学包粽子作文(2)

时间:2021-08-31

学包粽子作文5

  包粽子中国有一个传统佳节,在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着节日的气氛。每到这一天,人们喜气洋洋。无论大人还是小孩,都聚在一起包粽子。

  这一天,我和我的奶奶在包粽子,虽然我开始不会包,但在旁边给我的奶奶帮忙,我在帮忙的时候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一会就包了好几个呢!经过在旁边的仔细观察,不一会儿,我也会包粽子了,我就高兴的给我的奶奶包了一个,我的奶奶非常高兴,摸着我的头说:“你这个小鬼挺机灵的,在这么短的时间内就学会了包粽子。”接着,一,二,三,四,五……全包好了,经过不断的练习,我越来越包的好了,我的技术都快赶上我的奶奶的高超手艺。我的奶奶笑着说:“虽然这么包粽子的方法快赶上了我,但是包粽子还有不同的方法呢!不过你学会了一种就不错了。”我的奶奶刚说完,我就闻到了有人煮粽子的香气。

  过了一个小时之后,我们也把粽子包完了,开始煮了,我的奶奶弄好后,一会儿,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把锅里的粽子拿出来,我就先吃了一个,哦,真好吃,真香呀,味道美极了。接着我的奶奶也吃里一个,我的奶奶也高兴地说:“真好吃,真好吃,再来一个。”接着,我的奶奶把全部的粽子煮熟后,让我去给爸爸,妈妈,哥哥,弟弟,舅舅送点,他们吃后都说:“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高兴极了,为自己包的粽子高兴。端午节可真开心呀!

学包粽子作文6

  以前五一放假时,我都会和爸爸妈妈一起去芜湖玩,但这个五一假期,我们选择了不同的做法--——包粽子。

  早晨六点钟时,我和妈妈一起去街上买了两斤芦苇叶,也就是粽叶啦!之后,我们又买了一些肉、红豆和糯米,东西就算买齐了!

  回家后,我们把芦苇叶用自来水清洗了两遍,又把糯米分成了两部分,一部分和红豆放在一起,用来做红豆馅;另一部分和肉放在一起,用来做肉馅。

  准备工作做好之后,我们就开始包粽子了!

  先拿出一片事先洗好的粽叶,一手拿叶头一手拿叶尾,在叶片大约15厘米处顺时针转两圈,使叶片成为一个锥形。然后再拿出两片粽叶插入锥形的上部,用同样的方法圈起来,粽子的外壳就算包好了!之后,再把事先准备好的馅放进去,用筷子戳一戳,再用手把馅压平。听妈妈说,这样做可以让粽子更结实呢!而且煮熟之后吃起来有韧劲!最后到了最关键的了,那就是封粽口,你别小看这封粽口,可是有一定的难度哟!我一边学一边听妈妈讲解:“粽口有三个角,每一个都要捏的很仔细。捏松了粽子不好吃,捏的太紧了寄绳的时候容易把粽叶弄破,一破下锅煮的时候里面的馅就会溢出,那就不美观了!”我仔细的听,认真的学,终于包出了个丑八怪!

  粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告诉你们煮粽子也是有学问的!快火、急火煮出的粽子可不怎么样。要么吃着不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下锅,待烧开后调至温火慢慢煮2-3小时即可。

  晚上我们一家吃着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感觉比什么山珍海味都好吃,味道实在是棒极了!

学包粽子作文7

  正值盛夏,端午来到,每家每户粽香四溢,馋得人口水直流。

  这天,妈妈终于买回了食材,我们便开始准备包粽子了。先把提前泡软的粽叶拿出来,接着把糯米淘好,我们不太爱吃咸口味,所以只买了大枣。一切准备工作都弄好,我们便开始包粽子。

  妈妈先包一个给我做示范,只见她先拿起一片粽叶,右手大拇指捏住粽叶的根部,而左手则托住粽叶的中段,顺势转窝两下,便出现了一个像冰激凌桶一样的小筒。接着,她继续捏住粽叶小筒,防止它散掉,然后再从盆里抽出一片叶子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,继续捏住固定好,这时,便可以往里面放糯米了,但是记住可别放太多,不然我们的主角大枣可就没有地方登场了。大概放三分之二的糯米,再把大枣放入,接着用糯米封好,接下来是最后一步,也是最难的:“封顶”。只见妈妈再次抽了一片粽叶,盖在顶上,与另外两片的余角一起把整个粽子缠绕好,最后用绳子扎好,便完成了。

  看着这眼花缭乱的手法,我的头都大了。我小心翼翼地把粽叶拿在手里,一下窝,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。没成想还把一片粽叶给弄坏了,我并不气馁,重新开始。这次找到感觉了,一窝一压一转,一个漂亮的小筒出来了,接着是把粽叶再搭一片在小筒上面,这可真是个技术活,一个角度没有掌握好,整个外壳就一起散了。在我的耐心钻研和妈妈的帮助下,小筒终于是窝成了。放入糯米和大枣,就剩封顶,我再拿出一片粽叶,一鼓作气,把粽子缠紧,扎好,终于成功啦!

  煮好的粽子香甜软糯,还稍微带着点粽叶的清香,解开绳子,把粽子一层一层地剥开,白嫩的粽子便露了出来,一口咬到大枣的感觉,更是惊喜,甜而不腻,可口解馋,味道好极了!

学包粽子作文8

  周六下午放学的时候,王老师对全班的朋友说:“在假期里学会包粽子,周五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又是惊喜又是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么简单,这个冠军一定属于我!”

  周五,我来到教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午佳节已经到来一样。朋友们都非常兴奋,我也不例外,激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的又快又好,其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有,包粽子太简单了,根本不用练,有什么难的,这个冠军非我莫属。

  不一会儿,粽子大赛就开始了,我按照包粽子的程序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往里面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可是我发现我放的米要么多了,要么少了,始终不能达到理想的状态,我手忙脚乱,百般尝试,时间一分一秒的过去了,但无论怎样,我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不是那么简单。

  不一会儿,粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王,粽子大王是王诗雅,粽子二王是刘宇菲……,很显然,我没有获得粽子王的称号。之后,王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子,王诗雅包粽子的动作很熟练,包出的粽子又大又结实,竟然连一根线都不用,米也不漏,真是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习,才能包出这样好的粽子,她取得粽子王当之无愧。

  虽然这次比赛我没能拿冠军,但是通过这次包粽子的实践,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,通过自己的努力,一定能收获好的成绩。