立春作文 篇3

　　立春吃春饼是中国传统的一个民间习俗，就像年三十夜吃饺子、正月十五吃元宵、端午节吃粽子、八月十五吃月饼一样，伴随着人们已有千百年的历史了，一直延续到今天。

　　关于春饼，各地有很多不同的说法，民间流传说：立春之日吃春饼被称为“咬春”，意思是防病去灾，迎接新的一年春天的到来。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜”。可见早在唐代人们就已经开始有这个立春吃春饼的习俗了。

　　春饼有两部分组成：一是面饼，二是菜。面用开水烫一半面，再揣上一半干面，和成面团，擀成薄园饼，园饼讲究要园、要薄。擀好的园饼一定要在上面轻轻抹上一层油，两张合在一起，上平锅烙，为的是不让饼和饼之间粘连，同时吃起来也觉得口感爽滑，配着在里面咯吱咯吱作响的菜，外软里脆，口味特别好。二是菜，菜大都是采用绿豆芽、韭菜、土豆丝，三样炒在一起。炒时，绿豆芽、土豆丝先用开水焯过，再和韭菜一起炒，炒时千万注意不要炒大劲了，一定要保持绿豆芽、土豆丝、韭菜的鲜、嫩、脆生劲。把炒好菜平摊到已烙好的薄饼上，用筷子夹着一卷，卷成一个园卷，春饼就做成了。把春饼放入嘴里用力一咬，满嘴全是春天的味道，心里也顿时觉得春天来了。

　　我奶奶是做春饼的行家，奶奶做的春饼在左邻右舍可算是出了名，没有不拍手叫好的。每逢立春，左邻右舍做春饼时都请我奶奶去作指导，我奶奶也从不保守，戴上洁白的围裙和雪白的厨师帽，帽詹下露出了花白的鬓角，像个很有资历的特级面案师似的，指指点点传授做春饼的技艺。

　　我奶奶和的面又软又劲道，擀出的饼比五十克的书写纸还薄，烙出的薄饼松软可口。菜炒的绿（韭菜）白（绿豆芽）分明，脆生劲就别提了。把菜往薄饼上一摊，用筷子夹着一卷，把卷好的春饼往嘴里一放，咬一口外软里嫩，特别香甜，吃了这卷，还想吃那卷。为此，我小时候天真的总盼着立春这个节期快到吧，那天天是立春才好那，我好天天吃奶奶烙的春饼。

立春作文 篇4

　　带着残余的冬寒，但天气变暖。送来了春的气息，是转折，也是一个新旧交替的标志。俗言说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。立春的到来让我们看到了希望，生机与盎然，标志着新生命的重生与希望。

　　在这个交替的季节里，它伴随着残余未尽的冬寒，却送来了春的气息。在哪个冰雪交加的冬天，它是一枝枯枝，在那隆隆的鞭炮声之后，又生长出它的绿叶，伸展出它的四肢，它没有丝毫惧惮。他要焕发出他本身的生机与盎然，他带来了春的气息，他告诉我们柳树发芽了，燕子飞回来了，农民伯伯该耕种了。

　　人生也是如此，在您经历磨难之时好比冰雪交加的冬天，犹如枯枝。枯枝在历经磨难之时，他又是怎么做的呢？是退缩？是放弃？是一蹶不起，还是经过一番沐浴之后，精神振奋。犹如立春的枯枝，发芽，攀登。许许多多的人在这紧要关头所迷茫，犹如失去了方向的船船。他们放弃了，但枯枝它退缩了吗？他在冬寒余未的季节里，他节节攀升。人生历经磨难之后又犹如立春的枯枝，他带来了新的重生与希望。

　　立春虽带着残余的冬寒，但却带来了春的气息，新的重生与希望。同样在历经磨难之后，又是崭新的春天，虽有余寒未尽，但他带来了新的希望。

　　立春又到了，忘记过去的一切不高兴，一切磨难，在新旧交替的季节都化作尘埃，让他随风飘逝，立春到了，又一个崭新的春天，崭新的我。

立春作文 篇5

　　立春，为中国二十四节气之一，喻意春季的开始，立春还是中国的传统节日，代表新的一年开始，因此立春又称立春节、打春等，流行鞭春牛的风俗。立春这天吃春饼和春卷，称为咬春。我就为大家介绍下咬春的习俗了。

　　今天是立春，有吃春卷的民间习俗，称为“咬春”，以图吉祥如意，消灾去难：早上起来，奶奶就神秘地对我说：“今天奶奶要包你爱吃的春卷，要不要跟我学啊？”

　　只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿。馅儿的品种真多，有卷心菜、肉丝、香菇和胡萝卜丝四种呢。闻一闻，真香！

　　开始包春卷了，奶奶带着我这个“新手”一步一步地包。瞧，奶奶先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里，再用筷子夹起一大筷馅放到三分之一处，然后把靠自己一边的春卷皮往里卷。给馅穿上外套。卷到一半时，奶奶又将两边的皮子往中间对折一下，再继续卷起来。

　　我学着奶奶的样子做，一个春卷终于做好了！我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”。可是跟奶奶的比起来，样子真是天差地别呀！我大吃一惊。

　　奶奶笑起来，不知是笑我包得丑，还是表扬我，她说：“你第一次包，没把馅挤出来已经很好了！”

　　我可不甘落后，一口气又做了十几个，没想到一个比一个做得漂亮。

　　开炸喽！我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓——”春卷渐渐变成了淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷，口水都要流下来了！

　　“哇，真好吃！”我狼吞虎咽。

　　“那当然，这在从前可是皇帝的点心呢！”奶奶骄傲地说。

　　咬春的习俗是不是很好玩呢。

立春作文 篇6

　　立春，一年之始也。

　　寒气一如既往的贴着我的身体。我躺在床上，闭上了眼，却见到草地不是特别绿，一些叫不上名的小鸟在空中飞行。一时间，我也不禁想象鸟儿一样飞。不必是在空中翱翔，只要受一下春风的沐浴即可。

　　思绪像风一样，把我从陆地上渐渐托起，我飘着，随风而飘。一只鸟儿从我身边飞过，它飞得很快，我想追上它，看看是什么鸟。可那鸟总是比我快。它飞到云里，便不见那鸟了。

　　看着脚下枯树上铺上那薄薄的绿，想看清是什么样的芽，可是只能见到是一层绿色；屋顶上的花开了，开着一些小野花，在阳光下肆意的摇摆。阳光照着我发呆的身躯。一只鸟停在我的肩膀上，刚才我追的那只没有错，它是一只杜鹃。我能看着杜鹃，却怎么也摸不着它。

　　风渐渐凉了，大了。我的眼睛在风的阻挠下，提前关闭了。我头上传来了杜鹃鸟欢快的叫声。而我，却像一只陀螺，在空中无力的旋转。

　　我想感受春，却忘却了自己还是一个人。春天，立春，还是只能让出芽草，新生鸟来体会罢了。

　　这里没有草，没有树，没有绿色。不过有鸟，因为我听见了鸟叫。在这白色封闭的房间里，鸟又会在哪里？

　　屋外一切皆为灰色。灰色的天；灰色的街；灰色的房子；灰色的人，就连那生动的绿，也被铺上了灰色的阴影。

　　我想我能相信，这也不过是“立春有春春不来”罢了。

　　穿上艳丽的衣饰，却掩不住灰色的身躯。这时也不再有“客路青山外，行舟绿水前”那副悠然自得的样子了。

　　接近小跑地赶班车，却只能望着车兴叹，连车也那么快。也罢，那就自己走。“灰色的人穿着灰色的衣，灰色的包走在灰色的街。”

　　我很难将立春与这幅情景联系在一起，毕竟心中的立春是春意盎然，春暖花开。

　　风起了，又觉着有些许冷。但是再暖的风，也不能苏醒我那颗冰冷的心。我想我要用开心来迎接新的一年，我跳跃的。可是我那沉重的包碰到了赶路的人。 “verzeihung（注：德语中的对不起）”，我说。可那行人沉重的脸让我又回归了沉重。

　　verzeihung 我的春风，verzeihung 我的立春。

　　我脑门上的一凉打破了沉重。我伸手一蹭额头，湿湿的，估摸着是露水罢，立春早晨是没有露水的。（注：有露水，只是见不太清）

　　又是一凉，这会儿在手背上。我仰望天空，几滴“露水”滴在了我的脸颊上，清凉让我意识到——下雨了。

　　也罢，淋浴就淋雨吧，毕竟雨可以“万物复苏”，也就让这灰色的城市“复苏”过来吧。

　　路人却没有功夫去搭理这雨。真是可惜，这是今年的第一场雨。

　　雨并没有浸湿我。雨柔柔的，飘在我脖子上，不痛不痒。流进了我的衣服里，让它去吧，让他清凉我吧，洗清我这灰色的身体。

　　街上的人仍是沉重，让我又回归了沉重。

　　天放晴了，却依然不见太阳，仍是灰色。

　　auf wiedersehen我的春雨，auf wiedersehen我的立春。（注：德语中的再见）

　　不知写二十四节气的人，为什么要把立春放在这一天？好吧，只能因为那时候是春意盎然。这情形我只能梦立春了。

　　阳春三月，立春可谓是先锋。可她为何如此柔弱，使得我要叹立春？