端午节的作文900字 篇3

　　几千年前，见逐而作《离骚》的屈原先生，怀着一腔爱国热情，怀抱对祖国沉沦的悲痛，跳进了滚滚江水之中，小学生作文《家乡端午节风俗作文》。人们为纪念这位为人敬仰的爱国志士，每年的农历5月初5（屈原跳江的日子）都会向江中投掷粽子（叶包饭，饭夹枣）。久而久之，这便成为一个习俗，而这天也被命名为端午节……

　　端午节是中国的传统节日之一，不仅是宝贵的文化遗产，也是激发人们爱国热情的契机，每每打开粽子，眼前就会情不自禁地浮现一份流传千古的爱国忠魂……

　　然而，时过境迁，如今的端午节已不再属于中国，在不久前的联合国科教文组织颁布的新一批文化遗产中，端午节堂而皇之地成为韩国的文化遗产，不禁让众多华夏子孙大跌眼镜。我们在得知这条消息之后该做些什么呢？抱怨联合国相关机构处事的不严谨？批判韩国对历史的歪曲？或是为“粽子”的专利移交而感到惋惜？我想都不是，应该反思……

　　中国是一个拥有5000年历史的泱泱大国，在这期间，有许多值得沿袭的传统和文化。当然，我们的思维不能一成不变，要进行适当的筛选，适当的改进。但将它们统统淡忘是万万不可的，有人会说：我们每年也都在过端午节，不能算淡忘。这话听起来不错，可是仔细想想，我们除了在“过”端午节之外我们还做了些什么，还因为节日有过什么样的心灵触动吗？节日总归是要过去：庸庸碌碌，平平常常和往日一样消磨一天的时间，只是食谱变换，增加了一道“粽子”，还要被挑三拣四。这就是中国的端午节，也许人人都会在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正为他投入江水时飞溅的爱国情绪所震动？我们正在腐化历史的精髓，压缩古人的情操，折断传统的翅膀。

　　反观韩国，不论端午节的起源是非，先看看他们对传统的尊敬：孔子所宣扬的礼仪在很久之前传入韩国之后再也没有中断过，韩国人对礼仪的遵循超过了世界上的任何一个角落，他们对孔子的崇敬也超过了中国人，我们只会死记硬背那论语，而韩国人早就将论语付诸于行动。在10年动乱期间，中国人批判孔子精神的年代，他们却对者这为礼仪之父顶礼膜拜，也真正将孔子的精髓拜入信仰之中。我们辨证多年之后，才发现孔子精神需要取舍地保留，而黄海彼岸的国度却将其日益完善。近年来韩流之风刮得国产电视剧站不住脚，从他们的电视剧中，很多中国人惊叹那里的礼仪，要去学习，效仿，但那其实是我们的祖先创设的传统啊！那我们还有什么理由批判端午节的归属呢？自己不珍惜传统，把传统的归宿交给尊重崇敬它的民族真是理所应当。

　　引用一句论语：“知错能改，善莫大焉。”我在题目中写下“我家乡的…”就是想让大家明白，传统不能丢，不能全盘否定。因为，端午节永远是我们家乡的节日，是每个中国人懂得节日！

端午节的作文900字 篇4

　　白蛇传中的许仙，听了法海和尚的“忠言”，在端午节这一天，劝妻子白娘娘喝下了雄黄酒，使之露出了白蛇的真身……。白蛇传的故事，出于明朝冯梦龙的“警世通言”之“白娘子永镇雷峰塔”。从中使我们了解到;端午节喝雄黄酒的习俗，古之有之!

　　除了喝雄黄酒的饮俗外，在我们江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者，为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒(说法不一，有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒，现今将雄黄入白酒内饮者已少见，今多见以黄酒替代雄黄酒)。“五白”者，为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。端午食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。当然，为了文化意义上的纪念，为了投汨罗江的屈原，吃粽子与赛龙舟也是端午节的重要习俗!

　　为什么在端午节吃五黄?这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午”。民间也有：“饮了雄黄酒，百病都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。

　　五六月份的黄鳝，有“赛人参”之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美，营养丰富!

　　而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效!

　　吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安!

　　至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄”。

　　而当今之前的很长一段时期，大、小黄鱼，则叫人有点“响勿落”!

　　记得上世纪七十年代初，我在上海最老的本帮饭店“老人和”当厨。那时的大黄鱼真的叫大，一斤左右的是大路货、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出头的。那时采购进来的大黄鱼，条条金黄锃亮，价钱是官价，每斤只要四角钱。因为当令，所以饭店的菜谱上不泛：“大汤黄鱼、小汤黄鱼、红烧黄鱼、糖醋黄鱼、松鼠黄鱼、脆皮黄鱼、豆板黄鱼、白汁黄鱼……”等以黄鱼作主料的佳肴，且价钱不贵，记忆中小汤黄鱼：四角。雪菜大汤黄鱼：五角。松鼠黄鱼：一元六角。红烧黄鱼：每斤一元二角……。而没几年后，市场上的大黄鱼，不见了踪影。当然，有钱人去的大饭店，大黄鱼还是有供应的。记得九十年代，我在著名的“夜上海”餐厅当厨，那时的冰冻大黄鱼每斤进价为一百八十元左右，而售价每斤则达四百元，一条大黄鱼，上桌就是一千数百元……!

　　野生的大黄鱼，在普通的餐桌上，绝对的成了绝响!

　　现今的端午，冰冻的小黄鱼市场上还是有供应的;原是盛产大、小黄鱼的时节却不得不因人类的滥捕被迫“封渔”!

　　……根据国医阴阳五行的理论;五月五的端午，正当二十四节气之夏至前后，是一年中阳气最盛的时候。而端午节的中午，则是端午节这一天中阳气最旺的时辰，故端午节之中午，按阴阳五行的理论推论;应为“阳中之阳、阳”。若在这一时辰食“五黄”，与“五白”菜，不但可祛五毒，还可借用端午节的“阳、阳、阳”之力，以达到抑制、祛除诸多霉运，增强自身的“精、气、神、血”及交“旺运”的目的!