迎新年作文800字(2)
时间：2021-08-31迎新年作文800字 篇4
又是一年春节至，虽然20xx年没有热闹红火的鞭炮声，可是每家每户窗户里飘出来的美食香味儿，还是让我流连忘返。这不，我和外公就开始忙活起来了——要知道，炸藕圆子可是我家每年过春节的重头戏呢！
炸藕圆子，说做就做，开工！这炸藕圆子嘛，第一步就是要准备好新鲜的藕、猪肉、葱和生姜。外公先用刀把猪肉剁碎，我纳闷地问外公：“外公，为什么不用绞肉机绞肉呀？”外公笑眯眯地回答我：“用绞肉机绞出来的肉太碎了，而且不均匀，而自己用刀剁的肉吃起来口感才好，肉质才细腻。”外公接着用刨子将藕皮刨掉，再用专门搓藕的工具把藕搓成泥，然后将葱和生姜也切碎。最后，把调料、肉和藕泥拌在一起，外公叫我来拌，我洗好手，把馅儿翻过来、翻过去，不时还要撒一点食盐继续拌。就这样，第一步大功告成！
第二步是搓圆子，外公说：“这圆子啊，一定要搓得均匀，大小刚刚合适，更重要的是要搓得圆圆的，才能象征美好团圆。”“嗯！”我信心满满地说。我抓起一把馅儿放在手心里搓，啊！馅儿太软了，根本没有办法变成一个圆嘛！外公在一旁教导我道：“轻轻地搓才能使它成形。”我试了试，果然是这样，搓好后，我又觉得太大了，于是去掉一点馅，呀！又太小了，没办法，我只能小心翼翼地再添进去一点点馅儿，嗯，不大不小，刚刚好。我搓前几个还比较困难，可是越到后来越得心应手，再加上外公的帮忙，不一会儿圆子就搓好了。我看着这一个个粉嘟嘟的小娃娃，不禁笑了起来。
“滋滋”，哟，你瞧！外公提前烧的油已经在说：“快点快点，藕圆宝宝们，快点到我的怀抱里来吧，我已经迫不及待了！”于是我们开始了第三步——炸圆子。我拿起一个圆子，因为害怕被油溅到，所以就从高处扔了下去，结果那个圆子刚一到锅里就散开了，我气极了，外公及时开导我，说：“炸圆子要从低处放，你从那么高的地方往下扔，当然会散开了，而且从低处放油也不会溅到你的。”“真的？”“那还能有假？”我害怕地把一个圆子从低处放进去，立马缩回手，咦！圆子没有散，我的手也没有被油溅到，我又如法炮制放进去第二个、第三个，都成功了。我在一旁细细观察着，这些小娃娃们刚入锅的时候，油面立刻绽放出一朵花来，小娃娃们在锅里的时间待久了，就变得金黄，好像披了一件大铠甲，渐渐地，颜色就从金黄变成了棕色。也就是在这个时候，藕圆子就可以出锅了。它们闪耀着光泽，表皮呈褐色，脆脆的，咬下一口，那叫一个香，有莲藕的香，有猪肉鲜美的香，还有葱和姜的香。
我吃了一个又一个，不禁发出了感慨：“藕圆子不仅好吃，而且寓意吉祥，它代表着团圆美满，愿所有的人们在新的一年里团团圆圆，幸福美满！”
迎新年作文800字 篇5
昨天，我和爸爸妈妈一起去伯伯家过年，我非常的开心!因为过年是我最喜欢的节日了，不仅可以轻松一下，而且还可以得到长辈们发的压岁钱 。以前小叔还没结婚的时候，一到过年，伯伯一家，我们家，还有姑姑家都聚在奶奶家里过年，那热闹的气氛一直要持续到十五才结束。去年小叔结婚后，过年的规定也有了变化，今年在伯伯家，明年在我家，以后再轮到小叔家，嘿嘿，真有趣!
我们乘出租车来到民主路，往昔繁华的顾府街此刻却不见一个人影，只有那偶尔的爆竹声、那随风荡悠的红灯笼让人感到一股浓浓的年味。
我们来到伯伯家，一进门，只见小堂弟郑阳阳立刻扑上来说“ 姐姐!你们来了!”他好像在盼着我们来似的，眼里放出光彩。我不仅感受到了春节的热闹的气氛，还感受到了家庭的温馨 。过了一会儿，堂弟拿了一包还没吹过的气球递在我的手中，让我和他一起吹气球!我们便一人拿一个气球吹，当气球吹鼓后，便用小绳子把气球捆绑起来，看着这涨鼓鼓的气球，我总觉得这里面装满了我们姐弟的情谊，沉甸甸的 。过了一会儿，只见伯伯拿出一个红包，说“来!这是伯伯送给你压岁钱”，“谢谢伯伯”!我说，便开心的将手中的压岁钱递给妈妈 ，我和弟弟吹了一屋的彩色气球，床上，地板上，书桌上......他的小屋简直成了一个五彩缤纷的世界。街上，开始传来霹雳啪啦的鞭炮声，此起彼伏，再也没有停止。伯伯他们忙着准备丰盛的年夜饭，妈妈忙着贴对联，这不禁让我想起一首古诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”
空中飘着浓浓的年味，到处溢满了喜庆的福音，那丰盛的酒菜摆了满满一桌，等奶奶祭完祖宗，我们依次磕头，许下心愿，就吃年夜饭了。长长的白菜代表长寿，自然每人都要尝一根，长辈们端着酒杯，祝奶奶福如东海，寿比南山......团圆饭多热闹啊!美中不足的是妈妈从中午就胃疼,她一直按着胃部在一旁呻吟。
吃完年夜饭后，我便和弟弟去放神鞭，我们玩得可开心了，尽情的让神鞭的火花在我们的眼中绽放!晚上，叔叔、奶奶、姑姑又给了我压岁钱，我的压岁钱已经超过一千元了，妈妈说我的钱留着我自己买书，以后还可以给奶奶去买鱼放生求福。 大概过了11点钟，因为妈妈胃疼，我们只好回家了。要在往年，我们一定要熬夜守岁，这样可以祈福。
到家正好十二点，只听见礼花声传来，我朝窗口望去，只见天空顿时绽开一朵朵五颜六色的礼花，整个城市变成了光的海洋，花的世界，漂亮极了!我立刻许下了心中的愿望：愿这辞旧的钟声带走人们所有的哀愁，愿这迎新的礼花绽开所有人的希望。
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