写端午节的作文600字(3)
时间：2021-08-31写端午节的作文600字 篇7
端午节悄然走来，端午节早上，我们开始了包粽子，家中环绕着温馨的味道，我与端午节的故事在欢声笑语中拉开了帷幕。
我自信满满的笑着拿起粽子叶，学着妈妈折成的样子，再放进一把糯米，封上口。眼见就要成功，可是在这个关键的时刻，突然粽子叶裂开了……糯米却逃脱了粽子叶的束缚，纷纷滑回盆里，我还没反应过来，粽子却已经只剩几粒糯米了，我只好重新包。吸取了上次的教训，我对挑选粽子叶也上了心。妈妈的粽子叶里，有去年用过的，比较软和，也有今年新买的，非常硬。我想：大概硬的比较容易裂开吧，于是就选用了去年的粽子叶。可是由于太软，已经没有了韧劲，轻轻一碰便裂开了口子，我又一次失败了。是我判断失误？我半信半疑的拿起了新粽子叶，可是因为太硬，使劲一折——断了。面对眼前的事实，我无语了。这时，沉默半天的妈妈笑了，妈妈一句话令我茅塞顿开：“傻孩子，你不会两样搭配着用吗？”我照妈妈的话去做，果然好了许多。
可谁曾想，“刚出狼穴，又入虎口”，在加糯米的问题上，我又遇到了困难，粽子叶折成的筒下面有一个小洞，总是会漏出少许糯米。我正焦头烂额，忽然瞥见妈妈总是先用一小点糯米严严实实堵住那个口，再添糯米，我也学着妈妈的样子做，果然不再漏米了。
虽然主要的问题都解决了，但还有一些小问题，我慢慢克服，终于弄出了粽子形状的一个东西。接下来该捆绳了。我在捆的过程中，由于太用力，粽子叶又再次裂开了。我赶忙又贴了一张粽子叶，当“补丁”，接着重新捆上绳子。生怕它会漏米，于是给我的小粽子来了个“五花大绑”。
粽子入锅了。怀着期待和忐忑的心情，过了一段时间，从厨房中是不时传来粽叶与糯米的香甜味，环绕在家中，有说不出的温馨感。说期待，是因为这是我第一次自己包粽子，说忐忑，就是害怕我的小粽子在几个小时的过程中熬不住，变成一锅粥。
在焦急的等待中，我似乎度“秒”如年的感觉等待着粽子的出锅，迫不及待的我直勾勾的盯着锅，白色的热气一直在锅盖上方窜起。突然一个声音传来：“好啦，可以出锅啦。”我便兴奋的站起来，打开锅盖，一团白色的热气涌出。香气扑鼻而来，我要开始享受这顿美餐……
这就是我与端午节的故事，平凡而又美好，简单却又幸福。
写端午节的作文600字 篇8
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
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