第一次炒鸡蛋作文汇编15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。
今天是我第一次炒鸡蛋。妈妈生了病,我想给妈妈炒一盘香喷喷的鸡蛋。
首先,我从冰箱里取出几个鸡蛋,打在碗里,又加入少许调料和盐,再用筷子在鸡蛋里搅拌起来,不一会儿就好了。
我把锅放在灶上,倒点食用油,把火打开,锅里的油吱吱地响起。再倒入蛋液,那一声响像放鞭炮似的,吓得我从厨房跑到客厅。当我再次回到厨房时,那响声渐渐地变小,我赶快拿起铲子翻来翻去。扑鼻而来的香味让人直流口水,我把切好的葱花洒在炒好的鸡蛋上面。
炒鸡蛋出锅了,那颜色真漂亮,红黄相间,真是色香味俱全。
我把菜端到妈妈面前让妈妈尝一尝,味道如何?妈妈脸上露出了满意的笑容,说:“味道不错。”我高兴地跳了起来,大声地说:“我终于学会了炒鸡蛋了。”
今天,阳光阿姨让我学习炒蛋。
我从冰箱拿出一个鸡蛋,仔细观察鸡蛋,鸡蛋的表面颜色是黄黄的,用手一摸很粗糙,就像没有粉刷过的墙壁。我拿起蛋在一个小碗边一敲,蛋壳上敲开了一条缝,我用双手用力一掰,蛋液流了出来, 黏黏的,接着流出来的是蛋黄,最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一双筷子在碗里打蛋,“叮叮、当当……”好像敲木琴的声音,又好像啄木鸟打洞的声音,最后,蛋黄和蛋清融合在一起,像黄皮球 。
蛋打好以后,我就开始炒蛋了。我先打开煤气,等锅烧热了之后放入了油,接着把蛋倒入油锅中,“噼噼啪啪”,油一下子在地上、桌上溅得到处都是,蛋膨胀了起来,过了一会儿,我放上盐,拿锅铲 翻了几下,大概过了20秒钟,我的蛋终于炒好了,香喷喷的,让人垂涎欲滴,我忍不住用筷子夹了一块蛋放到嘴里,真好吃!
这时我想, 自己烧的东西才是最好吃的!
今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。
我首先拿出两只又大又红的西红柿,用清水把它们洗干净,再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去,西红柿很敏捷的“翻滚”到了地上,躲过了杀身之祸。我有点急了,赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿,倒扣在砧板上,用刀轻轻一切,西红柿就切成了两半。我心领神会,在妈妈的指导下,我终于把它们切成八分之一,就这样,西红柿准备好了。
接下来是打鸡蛋,我也学着妈妈的手法打鸡蛋,结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下,我先把鸡蛋轻轻敲一下,用手指扒开个缝,再将把蛋黄、蛋清打到碗里,把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起,就可以了。看似很简单的工序,到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。
然后,我再往铁锅里倒上一点橄榄油,开上小火,把油锅烧辣,再倒入鸡蛋。不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色,我赶紧翻炒,再在鸡蛋里撒一点葱花,一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。这时,再加上一点酱油,一点水,不一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。
我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来,只见金黄色的鸡蛋,红通通的西红柿,洁白的陶瓷盘子,再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起,真是色、香、味俱全,诱人极了。 妈妈品尝着我的手艺,赞不绝口,我虽然忙的满头大汗,但吃着自己亲手做的菜,一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下,从没有说过一次累,从没有喊过一声苦。正如俗话所说,“十月怀胎重,三生报答轻。”妈妈,你辛苦了!
星期五的晚上,我想给妈妈做炒鸡蛋,因为平时妈妈经常给我做这个,所以我要给妈妈一个惊喜!
我拿出鸡蛋在碗沿上磕了几下,鸡蛋裂开了,我小心地掰开鸡蛋,透明的蛋液和金黄的.蛋黄就流到了碗里,我一手端着碗,一手拿着筷子,小心地搅拌起来,我在碗里放了一点盐,又接着搅拌了一会,直到分不清蛋黄和蛋液为止。我打开炉子,往锅里倒了一点油,等油冒烟的时候,把鸡蛋倒进锅里,我听到“劈哩叭啦”的声音,我赶紧拿起锅铲在锅里来回翻动,蛋液变成了固体,还散发着诱人的香味,等鸡蛋变得金黄,我就把火关了,把鸡蛋乘到盘子里,一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我把做好的鸡蛋端给爸爸、妈妈品尝,妈妈高兴地尝了一口,说:“你这是个好孩子,妈妈为你而骄傲。”我也迫不及待地吃了一口,边吃边想:一个小小的炒鸡蛋都这么复杂,妈妈做饭真辛苦呀,我以后一定会听爸爸、妈妈的话,不会辜负妈妈和爸爸的希望。
昨天晚上,放学回家我向老爸老妈喊道:“今天由我来炒菜!”他们惊奇地问:“你?能行吗?”我拍拍胸脯,说:“不就是炒菜吗?小菜一碟,放心吧!包在我身上!那就这么定了!”
我一溜烟跑进厨房,炒菜去喽!我按照妈妈平时炒菜的样子,先把鸡蛋打入碗里备用,然后开火,倒油,看到油冒烟了,到人鸡蛋我去拿炒菜铲时,却找不到了!我翻箱倒柜都没找到,结果炒菜铲 挂在厨具的挂钩上。这时,我回到锅前一看,鸡蛋早就焦了,看来我要吸取教训,多帮帮爸爸妈妈干家务活!
看妈妈炒了几次鸡蛋后,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上,我向妈妈提出了要求:“妈妈,让我炒一盘鸡蛋吧!
”妈妈同意了,我可高兴了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里。然后我加了一点酱油一点盐,搅拌了半分钟左右。接着,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,让油热上一会儿,最后把鸡蛋倒了进去。只见鸡蛋变成薄饼状,原先的淡黄色变成了金黄色,还发出一阵阵香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿,再把它盛进盘子里。大功告成,一盘香喷喷的炒鸡蛋就这样做好了!
我能把鸡蛋炒得这么好,是因为以前我用心观察,再加上妈妈在一旁指导。是呀,只要你在生活中做一个有心人,你会学会更多的本领!