包粽子作文(2)

时间:2021-08-31

包粽子作文5

  盼望着,盼望着……新年的脚步越来越近了。空气中充满着年的味道。

  腊月二十八,一大早,妈妈就说:“我们来包粽子吧!”说干就干,妈妈备好了咸肉、米、粽叶和棉线。我心里想:包粽子谁不会!匆匆洗完手,便挑了一片粽叶,三下五除二包了一个,绳子捆得松松散散,米从角上钻了出来,甚至粽叶都破了。妈妈在一旁看不下去了,接过粽子,轻轻一抖,米像调皮的小孩,一个个地跑了出来。妈妈拆开绳,倒出米,取出肉,一看,粽叶正反面也是错的。无奈之下,只好请“妈妈大厨”先示范一次给我看。

  妈妈拿了一张粽叶,前后看一下对我说:“光滑那面朝里,免得煮熟了米粘在叶子上。”妈妈将叶子卷成漏斗状,往里倒了三分之一的米,再放上一块肥瘦相间的肉,再抓了一把米盖住肉,大约漏斗的八分满,用拳头轻轻向下一压,米更紧实了些,再将余下的粽叶往前一盖,向左一转。接下来就是扎绳子了,一头用牙齿咬住,另一头绕粽身两圈,再打上一个活结,这一步至关重要,如果像刚才那样轻轻一弹就散的话,肯定待会变成一锅粥。

  原来包粽子这么复杂啊。我又按照妈妈指导的做了一个,却捆不上绳子,只好使劲拉,好像在给大胖子系裤腰带似的。忽然,米从一个角上喷出来,我只好停止拉扯,勉强系了个死结,总算成功了,不过那形状真的是没法形容了。煮好后,大家一下子就认出我包的那个,因为那个不仅漏了米,还变成头大肚子小的“畸形怪物”。

  看来包粽子真是不简单呀,需要不断地练习,方可熟能生巧。明年过年的粽子,瞧我的!

包粽子作文6

  今天是端午节,我和妈妈还有奶奶一起回到乡下,我们到外婆家的田里采了粽叶准备回家包粽子。据说,端午节是为了纪念伟大的诗人屈原,之后人们就包粽子来纪念他。

  首先要准备好一大盆雪白的糯米,还有肉和酱油。奶奶把糯米洗干净,粽叶要提前用热水泡好,糯米分成两份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。准备工作完成后,就开始包粽子了。妈妈给我做示范:她拿起两片粽叶,把它们叠起来,把叶子绕着手围成圈,再把手抽出来,把粽叶圈的一边折起来封住,这时就可以加糯米了。妈妈抓了一把糯米放进去,又夹了一块肉放在糯米的中间,馅儿放完了,接下来该封口了,再拿一片粽叶包裹在没封口的那边往里折一下。我心想:该怎么把它绑住呢?只见妈妈拿出一根线,一端用牙咬住,另一端拉着在粽子外绕了两圈,最后打上结,一只被“五花大绑”的粽子就出来了。

  看完了示范,我迫不及待地拿起两片粽叶包了起来,第一次尝试完成得并不理想,看着我七歪八扭的成品,我决定再来一次,果然“一回生二回熟”,第二个粽子好看多了。

  奶奶把做完的粽子拿去煮,不会儿盛了出来。我挑了我自己包的白粽子,蘸着糖吃了起来,心里美滋滋的,今天我不仅过了个快乐的端午节,还学会了包粽子。

包粽子作文7

  端午节快到了,我的妈妈在家包粽子。她准备了叶子,竹条,肉,枣子,米……真丰富。

  我的妈妈先示范,她拿了一片叶子,做成圆锥形,包上馅料,再绑上竹条就好了。粽子真漂亮,真可爱,就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看,口水直流。我看着看着,情不自禁地拿起一片叶子学着我的.妈妈的架势,把叶子做成圆锥形,无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈,把叶子往旁边扔,气呼呼地走到客厅去喝水。我的妈妈看见了,赶紧走了出来,说:“不要放弃,坚持就是胜利。我的妈妈来教你。”我的妈妈劝了好久,我才走进厨房。我的妈妈说:“跟着我做。”我拿了一片叶子,认认真真地看我的妈妈做,在学着做,可是第一步还是做得不好,我开始有点生气。我的妈妈说:“你做的手势不对,大拇指按着叶子,再围着绕一圈,再握紧。记住,不能握得太紧,也不能握得太松。”我照着我的妈妈说的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高兴的笑了。接着放馅料。我的妈妈说:“馅料不能太多,也不能太少,必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去,我的妈妈说:“够了。把叶子折进来,弄好,再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做,做好了,我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我还是十分自豪。

  粽子做好了。虽然做的过程很辛苦,但却很开心。我的妈妈说得对,遇到困难不能退缩,要坚持。坚持就是胜利!

包粽子作文8

  欢度六一,喜迎端午,我们准备在家亲手包粽子。妈妈要让我学会一门手艺,过一个与众不同的儿童节。

  去年端午节时,妈妈在菜市场买了几个煮好的粽子,我刚拆开粽叶,就说:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”这些粽子被爸爸妈妈吃了一些,结果,闹肚子非常厉害。因此,今年我们决定自己包粽子。

  头一天晚上,妈妈把绿豆、花生、香糯米、红枣泡上,把粽叶用沸水煮十分钟,然后在锅里一直泡到第二天早上。吃过早饭,妈妈把枣切成片,然后把绿豆、花生、香糯米、枣片倒进盆里拌匀,喝足了水的原材料色泽明亮,红、绿、白相映成趣,令人垂涎三尺。

  包粽子总算开始了!我已迫不及待了!因为我已经看了好多遍包粽子的视频。拿到粽叶,我把怎样把粽叶弄成漏斗状这样简单的事忘得一干二净了!我便向妈妈请教,妈妈手把手教我,粽叶折“漏斗状”、装材料、折过来包好、缠线,我照妈妈的步骤做,可算弄成了。一个、两个……真是熟能生巧,我的手艺快速提高。接下来,我和妈妈分工明确:我包粽子,妈妈缠线,我们配合的非常默契。我装好一个,妈妈就缠好一个。过了大概半小时,一大盆馅料就被我们包完了。

  中午,品尝着我和妈妈的劳动成果,感觉真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出劳动啊!”我感叹道。今年真是过了一个有意义的儿童节。

包粽子作文9

  上星期六,我们来到古龙工业园参观,亲身体验了一回包粽子比赛。

  游戏规则是:我们每三人分为一小组,看谁在5分钟内包粽子包得最多,胜者有“大奖”哦!可是,我们组的人都不会包粽子,怎么办?还好有老师在一旁示范:先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状,舀入一匙米垫在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填满填实,然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住,最后用线一绑,一个小巧玲珑的粽子就出炉喽!看着老师麻利的身手,我们暗自高兴:这也太简单了!

  比赛哨声吹响了,我们按着老师的方法做,明明眼中很容易的事,变得好难好难!这是粽叶在和我们较劲呢!我一次又一次地折,怎么也不像个漏斗,都快把粽叶折烂了!功夫不负有心人,这个冥顽不化的“绿外衣”被我打败了。

  我还来不及得意,新的难题又来了——绑粽子。这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结,粽叶不是松开,就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝,我开始心急了,把它乱绑一通,呵!没想到,还真绑好了!就是形状十分怪异,完全没有老师示范的那种美感,真是难为了粽子。

  不管它,接着包!一个,两个,三个……就在我们来劲时,比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子,我们真是笑弯了腰。不过,林静她们组包的肉粽,棱角分明,有模有样,自然是获得第一名的“状元高棕”!原来,林静早就向林妈妈请教,并进行了一番苦练,这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话,我一定事先练习练习,争取好成绩!

  这次的包粽子比赛,让我回味无穷,包好的粽子也全成了我们的战利品,各自拿回家去,提前和家人一起品尝端午节的味道。