冬至的作文4

　　早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉？？我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

　　听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

　　在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

　　冬至的作文5

　　晚上，我放好热水，准备给女儿洗脚。手机响了，是母亲打来的。她先和我寒暄几句后，忽然把话题一转说：“今晚是冬至。你能捎来饺子，真是雪中送炭呀。我们吃了后去大门外面烧纸钱，还对先人说你的好了。”

　　说得多玄乎，多大的事呀，我又不是“雷锋”，母亲竟然用“雪中送炭”来形容，还惊动了“先人”。我和孩子听了笑了，以为那是母亲在学我那爱弄文墨的老父亲。

　　“真的。饺子很香！”母亲接着说，“我感冒了，发烧了，和你爸正准备下挂面将就将就，没想到你捎来了饺子。”

　　听母亲这么一说，我觉得还真有点那个意思。转念一想，不对呀。我是儿子，我是吃着父母亲的饭长大的。父母老了。我这么做，就像“乌鸦反哺”一样。这应该是天经地义的呀，二老不应这样“感激不尽”。

　　“饺子皮很薄，馅儿软软的。这是我们吃过的最舒服的饺子。”母亲接着说。

　　多容易知足呀！一顿饺子就让她“刻骨铭心”了。我越听越不是滋味。

　　“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”记得我小时候，母亲也只有在冬至这天包饺子。母亲包的饺子很香很好看。一个个褶儿层层，光滑细嫩，像小鱼儿似得，在锅里翻腾着，馋的我们直流口水。那时，每次都是我们兄妹几个先狼吞虎咽。留给母亲的，只有一点残汤。母亲从未怨言，只说看着我们吃饭她心里高兴。如今我们大了，都有自己的孩子了，饺子已是家常便饭。我们却不能天天回老家包饺子给老人吃。我觉得母亲这话是在打我的脸，我们给老人的爱太少太少了。

　　我心里酸楚极了，我哭了。

　　女儿疑惑地望着我。

　　“孩子，爸爸以后老了，你会不会给爸爸洗脚？”我握着女儿的脚丫说。

　　“当然会呀。这还用问吗？”女儿爽快地说。

　　我听了，亲了一下女儿，眼泪又来了。

　　冬至的作文6

　　陕西有谚语：“冬至大如年，先生不放（假）不给钱。冬至大似节，东家不放（工）不肯歇。”就是说，冬至像过年一样重要，学生、长短工都给享受假期。

　　过去为人佣工扛活的，习惯在冬至节与东家结算工钱，准备回家。东家按传统要设宴招待伙计，并且相互商议下一年的事宜。今天，一些农村个体户企业，还保留此俗，在冬至节设宴共饮。

　　南方也一样。《吴中岁时杂记》载：“冬至大如年，郡人最重冬至节。”冬至前一天，亲朋好友互相赠送食物，称为“冬至盘”。这天晚上人们设宴饮“节酒”过冬至夜。

　　潮汕地区民谚云：“冬节没返没祖宗。”意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。

　　冬至大如年的另一个表现就是祭祖。河北《深泽县志》记载：“冬至，祀先，拜尊长，如元旦仪。”意思是说，冬至祭祖、拜谒尊长，要像过元旦一样举行隆重的仪式。

　　这是北方，南方如泉州习俗，冬至出门在外者，都尽可能回乡过节谒祖。祭祖仪式与清明节祭祖，合称春冬二祭，十分严格，参加者虔诚之至。

　　在安徽桐城，冬至节上祖坟烧纸钱祭祖，并在这天修坟整墓。在上海金山，冬至这一天过去有落葬、烧小孩棺材之俗，今则演变为骨灰盒落葬等。杭州、湖州也都要扫墓。

　　我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。

　　到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。

　　冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。