第一次烧饭作文

第一次烧饭作文1

　　今天上午，妈妈把正在看书的我拉到厨房，我看到菜板上那鲜红的猪肉时，疑惑地看向妈妈。妈妈微笑着说：“你忘了，你昨天说今天的午饭你来烧的呢。”“对喔，那马上动手吧，烧什么呢？”妈妈说：“我淮备了肉，你到冰箱配些素菜。”我选了一把青菜和一根萝卜。

　　我先往锅里倒水开火。不一会儿锅里就传出咕噜咕噜的声音，还不停地冒着泡泡。接着我把一旁的猪肉一股脑地扔进了锅里，它们就像一个个调皮的小孩，溅起高高的水花。它们在滚烫的开水里欢快地洗起澡来，眨眼间又换上了灰色的衬衫。我又把它们带到装满水的盆子里洗了个冷水澡，紧接着让玩累的“孩子”们去菜板上休息。我趁机住锅里倒油，等了一会儿又向锅里放白糖、姜等各种调料，让调料们把各自的味道都在油里炼出来。一旁的猪肉等得不耐烦了，一个个都想住锅里跳，我又让它们去锅里玩，不一会儿它们又换上了红色的大衣。红烧肉的味道慢慢飘散出来，接着我往锅里加入水，等烧开后把它们全倒入高压锅。妈妈说压二十分钟就好了。

　　趁着这时间，我又把白萝卜切成细条，放进锅中炒了炒，就变成了晶莹剔透的白萝卜丝。然后我把青菜洗净再切断倒进锅里炒了炒，再放入清水煮了煮，转眼成一碗香喷喷的青菜汤。这时我的红烧肉也出炉了。

　　突然有个咕噜咕噜的声音传来，原来是我的肚子“午餐铃”响了。可以开饭了，吃饭自己烧的菜，我觉得格外的香。

第一次烧饭作文2

　　每个人的人生都会有很多第一次，我当然也有。不过，只有一个第一次深深的印在我的脑海中一 一第一次烧饭。

　　那天，爸爸妈妈不在家，我只好自己烧饭。由于我是第一次做饭，我决定做个简单的菜，嗯~做西红柿炒鸡蛋。说干就干，我拿出西红柿和鸡蛋，先把西红柿洗干净，放在砧板上，我试着切了切，no，不行，西红柿在砧板上像小孩子一样动来动去，根本没法切，后来我想到一个办法，把西红柿切成两半，然后再切，费了很大的功夫，终于切好了，可是西红柿有的大有的小，不管了，能吃就行。紧接着，我拿出一个碗，把鸡蛋放在碗旁边一磕，鸡蛋落到了我的手上，哇，好脏哦，没办法，我只好再试一次，终于把鸡蛋全部磕到碗里了。最后，我先把西红柿放下去翻炒几分钟，又把鸡蛋倒了下去，继续翻炒，又放了盐和味精经过20多分钟的努力，一碗西红柿炒鸡蛋终于诞生了。

　　只剩下煮饭了，我先把锅洗干净，然后又到米缸里舀了三桶米，接着是淘米，也是最关键的一样，我倒了半桶水，就开始埋头使劲摇，可是，米和水都甩到了我的袖子上，真麻烦，这样的动作我重复了三次，终于淘好米了。我再把锅底擦干，再放进锅下，插上电，按好时间。十分钟后，米饭终于做好了。

　　吃着自己做的菜，虽然不是很好吃，但是心里依然美滋滋的！

第一次烧饭作文3

　　你有自己烧过一次饭吗？我在暑假里，有一次自己烧过饭，使我在暑假的生活添了一份欢乐。

　　我烧的这道菜名字叫蕃茄炒蛋，你们肯定会听说过，首先，把两个鸡蛋敲到碗里，再搅拌，鸡蛋里面还要加调料。鸡蛋搅拌好了，再洗两个不大不小的番茄，洗好后用刀切成一片片。第一步，就算完成了。

　　第二步，先把鸡蛋放入锅中，放进去之后，发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边，等没有声音了的时候，我翻过来一看，呀，都焦了呢。黑黑的，怎么吃呀。于是，我又把番茄放进锅里，我翻来翻去，一阵阵香味扑鼻而来，我尝了一口，啊，真好吃啊！就是鸡蛋太难吃了。

　　第三步，我的“杰作”完成了，我拿出盆子，把锅里的菜倒在了盆子里，我闻一闻，真香啊！

　　虽然看起来不是很好看，吃起来和妈妈做的还有差距，但这是我第一次自己一个人炒番茄鸡蛋。我也真正学到了一样本领。

第一次烧饭作文4

　　这是一个不同寻常的寒假，是因为我们最近在和一个敌人打仗。寒假前，老师布置了一项特别的任务——自己动手烧一顿饭，要三个菜的。我一听这个，就非常迫不及待地期待着这项作业。

　　今天，我和爷爷说好，由他教我烧菜。我来到厨房里，看着墙壁上挂着各种厨具，除了刀、勺子、锅等，其他我啥也不认得，我的好奇心就想小鱼吐泡泡一样，一个接一个地冒出。

　　爷爷教我第一道菜：番茄炒蛋。番茄炒蛋，看似简单，但做法可不简单哦！爷爷先示范了一遍给我看，然后我就照着爷爷的样子来做。番茄炒蛋有两个步骤，第一道步骤是材料准备。我先拿出一个番茄和两个鸭蛋，用手将番茄搓洗干净，接着把番茄放在干净的砧板上，用菜刀把番茄切成均匀的八块，然后我把切好的番茄放在碗里备用。随后，我拿起一个鸭蛋，把鸭蛋在碗的边缘敲几下，使得蛋壳裂开一道缝，接着我就用手将蛋壳扒开，把壳里的蛋黄和蛋清倒入碗中，接下来，我就用筷子顺时针在碗里搅拌蛋黄和蛋清，大概搅拌2—3分钟，把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

　　第二道步骤就是烧制番茄炒蛋。我先把煤气灶打开，把铁锅烧热，再倒入适量的实用油在锅里，等油的温度到七、八十度左右，我就把碗里的蛋液倒入锅里，然后用铲子翻炒，等蛋快要熟后，我就把煤气灶火关小，把锅里的蛋先倒入碗中。接下来，我再在锅里倒些食用油，等油烧开冒泡后，就倒入切好的番茄，然后我用铲子翻炒番茄，等番茄炒得差不多，我就把刚才炒的鸭蛋倒入锅中，然后用铲子将番茄和鸭蛋翻炒均匀。在这个翻炒过程，我还要往锅里到些黄酒，听爷爷说加些黄酒可以除掉鸭蛋里面的腥味，再加些食用盐和白糖，盐主要用来调味，而白糖是用来提鲜用的。大概过了几分钟，这道番茄炒蛋就可以出锅的。爷爷在旁边称赞我，这道番茄炒蛋卖相不错，我的心里也美滋滋的。

　　做好这道番茄炒蛋后，我又跟爷爷学做了两道菜，分别是清炖大黄鱼、炒青菜。当天晚上，我做的.这三道菜受到家人一致的赞美，当时感觉自己成就感满满的。

　　人的成长犹如花一样地美丽，这是我第一次烧饭，我突然之间发现自己原来也在不知不觉中成长！