中秋传统的作文(2)
时间：2021-08-31中秋传统的作文 篇4
在清咸丰年间的《顺德县志》中有记:“八月望日，尝芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目，且此时最肥美。传统的广东人家过中秋节，老人家常会举起田螺对月说一句:“对月啜螺肉，越啜眼越明。”然后再品尝。虽然此说法没有科学根据，但作为一种传统习俗，也代表着代代相传的祝福。
其实田螺不仅仅是中秋食品，甚至已经成为了广式饮食文化的一个路标。在上世纪80年代，包括顺德在内的珠三角等地饮食最流行的“大排档”，就是三三两两炒一碟田螺、一碟青菜，在马路边上边吃边聊。如今大排档都登堂入室了，那“炒田螺”的叫卖声，也离我们越来越远了。
中秋传统的作文 篇5
秋天里，我们会迎来许多节日，有教师节，中秋节，国庆节，还有重阳节。在这些节日里，我最喜欢的就是中秋节了。中秋节那天，我们吃过晚饭，就来到了阳台赏月。
天黑黑的，灰灰的，显得神神秘秘的。月亮像一位害羞的姑娘，一直躲在云后，不肯出来。我们等啊等，才等来与月亮姑娘的初次见面。月亮开始还是一直躲在云后，过了一会儿后，月亮悄悄地露出了金黄色的小脑袋，小心翼翼的看着我们。熟悉了一会儿后，月亮姑娘就变得大胆起来了，她大方的将自己的圆润的，金黄的大脑袋展现给我们看，此时的她，就像一个又大又圆的大蛋黄，好看极了。
过了一会儿后，夜深了，月亮又将自己的大脑袋藏入了深深的云层里……
中秋传统的作文 篇6
吃月饼
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高宗时，李靖出征匈奴，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。
若此说确实，这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词，最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。月饼是圆的，且被赋予团圆之意的时代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”
吃南瓜
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是怎样来的呢？传说很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，有一个女儿，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
食田螺
清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。
吃芋头
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
饮桂花酒
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酒的年代，已是相当久远了。
中秋月饼与中国象棋之间的渊源
中秋月饼的来源与中国象棋在唐宋时期的全民文娱大盛行密不可分。中国象棋的棋文明，首先在南宋的食文明中较为突出地表现出来，从而使相似“棋子”的面食，达到绝后的推广和延伸，使之成为“节食”。所以，中国象棋是推动中秋月饼诞生十分幽默的文明现象。
中秋传统的作文 篇7
柚子外形浑圆，也象征团圆，剖开之后，满屋弥漫着清香，而且每人分食一块，和吃月饼一样，有全家分享的幸福感。同时，“柚”与粤语“佑”谐音，有希望月亮护佑的意思。再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。
当然，更重要的是，吃了一晚上月饼、芋头、田螺等甜腻的食品，最后吃上两口柚子，既开胃，又解油，而且让口腔有清爽感。随着现代人越来越注重健康生活，柚子已经超出了中秋佳果的定位，成为了“浑身都是宝”的好东西。柚子皮气味清香而且有吸味功效，不少人新装修后都喜欢在房间各角落放几块柚子皮，很快异味就消散了。此外，柚子皮其实也是做菜的好材料。
中秋传统的作文 篇8
中秋节是磕家团圆的日子，是我们中国传统节日里比较重要的日子。中秋节和家人一起赏月、吃月饼，是件很美好的事，中秋节放假，我们回姥姥家一起过中秋节。
以前的每年中秋节，姥姥姥爷都是准备一大桌子菜，今年的中秋节妈妈和姥姥姥爷商量，说平时吃炒菜也都吃的多了，也没有什么新鲜感了，不如过一次最传统的中秋吧！“要不烙烙馍吧！”姥爷提议说。这是老家比较传统的做法，意思是烙馍祭月，让月亮越来越圆的意思。到了下午五点钟，姥姥就开始烙馍，这是姥姥小时候就有的传统，烙出的馍又焦又脆，这种馍，不像我们平时吃的馒头，这个馍圆扁的，与其说是馍，不如说是薄饼，妈妈小时候也有，吃上这个烙馍，妈妈说是她童年的回忆，是一种情怀！
这种烙馍的做法很麻烦。姥姥从下午五点开始一直忙到八点，就为了让我们吃上这个传统的食物。这个馍首先和面，加入盐，揉成光滑的面团后，这时候正式新芝麻刚丰收的时候，加入刚打出来的新鲜的芝麻，继续揉，直到把芝麻都均匀地揉到面团里面去，然后再把面切成一个个小的面团，用擀面杖把这些面团擀成一个个薄饼，然后放到平底锅里，不用刷油，把这薄饼炕干，多加热一会，这饼就会发黄了，然后拿出来晾一会就变成了又焦又脆的烙馍了。由于这个烙馍只能一锅一个，所以很费时间，姥姥做一个我们吃一个，一边吃一边做，姥姥全部做好时我们已经吃掉了一大半。
这个烙馍晾一会会很脆，越吃越香，越香越想吃，很有趣味，我们一边吃一边赏月，由于不是大晴天，虽说月亮没有完全露脸，但是这种感觉是以前从没有过的。之后我们又开始吃月饼和别的食物，这是我过得最有意思的一个中秋了！
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