在我国传统节日中,最隆重的是春节,最令人难忘的也是春节,儿时的春节尤其难忘。
在我成年之前,家里比较贫困,平时很难吃上肉,唯有春节,可以吃上羊肉。
我们兄妹5个,母亲身体又不是很好,只有父亲一个人是壮实劳力,家里经济困难,平时买不起肉,所有吃肉的问题,就是家里的一个难题。
父母虽然是农民,很有一点“战略眼光”。为了解决孩子们吃肉的问题,父母想了一个办法就是养羊,记得有很多年,家里都养两三只养。放羊的任务就责无旁贷地落在了家里老大我的肩上,每年腊月的二十六七,就是我们家杀羊的时候。
养血是舍不得扔掉的。杀羊的时候,把养困住放在一个较大的桌子上,一刀下去直到心脏,血流出来用一个盆子接着,凝固之后,用火慢煮,羊血软香可口,比豆腐好吃多了。
为了让我们在春节的时候过足“肉瘾”,一只绵羊所杀的肉,被我们春节吃完。
可能是父亲为了奖励我平时放羊的“成绩”,春节过后,我可以卖羊皮、羊骨头。在那些年月,公社里有土产收购部,土产上专门收购羊皮和骨头,已经记不得羊皮的价格,因为羊皮卖的钱,是要交给父母的,唯有记得羊骨头是5分钱一斤,每年的羊骨头,我都可以卖1毛多钱,这属于我“个人”收入。这很让弟弟妹妹们羡慕。
“鞭炮烟花,烟花鞭炮,户户红春联。锣鼓铿锵,铿锵锣鼓,舞狮跑旱船。问候朋友,恭喜新年,我们的心愿。琴棋书画,柴米油盐,红火日子甜。岁岁平安,家家团圆,真情满人间……”新年又到来了,家家户户、大街小巷都准备着“红红火火”过大年。
超市里,天花板上挂着大大小小的红灯笼和中国结,而各式各样的春联也随处可见,他们把超市打扮得红光满面,渲染着过年的气氛。客人们也在精心挑选,选出一副自己满意的春联,然后认认真真地贴在自家门口,迎接新年。身在老家的我也不例外,在大人们贴春联时,我会热情地帮助他们,替他们做些杂活。有时还会纠正他们上、下联贴的顺序。
贴好了对联,往远处一站,看看自家门口,呦!好一个红红火火呢!财神一定十分愿意到我们家来!到了大年初一,就该到各家各户拜年了。来到近亲街坊家,便要说吉祥话了。哈哈,这可难不倒我!“祝三爷三奶福如东海,寿比南山,长命百岁!”“祝姐姐学习欲穷千里目,更上一层楼,考大学金榜题名!“祝叔叔(阿姨)越来越帅(漂亮),颜值越来越高!”祝福的话语一句接一句,长辈们开心得合不拢嘴。
吃完年夜饭,我们一大家子围在一起烤火,夜是冷的,可跳跃着的火焰却是温暖的,我的心也是暖暖的。在坐的每个人都会时不时往火里扔些树枝,爷爷笑眯眯地说:“过年了,大家都为了来年的日子红红火火,添一把柴!”
中国是一个文明古国,它有着五千多年的传统节日。比如:春节、元宵节、重阳节等。
在这些传统节日中,我最喜欢的节日是春节!每当春节来临时,家家户户都非常忙碌。有的人家开始大扫除,里里外外都打扫干净。有的人家开始准备年货。购买各式各样的东西,迎接春节的到来。
每当春节还没到来时,我就开始盼着奶奶蒸的肉圆子。它的味道很特别,咬一口让你永远也忘不掉这种味道。它的做法很简单,先把面粉到进盆里,放一点开水在里面,然后开始搅拌,最后扭出一个洞,把馅给放进去,蒸一下就做好了!肉圆子还有寓意吧,人们经常说的团团圆圆。
春节来临了,大家开始聚在一起吃年夜饭,年夜饭还没开始前,奶奶拿了一根香向菩萨烧香磕头。我也跟着做起来。年夜饭开始了,爸爸第一个站起来向爷爷奶奶敬酒,爸爸说:“身体健康。”我向爷爷奶奶弯腰要红包,然后大家欢声笑语,高高兴兴地吃着年夜饭。年夜饭结束后,我问爸爸:“为什么这盘鱼不吃呢?”爸爸说:“年年有余。”
初一到了,我个爷爷、奶奶去庙里拜祖宗。一见到老祖宗我就开始磕头,磕完头后,爷爷、奶奶把食物供给菩萨,然后又进去拜菩萨。我和爸爸一起放鞭炮,噼里啪啦!噼里啪啦!两串鞭炮好像在比谁发出的声音大呢!
春节过去了,我期待明年的春节更精彩,我会在新的一年里,好好学习,每天进步一点点。
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