中国历史源远流长,衣食住行都各有其特色文化所在,其中传统节日文化就犹如历史长河中不断积淀的黄土,有其历史,有其深度,值得深挖。
自古,中国的节日就过得极为讲究。拿目前中国最重要的节日——春节来说,早在尧舜时期,春节就兴起了,经过代代传承,代代发展,春节的习俗就越来越多了,吃饺子、贴春联、放鞭炮、扫尘、守岁、拜年、看春晚……总能让一家老小热闹十来天。
在21世纪开始后,国外的不少传统节日也开始在我们“东方古国”流行开来。圣诞节时,中国的小朋友也开始期盼圣诞老人悄悄送来圣诞礼物;万圣节时,中国的学校里也开始出现各式各样的南瓜灯;情人节时,中国的影院餐馆也开始施行情侣半价等优惠活动。
有很多人说,我们中国人对西方传统节日过于重视从而淡忘了许多我国传统节日习俗。其实,我认为“罪魁祸首”不在西方节日而在于中国人对中国节日的概念。譬如说春节要吃饺子,但不代表有饺子就是过春节。现如今的多数年轻人别说做饺子,为家人做一顿三菜一汤的晚饭都很困难。为了延续节日习俗,一到春节,超市中的速冻饺子就成了热卖品,显然多数不会做饺子的人都选择了速冻饺子来过一个“有饺子的春节”。这就违背了过节的本意,春节本是一家人团圆的时节,春节吃饺子这个习俗也如此,不重在吃,而在于一家人围坐在一起热热闹闹地包饺子,老人包饺子皮,小孩和饺子陷,女人洗菜,男人煮粽饺子……裹的是一份热闹,吃的是一个团圆,而超市一袋一碗的饺子只能算是一顿便当,根本没有年味儿。
再说说现如今一些老学者对西方节日和中国人过西方节日十分排斥这件事。我认为西方节日也有它的精华和历史。譬如说圣诞节,许多现代西方家长为了圆“圣诞老人”这一出“世纪大谎话”,会不约而同的在圣诞当晚给熟睡的孩子准备一份小礼物。当然,在他们小时候,他们的父母也是这么做的。这就好比我们中国春节时长辈给小辈红包压岁一样,也是一个节日文化。中国的青年人在西方节日时同西方人一样欢庆,这也不足为过,相反我认为这是一种对西方文化的学习和尊重,不管怎么说西方人在咱中国春节时也会张灯结彩,也会放起鞭炮,收看春晚甚至尝试包饺子。
正值春节来临之际,望大家真正地投入节日习俗,用亲自劳动做出团圆,做出春节。
我们中华民族有许多传统节日:粽叶飘香的端午节,团团圆圆的中秋节,喜气洋洋的春节,节日里美味可口的食品、内容丰富的习俗、有趣活泼的娱乐,都荟萃了劳动人民的智慧和勇气,凝结了劳动人民的汗水和力量。而我最喜欢的就是我国独有的节日——春节了。
传说古时候有一种叫“年”的怪兽,它头长触角,凶猛异常。每年除夕就会爬上岸,吞食牲畜,伤害人命。这时人们都会扶老携幼逃往深山,以躲避它的伤害。据说“年”最怕红色、火光和炸响。从此每年除夕,家家户户都会贴红对联、燃放爆烛,点红灯笼,灯火通明以驱除“年”兽。于是就有了现在的春节。
每当春节,我们一家人大清早便开始贴对联,挂年画,蒸年糕,包饺子,忙忙碌碌,欢天喜地,大家说着,笑着,唱着,好好一派热闹的景象!而我也成为一名不可多得的小帮手,包饺子可是我的“拿手活”,不过我这也是“王婆买瓜,自卖自夸”,起初学包饺子时我也是煞费苦心呀!
那年的春节,妈妈教我包饺子,她那灵巧的手均匀而飞快地动着,一左一右,一上一下,仿佛蜻蜓点水。她左手托着皮,右手拿着勺把馅放在中间,还用勺子背面把馅压平,然后把两边的皮对折,最后左右手的大拇指和食指同时向中间一挤,瞧!一个元宝似的饺子就这样做好了,它圆溜溜,胖乎乎,晶莹剔透,叫人垂涎三尺!我自言自语道:“这有何难,我的饺子一定个个都是大将军。”于是,我迫不及待地拿起皮,放好馅儿,学着妈妈的样子,把皮一点一点地对折,可是左边还没有捏住,右边的馅又不听话的往外跑,比兔子还跑得快,我的双手怎么也不听使唤,真是沙漠里盼水喝——干着急,这时妈妈轻轻走到我身边,用温暖的双手扶着我的小手,慢慢地捏成了一条完美弧线,我这才擦了擦额头上的汗,虽然一开始我所谓的“大将军”都像打了败仗似的,一个个垂头丧气,伤痕累累,但是妈妈一遍又一遍耐心地教导,让我信心大增。俗话说熟能生巧,经过一次次失败后,我包的饺子终于有模有样了,它们威风凛凛,好像时刻准备奔赴战场。那一年的春节对我来说有着特别的意义——一个个饱满的饺子是我们幸福的“吉祥物”。就这样,以后每年的春节,我都会义不容辞地承担起包饺子这项“工作”。
除夕夜,我们一家人围坐在一起,在欢声笑语中吃着香喷喷的饺子,吃在肚里却暖在心里,大家尽情地享受着春节的快乐!
香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也就随风而来了。
每年的农历五月五日,是我国的传统节日——端午节。端午节有两千多年的历史了,屈原是战国时期楚国人,很有学问。他在楚王身边做官,忧国忧民、励精图治,一心想让自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣靳尚的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,纵身跳入江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。于是每年的五月五日,人们便用吃粽子、赛龙舟的习俗来纪念这位伟大的爱国诗人。
粽子用碧绿的的芦叶包裹着晶莹的糯米和深红的枣子做成的,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,甚是好看。粽子的味道也美极了,芦叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是驱邪消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品。吃着香甜可口的粽子,回味着祖国悠久的历史,别有一番情趣。
过端午节,除了包粽子,还可以观看紧张、刺激的龙舟赛。我最喜欢看赛龙舟了,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手士气高昂,用力地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声,水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。在这激动人心的竞技活动中我懂得了“人心齐,泰山移。独角难行,孤脚难移。”的道理。它以独特的方式教会了我们齐心协力,奋勇拼搏。
“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。端午时节,将家中打扫干净,再将艾叶和菖蒲插于门楣或悬于堂中是一项很古老的端午习俗。艾叶能散发出一股奇特的芳香,能起到驱除蚊虫,净化空气的效果。而菖蒲除有驱虫的效用,形如剑,还有驱魔驱鬼之说。所以,两者结合用来辟邪驱瘴再好不过了。每逢端午佳节,天不亮,妈妈还会把艾叶,盖不我的身上,早上起来,让我用泡了艾叶的水洗脸。在这几千年的习俗里,我尽情体会着暖暖的亲情。
老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉。
我爱中国文化,我爱端午佳节。关于传统节日的作文10
在中华民族5000年的历史长河中,有许多传统节日,比如:元旦,清明节,春节……可是,我觉得最有意思的节日莫过于中秋节。
农历8月15日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。8月15日恰在秋季的中间,故谓之中秋节。中秋节吃月饼是中秋节的习俗,你们知道月饼是什么时候流传开的吗?北宋时之在宫廷中流传,然后传到民间,当时俗称小饼和月坛。发展至今,朝则成为全名共同的饮食习俗。月饼与各地的饮食习惯相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、港式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
有一年中秋节,我和妈妈回老家。赏月亮做月饼,大清早的我还在屋里睡觉。可是已经听见外面有人在忙活,我一看闹钟,妈呀,怎么七点多啦,我二话不说,立马穿上衣服蹬上鞋子,急忙跑出去,我看见妈妈和奶奶已经做开了,我马上洗了手就坐在那里开始做了。
做月饼的第一步先制作月饼的饼皮,先混合糖浆,花生油。碱水和吉士粉搅拌均匀。第二步、加入面粉,再加面粉的过程中,我一失手把面粉都打翻了,弄得手上脸上都是面粉,像一个小雪人,引得全家哈哈大笑。我害羞极了,如果这里有一个洞,我恨不得马上钻进去,我看见大家这样我连忙说失手了,你们先做吧,我去清理一下身上的东西。大家听了我这句话才不笑了,我松了一口气,清理完身上的面粉我边继续跟着奶奶做,奶奶一步一步的教我,经过几十分钟后,我高兴的大喊:终于做好了一个了。回头一看大家已经做了十几个了,我十分着急,便继续做下去,第一个不熟练第二次做的时候就很熟练了,第二次我一口气做了十个,晚上我们在院子里观赏着月亮,吃着自己做的月饼,我开心极了。
夜幕降临,如水的月光透过窗户洒进各家的房屋里,照亮了人们的心房。就在这个时候,有多少人正与亲人们团聚在一起,在团圆的喜悦中吃着月饼,在月饼的甜美中仰望那一轮圆圆的明月。
中秋节是快乐的,是团圆的象征,是喜悦的象征。中秋节是我们合家欢乐的日子,是我们思念亲人的日子,更是我们不可磨灭的日子,出门在外的游子会更加思念自己的家乡和亲人,所以我们要把他们世世代代的传承下去。
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