冬至的作文900字(3)
时间：2021-08-31冬至的作文900字 篇5
过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)，十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！作文
冬至的作文900字 篇6
很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子，不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。
其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气，倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯，中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。
每年农历冬至这天，饺子是我们家必不可少的节日饭。我们全家聚在一块，吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说：“多吃点，吃的肚子滚溜溜的，吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨，但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。可惜今年爸爸却独自一人在外地出差，冬至夜不能回来。我更想念他了。
36、西北老家过冬至
听奶奶说：冬至是传统四大节之一，冬至开始数九，是个严寒的节气;“冬至—阳生”，从此阳气上升，又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村，过冬至，人们要吃包子。因为那里有句老话：冬至节，秃子头上冻出血。人们吃了包子，就“包”住了“头”，也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话：最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了，那温暖的日子也就开始了。
冬至的作文900字 篇7
时间往前推八十年，也就是您出生的那年，我想那时我的外曾祖父是无限的高兴激动，因为您从一出生就被呵护在手心里，在无忧的生活中快乐成长！
然而事实的命运是不幸的，在那蹉跎岁月中，历史的齿轮缓慢的在那个动荡的年代中运转着，您先失去母亲又失去父亲，还不满十七岁就已经无父无母！
您曾对我讲过您后来住在三门峡时喜欢躲在门后偷偷的看蛇偷吃鸡蛋，在满地都是柿子树和野枣树的山上摘果子，在那里听那些叽里咕噜让人听不懂的怪话……，不得不说那是个令人向往的日子！
两年后，一切的那些属于童年的记忆都在十七岁那个大雪纷飞的东西湮灭，因为那时您的人生出现了一个巨大的转折点——出嫁！
“父母都不在了，家里只剩下哥哥嫂子，不嫁人怎么办啊？”
许是当时年幼，当初听这话时竟觉得好笑，您在怎么说家里的条件可是在您们村里数一数二的，况且我曾祖父还是市里面的某个官衔，即使不在了也没有到如此破落的地步呀！
不过爷爷的确是个不错的如意郎君，虽说当时爷爷正上着高中，还属于穷学生，但以爷爷的身高样貌学历在当时都足以算的上是白马王子，光那我们陈氏家族特有的单凤眼都为那秀气的样貌添上一笔斑斓的色彩！就这样您穿着凤冠霞帔带着嫁妆嫁了过来，和爷爷一起从河南到西安再到新疆，一路风风雨雨辗转半个世纪，更加加固的是两人“执子之手，与子偕老”的决心！
一晃半个世纪过去，您和爷爷也到了华发的年纪，在老家的小院里爷爷种了许多花草，您没事时就和一群同龄人坐在高大的杨树林下聊一聊家常，偶尔还能听到您们互相拌嘴，不过每次都是好脾气的您先服输，就这样岁月静好，最惬意不过！
儿孙们都长大了，唯一牵挂的就是不满周岁的小孙子，对此，您付出了全部！
六年前爷爷在医院去世，我和你睡在一起时每次半夜都能听见您望着爷爷的照片失望的说：”你现在在哪里？你现在去哪了？”当时我在被窝里都被您呜咽的声音给吓到了，我实在想不到您对爷爷的竟达到如此之深，接下来的这五年您一直在兢兢业业的完成爷爷的遗愿——把小孙子带大，在自己的孩子家过着寄人篱下的生活！每天有一点小事都会引起媳妇们的极大不满，现在想想您当时的处境，纵内心万般委屈，万般难受都没有一个人可以向他诉说，所有的不好的都要往肚子里面咽！
二零一五年十一月十九号同爷爷二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的时间，您在关好了儿子家的门后躺在自己冰冷的屋里安详的去了，身旁无一人陪伴！
您的一生在这世人之中最平凡不过于此，也最伟大不过于此，您成功的做了一个好母亲，好祖母，辛辛苦苦操劳了大半辈子，到最后对他们别无所恋，别无所求！
冷月何年照得花好月圆的光景，何年？照得？花月夜？
门外冰雪微融，洁白的如同月光般皎洁，“等您八十大寿时我要给您意想不到的惊喜！”何时有人述说这句您心底期盼了五年的心声，只可惜再也等不到了，他们也都背弃了当初的诺言，美好的期盼，寂寞的空间，孤独的自己，一切都结束在这第七十九年冬至，前夕！冬至的作文900字 篇8
这几天冷得厉害，虽然是晴天，却没有一丝儿太阳的味道。妈妈把洗过的衣服刚一挂在院子里，就冻得硬梆梆的，下面还挂上几条晶莹的小冰柱；牡丹鹦鹉小水槽里的水也冻成了冰，急得它们两个围着水槽转来转去；妈妈让我把茉莉花和两盆草莓也搬进了有暖气的房间。 妈妈告诉我，再过六天就是冬至了，冬至又称“交九”，代表一年中最寒冷的天气就要开始的意思。妈妈还嘱咐我，在学校一定要加强体育锻炼，“冬练三九，夏练三伏”，才能让自己的身体具备“顺四时，适寒暑”的能力。
课间十分钟，我和同学们正在操场上快活的玩儿跳大绳的游戏，突然，几朵像蒲公英一样毛茸茸、亮闪闪的小雪花，从太阳公公的眼皮底下大摇大摆的飘了下来，“太阳雪，太阳雪！”伙伴们欢快的叫起来，太阳公公气的脸色惨白，像一个十足的冰太阳，我立刻止住了笑，我怕冰太阳顷刻之间“哗啦”一下碎裂开，从天上掉下来呢！
12月21日 星期一 晴
披星戴月
明天就是冬至了，冬至是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。可不是嘛！昨天下午，我参加完英语朗诵比赛，从阶梯教室里出来，才刚刚六点，天就黑乎乎的了，一个弯弯的月牙儿挂在清冷的夜空，笑眯眯的看着我，我走一步，它挪一点，一直把我送到了家。早上六点半，我准时起床，站在窗前，用手抹掉玻璃上那光怪陆离的冰花，隐隐约约的看见她还在响水湾那幢高楼上，翘首遥望她那在南回归线上徘徊的老朋友——太阳公公呢！
“吃过冬至饭，一天长一线。”妈妈说：“过了明天就好了，太阳就会渐渐的回来，春天也会渐渐的回来。”
12月22日 星期二 晴
冬至的味道
今天是冬至，家家户户都要吃饺子，我上学走的时候，妈妈就已经开始忙着洗韭菜、剁肉馅儿了，想象着饺子那香喷喷的味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢！圆溜溜的太阳，也恢复了一些耀眼的金色，好像也害怕冻掉耳朵，来和我们抢饺子吃似的。
“ 哦！多么诱人的香气！”当饺子的第一缕香气偷偷的飘进教室，同学们就再也坐不住了，用灵巧的小鼻子东嗅嗅西嗅嗅，没完没了的小声嘀咕着：“饿死了，饿死了！” 严厉的刘老师居然没有发火，还用最后十分钟给我们讲了医圣张仲景为了救济乡亲们制作“祛寒娇耳汤”的故事。原来人们在冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景呀！教室里顿时安静了许多，同学们被温暖笼罩着，仿佛嗅到了春天的气息。
我家的小屋里更是饺子香四溢，不一会儿我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了饭，还不忘了给爸爸打个电话，爸爸说他在信阳出差，明天回来再吃，我吃吃的笑着说：“爸爸，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管哦！”爸爸听了，也哈哈的笑起来，夸我过了个冬至又长知识了呢！
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