包粽子作文集合12篇

包粽子作文(3)

时间：2021-08-31

包粽子作文8

　　中国是一个历史悠久的国家，有很多的传统节日。比如：热闹非凡的春节，张灯结彩的元宵节，团团圆圆的中秋节……在这些节日中，我最喜欢的节日便是粽叶飘香的端午节。

　　端午节到了，奶奶总会未雨绸缪地提前准备好包粽子的材料：又宽又长的粽叶，香喷喷的五花肉，颜色各异的丝线，甜甜的蜜枣和葡萄干，雪白清香的糯米。我决定和奶奶一起包粽子，我们拿出洗好的粽叶和准备好的食材，开始大显身手了，只见奶奶折一叠，眨眼间原本是一张粽叶和糯米，摇身一变就变成了一个小巧玲珑的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。

　　我迫不及待地让奶奶一步一步从头教我做奶奶，先教我做鲜肉粽。首先用两片粽叶围成一个圆锥体的漏斗模样，然后在里面放上糯米，糯米中间放上了我爱吃的五花肉，再用一片小一点的粽叶，把糯米和肉盖住，再做一层又一层的`包起来，用右手拇指和食指将两头捏住轻轻向前一压，在交于左手握牢，空出来的右手拿一身一头用牙齿咬住一头，用右手拽紧沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢，经过不懈的努力，一个圆滚滚的粽子就大功告成了。

　　最后一道工序就是煮粽子了，把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，满过粽子一厘米左右，点火水开15分钟后，锅里上下粽子交换位置，再以慢火煮一小时粽子的香味扑鼻而来，拨开一层层的粽叶，露出鲜肉点缀糯米馅，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！

　　我边吃粽子，奶奶边对我说：“民间习俗还有很多赛龙舟，喝雄黄酒，挂草黑带五色丝线等等。”让我想起了“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这首诗是唐代诗人文秀为纪念屈原而写下的端午节，也是因为屈原，而流芳于世，包粽子，赛龙舟等端午特有的习俗都是为了纪念他。

　　这次包粽子的亲身经历，我不仅吃到美味可口的粽子，又锻炼了动手能力，还知道了端午节的由来和民间的习俗，更加懂得劳动是光荣的，也是其乐无穷的。

包粽子作文9

　　盼呀，盼呀，终于盼来了今天，纪念我国古代伟大爱国诗人屈原的日子——端午节。每到今天，我家都要自己包粽子。

　　说到包粽子，妈妈可是个惯手，我便向妈妈“拜师学艺”。只见妈妈拿出了泡好的糯米和洗好的粽叶，紧接着又拿出了昨天买好的蜜枣，全都井井有条的放在了桌子上。食材全都各就各位，只等妈妈一声令下，我就开始演奏起包粽子的“交响曲”。

　　我迫不及待地向妈妈询问包粽子的步骤，妈妈说让我先观察一下，等会再包。我听后就专注的看着妈妈是如何包出一个个令人口水三尺的粽子的。

　　妈妈拿起一个粽叶，把它熟练地握成了一个“漏斗”，又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米，在上面放了一个蜜枣以后用糯米盖上，就像给蜜枣盖了一层大棉被。接着把多余的粽叶在外面再包一层，就像给糯米穿上了一件帅气的绿西装。仿佛是担心西装不合身似的，妈妈又给未完成的粽子缠上了许多细绳，整个过程一气呵成。我看呆了，自己也想做一个粽子尝尝。

　　我照着妈妈的做法拿出一片粽叶，像妈妈的样子握成了一个“漏斗”，又往里面放了一些米，又放了一个枣以后在上面盖了一层薄薄的米。接着，用剩余的粽叶裹住了放进去的馅料，又拿出绳子裹住了粽叶。整个过程我都是小心翼翼，以至于妈妈做了好几个，我才把一个粽子完成。

　　接下来的环节便是煮了。妈妈把我们的成果放进了锅里。锅开了，远远一看锅里的粽子像一个个淘气的小娃娃，在锅里不停地翻滚着。走近一闻，就能闻到一股股芬芳扑鼻的清香，沁人心脾。粽子煮好了，我迫不及待的拿起一个剥开了粽叶咬了一口，一股清香在满口中洋溢，可真是色香味俱全啊！

包粽子作文10

　　今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这个粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

　　其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

　　我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”！

　　还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

　　我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

　　品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

包粽子作文11

　　每逢端午，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。我的馋虫也被勾出来。

　　今天是端午节，我们来到姥姥家，让姥姥教我包粽子。姥姥首先准备好包粽子的材料。开始包了，一个个粽子在姥姥手中诞生了，碧绿玲珑，惹人喜欢，我不禁跃跃欲试。因为我在姥姥身旁耳染目睹，一直认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才刚明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。首先，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姥姥的样子对叠在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放几颗又大又甜的红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好姥姥替我“解了围”--去掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤--扎棕绳。小意思，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一下，包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以为大功告成，我拿起粽子准备放入锅中去煮，可是还没等放入锅中，只听得“哗啦”一声，粽子叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各样的粽子在姥姥手中诞生，可我连一只都包不好，不禁有些泄气，可我怎么可以做事半途而废呢？我又重新包了起开，终于功夫不负有心人，我成功地包出了几个粽子，它们别看形状不好看，但那也是粽子，还是亲手做的，相当有成就感。吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

　　生活中处处有学问，学会生活的技能，是一件多快乐的一件事。包粽子作文12

　　过几天就是端午节了，老师为了让我们更加了解端午节的习俗，就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。

　　我们分成了八个小组，每六人一组，那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子，一个装着煮好的芦苇叶，另一个装着糯米、花生和红枣，它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边，都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。

　　我们小组的“老师”是一位奶奶，奶奶一边做一边讲解，同学们的眼睛个个都直直顶着奶奶的动作，她拿起三片芦苇叶，均匀分开并一片压着一片，然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端，特别在剪芦苇叶头那端时，因成大约三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夹在芦苇叶头那端向内卷起，就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子，第一步很简单，第二步卷就有点难度了，我卷了好几次都没有成功，要么尖的地方有一个大“洞‘，要么”小帽子“太小了，连馅都装不了多少，怎么办呢？我心里想着。突然听见旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来：”我会卷了“。

　　还高高地举在手里，非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了，我心里可急了，我认真地看着”老师“到底怎么做的呢？自己又试了几遍，终于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一点米，在米的上面放上一颗大大的红枣，再盖上点米和”小帽子“口平齐，学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来，将口封住，再用一片芦苇叶将口封坚固，最后用细绳将粽子捆住，不可以松开，一个粽子就包好了，接下来又包了一个、两个、三个……即使这一次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看，但我心里很高兴，因为我又学会了一样本领，以后每逢端午节就可以自己包粽子了。

【包粽子作文集合12篇】相关文章：