端午节包粽子的作文600字(2)

时间:2021-08-31

端午节包粽子的作文600字 篇4

  转眼间又到了端午节,它除了会让人想起龙舟盛会以外,那粽子的美味更是令人神往。这也是令我梦寐以求的日子。我长到了这么大,可从来没吃过我自家包的香喷喷的粽子。奶奶说,自家包的粽子才会有端午节的气氛,才会好吃,还能随心所欲的加上自己想吃的食物和配料。因此,眼看今年的端午节也不远了,我和妹妹死缠烂打、软磨硬泡的嚷着要全家一起包粽子吃。

  一切准备就绪后,爸爸先将猪肉、香菇切成方块,再将猪肉倒入锅中快速地炒动,加些事先准备好的调料,直到超出浓郁的香味,再将猪肉盛起。紧接着,再将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同翻炒着,等完全炒熟后,盛入一个大盆中。这时再将一盆生糯米洗上两三遍,也放入盆中。

  接下来又是奶奶和妈妈的强项了,就是最最重要的部分——包粽子。我静静地站在一旁学习着。只见妈妈和奶奶各取了两张碧绿的粽叶,重叠在一块,战后双手抓住粽叶两端,熟练地向中间一卷,形成一个圆锥的形状,放在手掌中,然后用手抓一把糯米,将底部填满,压平,再发入充分诱人的馅料,再加入糯米,直到把圆锥形填满为止。这是,只见奶奶右手拇指将叶子两头捏住,轻轻向前一压,然后用左手将粽子拿牢,接着用绳子,沿着粽子腰间绕上两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我是目瞪口呆。接着我也跟着她们包着这个有棱有角的东西。

  包得差不多了,爸爸将各式各样的粽子放入锅中去蒸,听说要蒸上至少八小时呢!

  我张大了嘴,惊讶得很,没想到吃个粽子都要这么长时间,我都要垂延三尺了,但也无可奈何,只能等了……

  等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需要这么几张碧绿的荷叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,香喷喷的粽子就成现在眼前了,而且家里到处弥漫着粽子的淡淡的清香。我真喜欢这种粽子所有的清香,也希望明年我家还能继续飘着这清香味儿。

端午节包粽子的作文600字 篇5

  “佳宁,今天是端午节,该起来了!”

  伴随着老妈的声音,一股清香飘进房间。咦?这不是包粽子用的竹片的香味吗?我最喜欢吃粽子了,怎么能不参加包粽子?接着,我一个“鲤鱼打挺”,从床上跳起来,三下两下搞定了眼前的“必要关卡”——穿衣洗漱。随着我越走越快,肚子里的馋虫开始蠢蠢欲动,仿佛要爬出去,去吃我美味的粽子了。天!我可不能让馋虫得逞!我施展我的“飞毛腿”,一下子跑到“粽子营地”——餐桌。

  大家已经开始包粽子了。接着,我发现了两个新品种,第一种像个牛角,这难道是传说中的牛角粽?第二种,“小小粽”。你看,这粽子小的两三口就能搞定,难道不是“小小粽”?大略看过“粽子兵团”的所有成员,我不由得想自己做做粽子,好尝尝自己的劳动果实。这不,我开始向老妈请教怎么做好“粽子兵”。

  老妈告诉我,第一步要把“粽子兵”的外衣选好,在卷成一个圆锥,两头稍留一点,待会好封口。这太简单了!我随手拿起一张竹叶,卷成圆锥。老妈看了一眼我做的“外衣”,说:“你选的叶子太薄,容易破,下面多垫一张竹叶。还有,你做的圆锥底下有个洞,米会掉出来。”听了老妈的指导,我立刻多加了张竹叶,又卷成了个圆锥——这次没有洞。第二步是放馅,先要放点米,再放一点馅,最后再放米,不要填满,留下一点空间,不然会爆出来。有了上次的教训,这次我做的很小心,生怕出错。第三步是封口。这好做!我盖上竹叶,抽了根线,系牢,又打了个好看的蝴蝶结。这个“粽子姑娘”,在众多“粽子兵”中格外独特。忙了大半天,就等着吃美味的粽子了。晚饭前还有一个插曲——撞蛋!嘿嘿,看我不把你们的“蛋卫兵”杀的片甲不留!我挑了一个两头不是空心的蛋,向兄弟姐妹们进攻!果不其然,他们的蛋个个伤痕累累,而我的完好如初。当我正暗自得意时,半路杀出了个程咬金——最小的弟弟出场了!“姐姐,我要撞你的蛋的身体!”我不以为然:“好啊!”只见弟弟将自己的蛋转了一圈,选了一个自己认为可以打败我的面,接着,弟弟一下子冲过来,向我的蛋撞去。“啪!”天!我心爱的“蛋将军”竟然碎了!弟弟兴奋地大叫:“我赢了!我赢啦!”原来我的蛋的身体被撞得那侧竟是空的,我竟然没发现!唉,虽说“胜败乃兵家常事”,但这次真是输的不甘心啊!

  这个插曲很快就结束了。我一手拿蛋,一手拿着自己美味的劳动果实,真是优哉游哉啊!

端午节包粽子的作文600字 篇6

  我的家乡是一座位于长江口的小岛,钟灵毓秀,风光旖旎,物阜民丰。几年前,我背井离乡只身来到上海求学,在这座钢筋混凝土的都市中,我对家乡的思念与日俱增,而除了难以割舍的一份亲情外,令我难忘的还有那清香醉人的粽子关于端午节包粽子的作文关于端午节包粽子的作文。

  在家乡,端午节一到,家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了,成群结队的,不久,所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。

  采完芦叶,便回家包粽子了。在我看来,包粽子简直可以说是门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出后用凉水浸泡,再用刀把叶柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等,比较讲究的人家还包掺入咸精肉的 肉粽 ,味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人,不舍得花钱买红枣或是蜜饯,更别提包 肉粽 了,只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃,但味道也一样香甜。

  粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属 宝塔粽 ,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见,像方粽、菱粽、子母粽等,个个美观大方,清香可口。而最为匠心独具的要算 鸳鸯粽 了 把两个同等大小的粽子用红线连起来,美其名曰 千里姻缘一线牵 ,以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。

  家乡有送粽子的习俗。每年这时,家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友,相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来,可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。

  包好的粽子不仅自己吃、送人吃,还要精心包儿个,用线绑在一起投到河里,以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候,天真的我也曾问过母亲: 为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里? 母亲笑笑: 因为他在善良人的心中永远值得纪念。 当时我对母亲的话并不了解,如今想来,却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉恶如仇,或是从善如流,且永远是那么地无私,就如同粽子馅中的糯米那样纯正,又不乏芦叶那般的清香。端午节包粽子的作文600字 篇7

  端午节快到了,那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?哦,原来令作者印象最深的是包粽子。下面一起来看看小作者学包粽子的过程。

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜

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