2020端午节包粽子作文

2020端午节包粽子作文1

　　说起端午节，大人们可能会说：“端午节，扒龙船啰!”不过，要是问起像我和表弟的“小馋虫”，肯定会说：“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的，一口咬下去，糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外，全都是超美味的“人间”!

　　不过粽子平时吃得虽然多，但我却不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——外婆的家里“偷师”，嘿嘿，不过主要目的还是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

　　到了外婆家，一看到外婆，我就撒娇地说：“外婆，外婆，我要吃粽子!”说着，还调皮地向外婆眨眨眼。外婆笑着说：“我的乖孙女，难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西，不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子，剥开粽叶就往嘴里送，还不忘说：“还不是因为外婆您这位‘大厨’做得好吃吗，好吃!”妈妈这时候说：“我说，你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢，我又抓起一只粽子边吃边学。

　　只见外婆戴上“大厨帽儿”，身披“大厨战衣”，“好威风啊!”我叫了起来，全家人都被我逗笑了。“开始授课，安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢，要泡一段时间，泡软，把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下，然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好，懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头，外婆把两片粽叶交叉着叠在手上，做成漏斗形，然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉，再放一层绿豆、一层糯米，覆好粽叶，大概做成三角形的样子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤，所有的粽子都被我们做好了。

　　经过漫长的等待，外婆终于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……

2020端午节包粽子作文2

　　一阵阵艾的奇异香味飘来，是那么香，那么诱人。家家户户的门前都挂着艾，不知不觉间，又到了一年一度的端午节了。每到这个时候，我那慈祥的奶奶都会给包粽子吃。

　　每年的端午节，奶奶都会提前做准备，做我最爱吃的豆沙粽子。奶奶总是要耗费很大的精力去做馅儿料，煮熟、过滤、翻炒。时间很漫长，但奶奶做这些的时候依然是那么开心，而我则是在一旁手忙脚乱的给奶奶打下手。奶奶总是一边给我讲着端午节的来历和故事，一边包着粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的听话，而我包出的粽子却总是张着大嘴巴，一个接着一个的嘲笑我，没有任何一个能勉强的算上合格。直到这些粽子一个个的被奶奶请下锅，我才开始了漫长的

　　等待。时间很漫长，不知道过了多少个小时，粽子还是没有出锅。此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样，恨不得立马就能吃到粽子。突然，我听到一声，粽子出锅了，话音未落，我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一个个的夹出来，泡到了凉水当中。随后，奶奶不紧不慢的将粽子夹到碗里。我并没有像奶奶一样不紧不慢，而是伸手就去抓，结果，我被烫得嗷嗷叫，手红得不得了，差一点就肿了。看样子，我还是得拿筷子去夹呀。我从粽子里挑了一个夹到我碗里，剥开一尝，一股甜甜的味道顿时停留在我的舌尖上。这使我立刻明白了，粽子里不单单有着糯米和豆沙，还有着奶奶满满的爱。

　　奶奶做的粽子是超市里买不到的，是独一无二的。我爱过端午节，也爱吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能为我做出这么好吃的粽子。

2020端午节包粽子作文3

　　粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

　　今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

　　然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

　　这时候我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

　　我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

2020端午节包粽子作文4

　　又是一年端午节，我很想体会体会这一种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称的，是不是有型的。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

　　我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。