实用的除夕的作文900字锦集10篇

　　在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的除夕的作文900字10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

除夕的作文900字 篇1

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏，除夕佳肴作文。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。

　　大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……

　　每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。

　　终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。

　　放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。

　　终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十，小学四年级作文《除夕佳肴作文》。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。

　　而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！

　　现在想起来，仿佛还齿颊留香。

除夕的作文900字 篇2

　　今天是除夕，除夕是中华民族的传统节日——春节的前一天，它的意思就是辞别过去迎接新的一年。这天，家家户户都贴春联，贴福字，放鞭炮，说起放鞭炮的传统，还有个传说呢!相传很久以前，有一个叫年的怪兽，春节那天出来吃人。人们都很害怕，又是一个春节，老百姓在讨论怎么对付年，一位白发老人说再火堆里放上竹子，烧的霹雳巴拉响还一边敲锣就能吓走年，结果年真被吓走了，从此以后，人们为了辟邪每年过年时都放鞭炮，辞旧迎新。

　　当然我们家也不例外，也买了好多鞭炮，有摔炮，有像小豆芽一样的小响炮，有火树银花，有流星雨………一家人围着饭桌看着春晚，吃着年夜饭。在隆隆的鞭炮声中送走了20xx年，迎来了崭新的20xx年。除夕200字日记作文四

　　今天是除夕之夜，我原本以为可以过一个高兴的除夕，谁曾想到，我的爸爸妈妈吵架了，妹妹也哭了，我也跟着不禁掉下眼泪，今年是我的本运年，妹妹劝我不要哭了，妹妹和我说：“我一看见爸爸妈妈吵架我就会哭”，我被这句话感动了，晚上在床上躺着我一边掉眼泪，一边想着爸爸妈妈为什么吵架，妈妈也知道今年是我的本运年，他们为什么要吵架呢?这个问题成了我的疑惑。

　　第2天早上我想了一畔，终于鼓起勇气去向妈妈问个明白妈妈说：“我知道，可是我说一句你爸爸就说十句，我是真生气，每年都没有过个好年，”我也很伤心，我现在恨不得咬爸爸一口。

　　这件事我一辈子也忘不了，但我知道爸爸妈妈是有苦衷的，这我可以谅解，不过我还是要劝他们，过年最好不要当着孩子的面吵架。除夕200字日记作文五

　　今天是除夕，在我们祖先活着的时候，也有一段故事呢。

　　当时除夕也称做为年。年是一种可怕的怪兽，每年除夕的夜晚都来吃人。所以人又生气，又害怕，后来，大家都很了解年兽，又知道年最怕红的颜色、火光还有最响的声音。从那天起，人们就再也不怕年兽了。

　　这天，人们把红对联粘到了门上，在外面的院子里放火花和自己家做的爆竹。年兽来了，他一点也不相信自己的眼睛，家家户户的门上粘着红对联，院里放着火花、爆竹。年兽吓的撒腿就跑。第二天，每个人都给亲人、朋友拜年。所以，每年除夕人们都放鞭炮、贴对联。

　　在我国，除夕一般过的都一样，只不过，苏州的城外每年除夕晚饭时的时候，苏州城外有一座叫寒山寺的钟就会敲响。这个响声会传启遍苏州的每一个角落。

　　除夕是团圆的日子，这时，我想起了地震灾害的灾民。他们生活的怎么样呢?我想问问他们。也许，他们会说：“我们很快乐、、、”但我想：他们一定会很坚强。我也相信，四川地震灾区的明天会更加美好!