粽子作文(2)

时间:2021-08-31

有关粽子作文6

  在端午节,我们要插艾叶,挂香包,手戴五彩线绳,但最不可少的还是吃那种类繁多,花样翻新的粽子。

  在北方,粽子又白又胖,活像一个大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上红枣、红豆让粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就变得小巧玲珑,里面包着卤肉或者蛋黄,它带点咸味,又带点卤香,跟北方的粽子相比形成一个鲜明的对比。

  粽子的形状非常特别,既不是方的又不是圆的,它的形状大多数以三角形、四角形、圆柱形为主,在超市里,各式各样的粽子应有尽有,让你眼花缭乱,目不暇接,但我最盼望的是在端午节和家人一起包粽子。

  粽子的包法也非常有趣。需要准备泡好的粽叶、糯米和你自己喜欢的馅料,首先把粽叶卷成你喜欢的形状,注意,最底部不能漏口,接着,把泡好的糯米倒进卷好的粽叶中,再加进你自己喜欢的馅料,这时就可以封口了,将余下的粽叶顺着粽子的形状缠绕起来。最后拿一条五彩的线绳把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸锅,一个小时后,揭开锅盖,一股诱人的粽香扑鼻而来,让人垂涎欲滴,让我迫不及待的咬它一口。

  粽子的甜香让我回味无穷,所以我对粽子喜爱有加,我也盼望着端午节到来。

有关粽子作文7

  端午节是中国民间的.传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。

  一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。

  回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。

  妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

  终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!

  经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!

  包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!

  虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

有关粽子作文8

  端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和老妈也准备在家里包粽子。

  一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,由于对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。老妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

  终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,老妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,老妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。

  我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看,但由于是我自己做的,因此,我感觉美味可口!

有关粽子作文9

  天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名,被公认为粽中之王。

  嘉兴粽子里的老大,首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬,指盛夏时节所采之箬,此时的粽叶,因吸足了土壤的营养、水分和阳光,最香。徽州粽叶一年只长一季,开春发芽,至梅雨季节长大为“梅箬”,不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

  五芳斋的粽子,卖得满坑满谷,满天下到处都是。但是,那些真空包装绝对没有新鲜的好吃,嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子,好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

  这条路,就是沪杭高速公路,五芳斋粽子专卖店,就开在上海–杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是,闻香下车,别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子(特别别吃鸭蛋黄的,不是一般的难吃),坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

  把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里,怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了满嘴,这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下,软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明,实在是强啊!感谢五芳斋,感谢沪杭高速公路,感谢屈原,感谢宋玉,感谢楚怀王,感谢夫差,感谢伍子胥,感谢曹娥,感谢介子绥,感谢河里的鱼,感谢江里的水怪……

  为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由:

  一,现剪、现煮、现吃,当然新鲜(可能是因为大肉粽特别好卖,我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边,你要,就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候,嘴要甜,原则更要坚持,务必只吃锅里现煮的);

  二,嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子,也许更新鲜更好吃,但“路边的粽子最好吃”,基本上属于心理作用,它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区,往来客官多少都有些困乏,这种时候吃到的食物,通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是,从上海出发,最好选在上午,千万别吃早饭,喝杯小咖啡就行,车行一个多小时,在右侧的嘉兴服务区下车,先跑趟厕所,最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感,粽子的味道加分,有时能达到30%!

  如果吃不了,千万别兜着走,就算是新鲜而非真空包装的粽子,回家煮出来就完全不是那回事了。