在我的生活中,有一些偶然的事情,却给我留下了深刻的印象。例如:第一次做饭,留下了开心的笑容,第一次走夜路,留下了害怕的表情……
在我的记忆里,印象最深的,是第一次做饭。记得我第一次做饭时,才只有八岁呢!
那是一个酷热的夏天,爸爸妈妈去上班了,只有姐姐和我在家,姐姐在看电视,但不她喜欢看鬼片,而我是一看鬼片就会哭,没事干,于是就想着,反正闲着也是闲着,不如帮姐姐做饭呢!嗯,就这样,于是,我没告诉姐姐,自己做了起来。
要不,做蛋炒饭吧,蛋炒饭简单一点。
首先,我先在饭里打了两个鸡蛋,把鸡蛋的中间部份轻轻敲打在桌子上,然后我学着姐姐平时那样,两只大拇指压着孔,用力一张开,鸡蛋就出来了,不过是第一次做,所以有些鸡蛋壳打进去了。第二步是炒鸡蛋,把油倒进锅里,油温热起来后,把鸡蛋倒入锅中不断拌。然后在倒入剩米饭,把米饭压平,一颗一颗状态,在加入豆,香肠等自己爱吃的菜,然后加入调料,继续翻炒,到上色为止,然后关火,我学着厨师的模样抖了两下锅,但是有一些饭还是调皮的跳了出来,我笑了笑,把跳出来的饭弄到了垃圾桶里。接着一锅香喷喷的饭就出锅了。
巧了,爸爸妈妈又刚好回来了,于是我们就吃了起来。我们沉静在这次欢快的`时光中。虽然这次做饭有点小失误,但毕竟是第一次嘛,下次,我会继续努力的。
童年是一幅画,画里有着我们美好幸福的生活;童年是一首歌,歌里有着我们五彩缤纷的世界。我们处在一个幸福的世界中,应该好好创造,享受生活。
星期日的早上,妈妈还没有做饭,我肚子里就奏起了“饥饿交响曲”,我想:我已经是一年级的学生了,还没做过饭,今天就做一次饭,让爸爸妈妈高兴一回。
我心里盘算着:做什么好呢?对,就做炒鸡蛋吧。
我系上红色围裙,从冰箱里拿出4个鸡蛋,放到桌子上,鸡蛋左摇右晃,我找来碗,拿鸡蛋向碗沿一磕,我拿起筷子,把鸡蛋搅拌成糊状,放上一点儿盐,再搅一搅,然后我拧开炉子,把炒锅放到火炉上,等锅里的水烧干后再把少量花生油倒入锅中,“嗞啦”一声,油花在锅里蹦高,等油冒泡泡的时候,就可以炒鸡蛋了,不一会儿,油冒泡泡了,我赶紧把搅好的鸡蛋倒入锅中,“嗞啦”一声,鸡蛋在锅中慢慢散开了,我用铲子把鸡蛋翻来翻去,不一会儿,搅好的鸡蛋变成了嫩嫩的鸡蛋块,鸡蛋就炒熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里,看看香喷喷的鸡蛋,我馋得直流口水,于里,用筷子夹起一小块尝了尝,真香!
这时,妈妈走过来,用筷子夹了一小块鸡蛋,一边吃一边点头,不断地说好,妈妈问:“你是怎么学会的?”我说:“平时看您做,偷偷学来的手艺呗。”妈妈听了,开心地笑了。
每个女孩的心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外,我在妈妈做饭时,帮忙。帮他洗菜,帮他剥蒜……但妈妈平时是不让我自己做饭的,他害怕我不会用刀具伤者手。所以,当我自己在家的时候,我就非常兴奋。终于可以大展我的厨艺了,虽然我没做过饭,但是我观察过妈妈做饭的样,我觉得做饭看起啦简单。
我信心满满地洗干净了两个西红柿,笨拙的用菜刀把西红柿切成小块。我遇到第一个麻烦就是西红柿切的太大块了。可是我又不敢把它切成小块。这可怎么办?突然我灵机一动,拿起了水果小心翼翼的将他们切碎,红色汁液流了一整块菜板。内心略有一些失望,但我还是开心的拿出鸡蛋,准备把他们搅拌均匀,但是现实是我不会打鸡蛋,试着敲几个都没敲好,我慢慢灰心了。只好先用勺子撬开一个小口,把蛋液慢慢倒到碗里搅拌。
后来开始炒菜时,没忘记开油烟机了,鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿半生不熟……
厨房的场景更是惨不忍睹,地板上是碎掉的鸡蛋,菜板上是红的是汁液,锅里还有残余的黑鸡蛋。但是自己做的,哭着也要吃完,我拿起小勺子尝了一口发现,忘放盐了!
原来做饭这么难啊!
谈起我难忘的事有许多,但是令我最难忘的一件事,是去年暑假的时候。
暑假的某一天。我看着妈妈在厨房里做午饭,看着看着,我就不由得对做饭产生了兴趣,我决定晚上我来大显身手,做一对简单的饭菜给爸爸妈妈吃。
我计划的菜谱是:一盘青菜,西红柿炒鸡蛋,开始了,由于是第一次,所以我请来了我们家里的大厨师,妈妈来给做我的指导。 开始了,先煮饭,煮饭得先淘米,可是我不会淘米,这时,妈妈走起来对我说:“小思,米是这样子淘的。”妈妈一边说,一边向我演示一下。妈妈淘完一遍之后叫我来试一下,我一开始还做得不是很好,但是由于妈妈认真指导我,和我认真学习的态度下。我终于学会了。开始煮饭。
这时妈妈说:“小思,现在我们开始炒菜。”“嗯。”先炒青菜,菜我已经先择好,洗好了。在妈妈也切好了。开始炒菜了,我兴奋的说:“下锅了。”随后青菜们就下锅跳舞了……菜炒好了。
还有西红柿炒鸡蛋呢。我认真的挑了几个大一点的西红柿和鸡蛋,把西红柿洗干净,再切好。打鸡蛋了,打四个应该够吧。所有原料准备好了,开始炒了。西红柿下锅……快好了,放鸡蛋,最后放油盐好啦,完成啦。
我高声喊:“吃饭了。”吃着自己做的饭菜,真的有一种无法言语的快乐在其中,可以做菜的过程真是历历在目呀!这是我的第一次,也是我最难忘的一件事。我会永远记住它的。
生活中,有许许多多的“第一次”,第一次骑车,第一次养小动物,第一次登台表演……他们构成了五彩缤纷的回忆,深深地烙在我们的脑海里。而最令我难忘的“第一次”,是我动手做饭的场景。
这是一个中午,在家里的小厨房里,我正在亲自动手做饭,而妈妈则在旁边指挥着,从不插手,让我自己学着做。先从最简单的入手——“煮面条”。“不就是煮面条吗,小菜一碟!”可当我真正做的时候,可体会到难处了。我先在锅里倒上水,等水开了之后,沸腾起来,就要开始放入面了。把面放入锅里煮一会儿,就把调料酱包放进去,这是要开始放入西红柿和鸡蛋了。我先切西红柿,我切的很笨重,西红柿一大块一大块的,里面的水汁四处飞溅。又要放鸡蛋了,我先把鸡蛋在锅沿上敲出一条缝,结果,手一滑鸡蛋摔到了地上,我又忙着清理金黄的地上,妈妈又开始催促了:“快点再放一个鸡蛋,面条快要煮过头了。”我有急急忙忙从冰箱里拿出鸡蛋,这次,我小心翼翼地放进去,成功了!于是,我又满锅的翻找鸡蛋,找到了,插上一个孔。终于,按下了键,面条煮好了,心里顿时松了一口气。真是“看花容易绣花难”啊!本以为很容易,可做的时候却手忙脚乱十分笨拙的样子。
第一次做饭的场景依然记忆犹新。其实,生活中遇到的困难就如同这第一次,只要敢于尝试,敢于挑战自我就是成功了!