包粽子作文4

　　光阴似箭，日月如梭，转眼间，热热闹闹的端午节就来到了我们身边。端午节还必须包粽子、吃大粽子呀！为了让我们端午节能过得快乐，学校为全校师生准备了包粽子的材料，让大家在端午能体验到包粽子的乐趣。

　　下午，大家都为包粽子前的准备而忙得不亦乐乎——有的同学去讲台领粽叶、糯米、肉等材料。有的同学帮忙将铁盆等容器洗干净。而我呢，将我组组员的桌子拼在一起，擦拭干净。再把各种材料往上一放，包粽子活动正式开始！

　　刚开始时，杨老师只是让我们自己试着包粽子。我拿起两片粽叶，叠在一起，双手分别拿着粽叶的两端，围成一个圆锥形，再往里放少量的米：嘿，难就难在这儿了——只要手稍有松开，圆锥的尖儿就会裂开一个小洞，变成名副其实的漏斗。如果这时往里放米，米就会像瀑布一样”哗啦哗啦“地流出来，这显然是包不成大粽子的。怎么办，怎么办？这时我回想起我以前吃过的大粽子，剥开粽叶，那漏斗的尖儿不是朝一边歪的吗？有了这样的灵感，我立即开始动手实践。再做一个圆锥，右边的手往上一提，再往左一横，放上米一试，终于没有米露出。再放上一块肉，再撒上一点米，大粽子的肚子就算填满了。但是又一个难题出现：怎样才能合上粽肚呢？我试了七八次，次次都不成功，粽肚总是裂开。正当我不知所措之时，方老师走过来接过我手中的活耐心的教导我：将叶尾叶尖拉在一起，握着大粽子的手弯成u型，最后把叶尾、尖一起往反方向拉，用绳子绑紧，剪去多余边角，一个精美的大粽子就诞生了。有了方老师的帮助，我接下来包粽子可就轻松多了，随着粽叶的旋转和糯米的一点点增多，有一个大粽子出现在我手中。到活动结束，我一共包了三个形态各异的大粽子，可能是我技术还不够熟练吧，回家还得练习练习。

　　端午节包粽子活动就这样结束了。这是我小学阶段的最后一次活动了，此时我想说，感谢学校在我的小学生涯里能举办如此多的活动，相信这次包粽子的经历能伴随我的初中生活，给我带去童年的记忆……

　　包粽子作文5

　　每年端午节来临之前，父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不，五月初五还没到呢，他老人家就已经包好了一大盆大粽子，说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累，于是决定自己回去拿。

　　在父母家吃完丰盛的晚餐，我俩带着裹满亲情的飘香大粽子满载而归。

　　吃着这甜而不腻，软而不粘的蜜枣大粽子，我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休，只能利用周末时间，骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶（也就是大粽子叶）回来。然后一片一片洗干净，放进锅里煮约20分钟，再捞出来搁在凉开水里冷却，这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。

　　葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑大粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了，于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。

　　只见父亲把两片粽叶叠放在一起，卷成锥形，用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的大粽子叶里，再用筷子筑紧，塞一颗蜜枣后再放一些糯米，右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角，左手配合紧固，再从拴好的麻绳里抽出一根，双手配合打扣扎紧，一个四角模棱的锥形大粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中，我和妹妹简单地认为包粽子很容易，于是嚷嚷着也要动手包一包。

　　我选了一片宽大的粽叶，两手相对轻轻一卷，呵，行了，有了一个尖尖的锥形，心想：也不是太难嘛！于是舀了些米进去。可不知为什么，放多一点糯米它就散了，弄了两三次也没弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一样。父亲笑着说，粽叶卷一圈当然不行，卷两圈就不会散了。明白了其中的道理，我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智，这回我不再闷头傻干，而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎，不一会儿，我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小大粽子。妹妹因为手劲儿小，系好的大粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来，包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好，那是因为他年年都包，动作已经很熟练了。

　　如今，市场上常年都可以看到买到种类繁多的大粽子，味道虽然过得去，但始终没有父亲包的大粽子可口，因为父亲裹的大粽子里多了份爱心与亲情的味道。

　　包粽子作文6

　　我是一个大粽子迷，最喜欢吃肉大粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃大粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（大粽子外面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让大粽子煮的时候好煮一些。

　　当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在大粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。

　　我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的大粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的大粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的大粽子，撕开箬叶一股新大粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的大粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。