冬至优秀作文(2)
时间：2021-08-31冬至优秀作文5
可想而知，每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至，我就来说说南北方的习俗吧。
北方有个冬至小传说：冬至节如果不吃面食，耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的形状。冬至时，屋外寒风凛冽，北方人会在炕上放上张小桌子，炕下点着柴火，一家人坐在热腾腾的炕上，吃着热乎乎的饺子，兴致来了，还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼，在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。
在我们南方，尤其是台州，冬至圆，却是台州百姓的首选。
饺子和冬至圆，两者的味道不同。饺子，咸而鲜美，而冬至圆是甜甜的，稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷，天天下着鹅毛大雪，到处一片雪白，那些生机勃勃的东西都到雪底下去了，就像饺子，外面的皮白白的，最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点，大冬天的也有太阳照，冬至圆也就被晒“黑”了，所以冬至圆是橘黄色的。
饺子和冬至圆的形状不同，一弯一圆，颜色不同，一白一黄，味道不同，一咸一甜，自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等，然后把皮捏起来，放进锅里煮几分钟，才能消灭这“月牙儿”。冬至圆，是将面粉做成一个个大团子，在团子里嵌上一些豆沙，补圆，最后烧熟捞起，在豆黄粉上滚几下，即可入口。
朋友，冬至节是个传统节日，你那边是吃什么的呢？请与我们大家一起分享吧。
冬至优秀作文6
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天是冬至，我来到金笔课堂，老师和我们一起包饺子。
开始包饺子了，老师把家里的面板、菜刀……都拿来了。老师洗过手，开始揉面，接着她用菜刀把面切成一小块一小块的，然后又用擀面杖擀几下，饺子皮就好了。同学们看到了，都想要试一试。老师同意了，李同学先上去擀，他上擀一下，下擀一下，费了九牛二虎之力才擀好。
面皮都已经擀好了，我们开始包饺子了。坐在对面的李同学说：“吃饺子我可以，包饺子我完全不会呀！”我们听了他的话，哄堂大笑起来。我心想：包饺子我最拿手了！老师给我们发了饺子皮，又拿了筷子和馅。我看了看李同学，他动作笨拙，包了一大团馅，又在饺子皮外面使劲地捏了几下，因为他的方法不对，把馅都挤出来了。我看见他的样子不禁笑出声来，我随即拿了一个饺子皮，翻到面少的一面，挖了一小团馅放在饺子皮里，我用手在外皮使劲捏了几下，再用手捏个弯，饺子就包好了。我感觉包饺子真简单啊！
正在这时，我看见同桌也不会包饺子，我告诉她：“先找到面少的一面，再放入适量的馅儿，用手在饺子的外皮多捏几下，最后再捏个弯就好了。”同桌开心地说：“谢谢你教我包饺子。”我说：“不客气！”
今天包饺子所有的用具都是老师精心准备的，所以今天最应该感激的是我的老师！
冬至优秀作文7
今天是冬至，白天我们要上课，下课了之后我们就去外婆家过节。一下课，我和弟弟就直接去外婆家，到家的时候，外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了，外婆端来两碗赤豆糯米饭，笑着说：“吃了冬至饭，一天长一线。”我听了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起来，心想：我一定要快快长大!弟弟也想早点长大，一边夸饭香，一边埋头“苦干”哩。
吃完饭，我开始听外公讲有关冬至的传说，“相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。还有，在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”
“百鬼夜行，午夜12点鬼门开，晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句，弟弟吓得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过，也应该早点睡，添岁嘛!”……
在大家的欢声笑语中，这个快乐的冬至过去了，希望明天又是开心的一天!
冬至优秀作文8
听爸爸说，今天是冬至，这是一年中最后一个节气，在中国的民间流传有“冬至大如年”的说法，说明人们对于这个节气的重视程度。
我们南方人会在冬至到来的这一天吃汤圆、冬至米团、冬至长线面等，而北方人在这一天则有宰羊、吃饺子、吃馄饨等习俗。
俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”你知道冬至吃饺子的习俗是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景曾在长沙做官，他在一个异常寒冷的冬天告老还乡，那天大雪纷飞，寒风刺骨。他见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有很多人的`耳朵都冻烂了，心里很难过，就叫弟子在南阳关东搭起了医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置在锅里煮好，捞来剁碎，用面皮包成耳朵的形状，再放进锅里煮，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药施舍给百姓们吃。服用后，百姓们的耳朵都被治好了。后来，人们冬至时就模仿做着吃，是故形成了捏“冻耳朵”这个习俗，而这种类似“耳朵”的食物人们就称之为“饺子”、“扁食”和“烫面饺”。
我们家为了庆祝这个传统节日，爸爸特意邀请了一些亲朋好友来我家吃饭。餐桌上，我一边品尝着丰盛的冬至美食，一边饶有兴致地听大人们谈论着各地有关的冬至习俗，既饱了口福，又增长了不少的知识。在一片欢乐祥和的气氛中，我度过了一个难忘而有意义的冬至节。
冬至优秀作文9
冬至要吃汤圆、麻糍，吃了我们就大一岁了，记忆中的冬至大致如此。这个冬至却不同于往常，班主任郭老师带领着我们深刻的感受了冬至的文化、习俗。
课堂上我们学习了南、北方人的饮食习惯：北方人冬至吃饺子、馄饨，南方人吃汤圆。
那天下午，我们还邀请了张开翔妈妈来课堂指导我们做汤圆。在开翔妈妈的耐心教导和同学们的虚心学习下，一个个白嫩嫩圆溜溜的汤圆出现在每个同学的手中。汤圆越做越多，最后，每一组的芝麻馅都用光了，汤圆也装了一大盘。于是家长义工们把汤圆端到楼下去加工，做成麻糍。趁汤圆加工的时间，同学们拿出自己早早准备好的温州美食，摆在桌面上。一眼望去，各种美味尽收眼底。瞧，有的带了温州鱼饼，有的带了瘦肉丸，有的带了凉皮，还有的带了鸭舌……而我带的美食更是形成了他们中的一道风景。我带的是绿豆糕，清新的嫩绿色，而且不像他们那么重口味……
“可以吃了！”老师一声令下，同学们便津津有味地吃了起来。突然，教室的门被推开了，原来是家长义工们回来了。他们端着黄灿灿的麻糍分给每一个人。香喷喷的麻糍啊！我迫不及待地咬了一口，麻糍立刻就露馅了，甜甜的芝麻馅儿夹着软软的糯米皮，真是美味啊！于是我又吃了一个，谁知，这个麻糍竟然没有馅儿！天哪！这是哪位调皮的同学做的啊！？
这个冬至节，既让我们长了知识，又让大家美餐了一顿。真是令人难忘啊！ 冬至优秀作文10
你们知道的来历吗？让我来告诉你们吧！
冬至俗称“冬节”，在古代是很隆重的。在二十四节气中，冬至也最受重视。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至节，大部分地方习惯吃饺子，山区传统是吃糕，晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。
还有，你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿，就让我来告诉你们吧！这里面还有一个动人的故事呢！吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时正是大雪纷飞的，寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵样子，再放进锅里煮熟，做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来呀，每逢冬至人们边模仿做着吃，这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。
冬至这一天吃饺子，还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在大家知道冬至的来历了吧！
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