包粽子作文(3)

时间:2021-08-31

包粽子作文9

  今天,奶奶在包粽子,我一起床妈妈就跟我说奶奶在包粽子,你不是非常想学吗?快去跟奶奶学包粽子吧!

  开始包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”摆在桌上,“工具”有红薯、刨刀、菜刀、糯米、绳子等摆在我的面前,我疑惑不解地问奶奶:“奶奶,你干嘛把这些东西放在我的面前呢?”“你必须把这些东西弄好才可以做好粽子。”奶奶和蔼可亲地说。说完我们就开始做了,首先把皱巴巴的粽叶先用开水烫一下,然后红薯一个个都拿出来洗干净,再拿刨刀把红薯的“衣服”剥开,再用刨丝的东西把红薯刨成丝,用菜刀把红薯切成一些非常小非常小的“小方块”,把红薯切好之后,再放入糯米。

  开始包粽子了。奶奶开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子要先把粽叶卷成一个自己想要的大小,卷成一个‘窝’接着在卷好的粽叶上放入糯米,必须要把糯米压紧,然后再把总有用绳子扎好。”这样,一个小粽子就包好了,看奶奶包得那么顺利,我也迫不及待地拿了一片粽叶,把粽叶卷成了一个“小窝”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子非常听话,我的小粽子却不听使唤了,我还没有拿绳子扎紧的时候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶讨经验。奶奶告诉我没有压实,原来奥秘在这儿呢!

  吸取了教训,我终于包好了一个小粽子。后来,第二个、第三个……终于包出了一大堆。

包粽子作文10

  端午节就要到了,我很高兴,因为我又可以吃到妈妈包的香喷喷的粽子了,还可以和妈妈一起学包粽子。

  星期六下午,妈妈把准备好的材料,全部搬到餐桌上,准备包粽子了,我赶紧把手洗干净。跟妈妈好好的学一招。

  妈妈准备的材料有:一大包粽子叶、一碗五花肉一大锅糯米和绳子。只见妈妈拿起两张粽子叶,熟练的做成一个漏斗形,接着用勺子盛了一勺糯米倒进斗形的粽叶里,她又用筷子夹起一块五花肉放进去,再用糯米把肉覆盖到中间,她再结结实实地用粽叶包好,拿起一根绳子在粽子上绕了两圈,然后打了一个结,一个粽子就包好了。看了之后我觉得很简单就学着妈妈的样子包,可是这粽子叶像跟我作对似的,一点也不配合我,弄一下它就破了,我只好像妈妈求助。

  妈妈不紧不慢地说:“要两张粽叶,一张是不牢固的。”听了妈妈的话,我只好重新拿了两张粽叶,让妈妈教我怎样把它弄成漏斗形。妈妈的两只手一上一下地放好,右手把粽叶的一部分一卷,就出现了一个漏斗形,我恍然大悟,按照妈妈的样子很快就有了一个漏斗形,我把糯米和肉放进“小漏斗”里哎呀,怎样才能把粽叶包起来呢?我只好再次请教妈妈。

  只见妈妈把多于的粽叶往下按,刚好盖住了粽子的里面,然后用绳子系紧一个粽子就大功告成了。我又学着妈妈的样子,终于完成了一个粽子,看着我包好的第一个粽子,妈妈不禁笑了起来,因为这粽子十分地搞笑,又像方形又像三角形。

  我们包了很多的粽子,看着这些粽子,我的口水仿佛都流下来了。不过,我觉得包粽子好有意思呀!

包粽子作文11

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着外婆的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再将粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

  我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们好像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。

  我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。

  品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。

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