春节的作文800字(2)
时间：2021-08-31春节的作文800字 篇4
“我爱我们的传统节日—春节”征文 ：我爱春节
我爱我们的节日——春节。
我们的四大传统节日——春节、清明节、端午节、中秋节，我最喜爱的节日是春节。春节，俗称过年，一般指除夕和正月初一。
追溯起来，春节起源于殷商的祭神祭祖活动。相传在太古时期，有一种凶猛的怪兽，人们管它叫“年”。它形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽，鳞介虫豸，一天一种味儿，一直吃到大活人，让人谈“年”色变。聪明的祖先慢慢掌握了“年”的活动规律：每隔三百六十五天，“年”就窜到人类聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是深夜，直至鸡鸣破晓，它才返回山林中。百姓们把这可怕的一夜视为“年关”，于是，每家每户都提前做好了晚饭，熄灯净灶，再把鸡圈牛栏扎牢实，把宅院前后门都封住，躲在屋里吃夜饭，后来就叫“年夜饭”。由于这顿饭有吉凶未卜的味道，所以置办得很丰盛，除了全家老小围在一起用餐表示和睦、团圆外，还还需在吃饭前供祭祖先，祈求祖先保佑。吃过饭后，一家人挤在一起闲聊壮胆，就逐渐养成熬夜守岁的习惯。
我们的春节带着浪漫梦幻的色彩，发展到今天，活动可多啦，从腊月初八到正月十五。
腊月初八，家家户户煮腊八粥。腊八粥形式多样，有的叫“七宝粥”，“五味粥”。我家爱用红小豆加江米，腊肉，胡萝卜，花生米，香青菜，大枣和大米之类来混煮，味道儿可鲜啦，它不仅清香甜美，口舌生津，而且能胃气舒畅，我极喜欢吃。
腊月廿三，廿四称“小年”，，祭灶神，蒸花馍，写春联，吃灶糖，扫庭院。小年习俗吃年糕，寓意万事如意年年高，“意取年岁年，籍以祈岁稔”。我家年糕俗称糯米粑粑。
腊月廿八，吃“出笼”米豆腐，用碱水将大米浸泡，然后和水磨成浆，再用火经过锅里搅和，最后拿到铺有稻草的大锅里蒸出，它碱味儿中和着稻草的清香，进口入胃，荡气回肠。
腊月廿九，我家乡的习俗要置天地桌;腊月三十，吃年夜饭。餐桌上，最显眼的是鱼，鱼者，余也，年年有余，吉祥如意。到80后，电视普及，春晚成为中国人必不可少的文化“盛宴”，代替围着火炉“守岁”习俗，成为新的“守岁”时尚。
正月初一吃元宝，燃放爆竹，百年占岁，饮屠苏酒。当说“元宝”，是将糯米制成米粉，包元宝时中间用红糖做芯子，让后放入锅中，用火煮熟，放入碗中，热气腾腾，吃的时候，红糖溢出，红红火火，象征幸福临门。
最有人情味儿的莫过于正月初二至十五的拜年，借春节喜庆，给亲友，长辈，拜年既让亲友长辈高兴，又能加强人与人沟通、交流。俗话说，水不搅不浑，人不走不亲。俗话还说，客走旺家门，被访者一高兴，还给小字辈儿一些压岁红包儿。
春节一直闹到正月十五元宵节，这期间，唱呀，跳呀，耍龙灯，舞狮子，各种各样的活动，增添了节日的喜庆气氛。
我爱春节。春节有绵长而深厚的人情味儿，我愿天下人幸福安康!
春节的作文800字 篇5
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年猴年的祝福，对猴年的期待。红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，中国历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣，既好看，又让糯糯的年糕不再像白面似的无味，而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼，却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里，像嚼泡泡糖，却越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在这团面中，温馨的年味就静静散发出来，充斥了整个口腔。翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
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