冬至的作文 篇6

　　早上醒来冷冷的，我看一下窗外，又是个阴天。我慢吞吞地穿上衣服，磨蹭到卫生间去洗漱。妈妈催了几遍，我才来到厨房。

　　妈妈正在包汤圆，菜板上已经放着好几个圆溜溜、白胖胖的汤圆。我好奇地问：“妈妈，今天为什么早上就要做汤圆呢？”“今天是冬至呀，”妈妈说，“这里的习俗冬至节气要吃汤圆。俗语说：冬至大如年，今天是个大节气呢！”

　　“那能不能让我也试试？”我一边问一边伸手去揪盆里的面团。

　　“你自己来尝试下揉面团吧。”妈妈边说边拿出一个碗，在里面放了三把糯米粉。妈妈告诉我要慢慢加水，边加水边搅拌，等面粉都变成小疙瘩的时候，就用力的把这些小疙瘩抓揉成一个大的面团，然后就不停地用力去揉它，直到三光为止。

　　“那三光是指什么呀？”

　　“就是面团表面要光滑，碗里要光溜溜没有面粘着，手也干净没有粘着面团。”

　　我迫不及待地把手伸进碗里，糯米粉特别白，而且滑滑的，摸起来像细腻的沙，用力一抓就从手指缝中溜走。妈妈把另一个小碗装些水递给我，让我加在面粉里，我的右手在面粉里胡乱的抓来抓去，面粉变成了一个个小疙瘩。可能是水太冷，面粉要抱成团才能有一点点温暖，我还没有去揉搓，它们就自己结成了几个小面团。我用力把这些怪模怪样的小面团抓住，揉在一起，反复用力去揉搓它。还真的像妈妈说的一样，可以做到“三光”呢。面团和好了，接下来要搓小圆子了。我不会像妈妈那样包馅，就只搓小小的圆子。搓小圆子可真是个技术活，用力过大小圆子就爆裂，散成白色的碎末末；用力过小又会搓的很慢而且不圆。不过我很快就掌握了窍门，不一会儿就搓了很多大小不一、圆溜溜的小圆子。

　　水开了，妈妈把大大小小的汤圆都放进锅里煮，过了一会儿，汤圆都漂了起来。它们的皮肤变得半透明，似乎被烫坏了一样在锅里不停的翻滚起来，又像在奋力挣扎想要逃出这片炙热的海域。当厨房里充满了糯米的香气时，就是汤圆煮好了。我早就拿好了筷子等在餐桌旁。最先上桌的是爸爸的碗，三个大汤圆挤在碗底，中间顶着一个小小的圆子，好像一个小王子带着三个圆滚滚的大臣在出巡。我的碗里是一个大汤圆和七个小圆子，像是老师带着七个孩子一起玩游戏。妈妈的碗里是两大两小，像是我们的全家福，爸爸妈妈带着我和姐姐住在温暖幸福的家里。

　　“阴过冬至晴过年”，妈妈坐下来说道，“看来今年过年会是个大晴天。”我突然想起杜甫的一句名诗：天时人事日相催，冬至阳生春又来。

　　“妈妈，太阳在我碗里呀！”我的碗里，大汤圆被我摆在了中间，小圆子们都围在它的周围，就像一个简笔画的小太阳，还不停的冒着热气。“哟，真的很像！有创意！”爸爸也夸奖我。今天这个节气，我们家暖融融的，像是真有一个小太阳。

冬至的作文 篇7

　　冬至，是我国农历中的一个非常重要的节气。冬至一般在公历12月22日或23日。古代认为阳盛则阴生，阴盛则阳生，有“冬至一阳生”的说法，故称冬至为“一阳佳节”。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

　　关于扫墓渊源，翻阅一些典籍，无论皇室还是民间，极少有关于冬至扫墓的记载。《红楼梦》第十一回讲到，冬至前后贾母特别关心秦氏病情，因为按中医理论，逢节气是疾病恶化或好转的一个关口。另据清代《大兴县志》和潘荣陛《帝京岁时纪胜》关于冬至的记载，只有“百官进表朝贺、为国大典”的礼制，均无冬至扫墓的风俗。

　　记者从网上搜索，发现在唐、宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向已故父母尊长祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有“祖祠”或“祖庙”的就要合族举行祭祀典礼，称为“祭冬”。现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺，也就逐渐延伸为扫墓。

　　据说，按杭州当地风俗，如果是新墓穴，头三年冬至当日，必须风雨无阻前往祭扫。其它地方的随当地的风俗而异。

　　南方大部分汉人的祖先是从北方战乱时期纷纷南迁的，所以他们比较完整的保留了远古时期中原大地汉人的优秀传统；而北方大多流于战乱和异族的入侵同化，早已被同化成清明这一春耕时节扫墓。福州更是如此，福州人的先祖成份比较复杂，没有完整的保留早期中原河洛地区（现河南）的此种传统习俗，加上在后期陆续有不同的北方人士往福州城南迁，这些人本身也无此习俗，和土著的闽越人混居后早已把清明这一古代曾最重大的节日给淡忘了。

　　先说大多数人自诩为“城里人扫墓”的所谓正统的清明节，清明节从农历来说，既无定月也无定日，但可以推算，冬至节过了106天就是清明，一般就在阳历4月5日。清明时期正值中国大多数地区的春季，处于仲春与暮春之交处于仲春与暮春之交，不一定天气清澈空明，所以不能以此简单定义清明词意的来源，而且很多历史上很多诗歌也有关于“清明时节雨纷纷”的描述，所以这个节日的天气是不固定的。同时，清明，是传统的农耕季节，中国古代劳动人民基本上是没有闲暇去放弃农耕播种的好时节，而去祭扫先人的坟墓，去做所谓的“牧童遥指杏花村”的清明无聊诗句。不过在闽南侨乡，对于清明节十分重视，是民间传统的溯源追本节日，其主要活动力扫墓祭祖。一般认为，扫墓起源于秦（或曰先秦已有），但古时扫墓并不一定在清明时节，如隋唐时期，人多是在清明节前一、两大的寒食节扫墓。后来，寒食扫墓逐渐改在清明，寒食这个节日也就被人们所遗忘了。在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带，清明节改在农历三月初三上己节，俗称“三月节。”传说是因郑成功起兵反清复明，忌“清”字压在“明”字上头。但是，泉俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。中午祭敬祖先，供品用荤素五味。入夜，举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。泉俗，一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜，寓“包金包银”之意，旨在祈望家庭兴旺发达。大宗望族者，还于是日开宗庙词堂大门，举行祭祖仪式，与清明节的那次祭祖，合称春冬二祭。所以对于古代汉人清明扫墓的来源比较难于有可靠的论据，倒是不排除其他游牧异族在统治北方后推行此习惯或者当政的官僚贵族等统治阶级强行推行而有此。

　　“阴极之至，阳气始生”是冬至日的特征，这个日子适于安身静体。又有唐朝诗人白居易咏“冬至”诗－－“何堪最长夜，俱作独眠人”之句。难免让人对冬至这一白昼最短、黑夜最长的节气增添了几分惆怅的情丝和肃敬的气息。为何？阳日最短，阴夜最长，方为冬至，这个夜晚最长的日记最适合于先去的故人，最适合来祭奠先人。中国所谓的正为阳，反为阴；日为阳，夜为阴；生为阳，死为阴；其实颇有道理。

　　冬至是农历二十四节气之一。冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为“冬至”。冬节是在二十四节气中的冬至这一天，也是我国一个传统节日的名称，也叫“长至节”、“贺冬节”、“亚岁”等。称其“长至”，是基于古人对天象变化的观察：所谓“日南之至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”，此后的白昼，便一天天延长了。称其“亚岁”，就是仅次于元旦（即今之春节）。而在我国民间，则更有“冬节大于年”的说法。

　　以冬至为节日的传统由来已久。周代以十一月为正，冬至便作为岁首。秦朝沿其制，冬至亦称过小年。到汉代后，冬至才改为冬节，皇帝于这一天举行郊祭，官场举行贺节之仪，谓之“贺冬”，百官放假休息，次日吉服朝贺。当时冬至已和夏至、上元节、上已节、社祭等成为较隆重的节日。当时节令很少，冬至自然更加隆重，有吃馄饨、吃汤圆、吃红豆稀饭等习俗。这个规矩，其后一直沿袭。