，这样做可以让粽子更结实呢！而且煮熟之后吃起来有韧劲！最后到了最关键的了，那就是封粽口，你别小看这封粽口，可是有一定的难度哟！我一边学一边听妈妈讲解：“粽口有三个角，每一个都要捏的很仔细。捏松了粽子不好吃，捏的太紧了寄绳的时候容易把粽叶弄破，一破下锅煮的时候里面的馅就会溢出，那就不美观了！”我仔细的听，认真的学，终于包出了个丑八怪！

　　粽子成功包完了，下面就是煮了。我可告诉你们煮粽子也是有学问的！快火、急火煮出的粽子可不怎么样。要么吃着不香，要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下锅，待烧开后调至温火慢慢煮2—3小时即可。

　　晚上我们一家吃着自己亲手包的粽子，心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”，感觉比什么山珍海味都好吃，味道实在是棒极了！

学包粽子作文6

　　今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

　　其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线；首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的'叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

　　我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子；我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”。

　　还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子。变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

　　我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

　　品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

学包粽子作文7

　　今天正是农历五月五——端午节。门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；龙舟下水喜洋洋。这不，我今天就来学包粽子。

　　奶奶在给我示范的时候，我站在奶奶身边，目不转睛地盯着奶奶的手势，一边看一边心里默记：奶奶首先把一张箬叶放在手心，摆成类似漏斗形状，然后在箬叶上铺一层糯米，接着放上事先准备好的菜馅，再用糯米给馅盖层被子，最后用箬叶把糯米完全包裹住并用线缠绕扎紧，一个粽子包好了。看着奶奶那行云流水般的动作，我想：包粽子竟然如此简单。

　　我迫不及待地拿起一张箬叶，有模有样的照着奶奶所教的动作开始动起手来。可是没想到那小小的粽子在我手中却成了一个不听话的“小孩”。我想把馅给包裹进去，可它偏偏要露出一个小肚子，把我累得我手忙脚乱，只得大声求救奶奶：“奶奶，这粽子不听话。你看，糯米又从箬叶中钻出来了。你看……”奶奶一边舞弄着手中的粽子，一边笑呵呵地说：“心急吃不了热豆腐，你把糯米塞得太多了，在扎绳时手要握紧粽子。”在奶奶耐心地指导下，我静下心来，重新包。终于，一个有模有样的粽子在我手中诞生了。小心地捧着粽子，我欢呼雀跃地喊：“耶，我学会包粽子了！”有了第一次包粽子的经验，我越包越好。得到了奶奶的夸奖，我听了心里美滋滋的。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己的劳动果实，那感觉不是一般的甜蜜。

学包粽子作文8

　　这天一早，正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来，揪就揪吧，还在我耳边大吼“起床啦！太阳晒屁股啦！”我发誓，当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下，我十分，十分，个性不情愿的坐了起来，穿衣服。

　　刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子，速度还能再慢点么，早饭要冷了。”吃过早饭，我又被拖着去了菜市场，买了一大把粽叶，又买了些其他东西，而我，很荣幸地做起了搬运工。回到家，妈妈立刻拿来一个大桶，在里面倒入清水，将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。之后便开始包了。

　　我还就是个新手，只能眼睁睁地看着妈妈包，边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶，重叠在一齐，左手那么一扭，就构成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米，又拿了一个蜜枣放在筒里，用余下的粽叶一层层包裹起来，最后用草绳紧紧扎起来，免得煮的时候松开，一个粽叶就保好了。

　　看着妈妈包，我也忍不住了，学着妈妈的样貌拿起粽叶，开始包……一开始包的不怎样样，不就是没扎紧就就是米放多了或放少了。可就是熟能生巧嘛！我一个之后一个包，越包越好。

　　很快，粽叶被我们用完了，粽子也下锅了。不一会儿，粽子就熟了，我轻轻拿起一个剥了皮，咬了一口，嗯，真好吃，甜而不腻，酥而不软，让人吃了想再吃一个。