冬至作文400字(2)

时间:2021-08-31

冬至作文400字 篇6

  冬至从前一夜就开始过节,冬至搓汤圆,是从祖上传承下来,还有许多讲究。要准备一个圆竹匾,摆上生姜、红糖、十双新筷子、柑橘、一枝“三春”。它们代表着:旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福禄寿齐全。

  晚上,奶奶拿一个大盆子,先把糯米粉倒进去,再把烧开的水倒一些进糯米粉里。先搅一搅把水和糯米粉活在一起,再反复地搓揉,慢慢地揉成一团。揉好了我们就开始搓汤圆。我先揪一块糯米团,把糯米团放在两只手掌中间慢慢搓,随着我的手的转动,原先椭圆状的糯米团渐渐变成了圆形,我高兴极了。这时,我看见在一旁的妈妈正在做小狗,妈妈先把一个小糯米团捏成椭圆形,再捏出一个脑袋,在上面捏出两个小耳朵,然后又捏出四个大小相同的腿,还有一个小尾巴,最后在脑袋上放了两个黑芝麻,也就是眼睛。我看着妈妈捏的小狗挺好看的,于是我也拿了一个糯米团,学着妈妈那样捏了起来,捏了好一会,又在妈妈的帮忙下,一个小狗就这么诞生了,瞧瞧看像吧!

  等我们都搓好汤圆后,妈妈把汤圆放一些到锅里煮,煮好了汤圆们都浮上水面,妈妈就拿汤勺捞起汤圆,等捞起我就上前闻了闻,不禁说道:“好香啊!”我连忙用自己的勺子捞起一颗汤圆往嘴里放,“啊,好烫啊!好烫啊!”我赶紧把嘴里的汤圆吐到碗里,烫得哇哇叫。妈妈和奶奶见了都哈哈笑了,妈妈笑着说:“这就是叫心急吃不了热汤圆。”

  冬至真是有趣啊!

冬至作文400字 篇7

  昨晚老妈打电话来说,今天是冬至,让我们别忘了吃饺子,好吧,既然老妈特意嘱咐,那就吃饺子吧,本来也想着最近该改善改善伙食了。

  想了想,还是决定吃素饺子。一大早起来,室友就去买豆腐,韭菜,鸡蛋,回来后开始剁饺子馅,调饺子馅。每当做饭的时候,我就感觉自己特别的幸福,因为自己不会做,还可以吃到好的。当然,这全托我那舍友的福。

  一会功夫,饺子馅就调好了,我只是和好了饺子面。开始动工包饺子。我整饺子皮,她包,两人分工合作,没多会就包了一小案板饺子,开火,烧水,煮饺子,吃饺子,一系列程序进行的秩序尽然。

  吃完饺子后,摸着吃的饱饱的肚子,不禁好奇,冬至节为什么吃饺子啊?上网一看,原来,冬至吃饺子,据说是为了纪念医圣张仲景。说是张仲景决定辞官回家,为家乡的父老乡亲看病,等回到家乡时,正直冬季。看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。

  人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  原来如此,今年的冬至过的真是值了,不止吃到了饺子,还知道了为什么要吃饺子。

冬至作文400字 篇8

  中国24节气大家应该都十分熟悉,这算是中国上下5000年凝聚出的文化瑰宝之一,而今天是24节气中的冬至。

  冬至最重要的一个习俗便是要吃饺子了,这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时,发现很多贫民们露宿街头,耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜,用羊肉辣椒等做成馅,再用白面皮包起来包成耳朵的样子,称为焦耳,也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至时节,吃饺子的这个习俗便一代代地传了下来。

  冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看,实在有些不切实际,但这是我们的民族文化,是把所有中国人串在一起的重要因素。不穿秋裤,是对这个冬天的不尊重,而冬至不吃饺子,是对中国传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。

  所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的是因为时间不够,我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错,让人很有食欲,但又总感觉少了点什么,吃起来感觉怪怪的,大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的,我只吃了五六个也就不再想吃了。

  现在想来,似乎明白了什么。冬至的饺子,元宵的汤圆,端午的粽子,中秋的月饼,这一切并非是人们想去品尝美味,而是以这些食物为载体,装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。

  总之,这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。

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