清明节的作文1500字

时间:2021-08-31

  在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的清明节的作文1500字5篇,希望能够帮助到大家。

清明节的作文1500字 篇1

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂??”杜牧用他的诗句,表达出我们对先人的思念之情。每年的清明节,春回大地,草木长出嫩芽,满目葱翠,一派生机,人们便趁着这美好的春光,上山扫墓,拜祭祖先。印象中,几乎每年的清明节都会下着蒙蒙的小雨,三五成群,争先落后地从天上飘下来,落在手上、身上、脸上,清凉清凉的,散发着春的气息。 依稀记得小时候,是很喜欢过清明的。因为过清明节,就意味着有好多好东西吃了。那天早上,一家人会早早地起床,大人就在厨房忙活开了,因为在外出扫墓之前,是要先在家里拜祭祖先的。满桌子的菜,有鱼有肉,还有很多粿类。其中不可不提的就是朴籽粿了。据说,粕籽粿是为记念先人在闹饥荒之时用粕籽充饥,对粕籽感恩之情。香喷喷的朴籽粿,呈现出嫩嫩的绿色,那是用艾草的嫩叶和米舂粉,发酵配糖,装入桃形陶制粿印或小碗蒸熟后吃的粿品。每咬一口,就能感觉到春天蓬勃向上的气息。每一次吃粕籽粿,我的心里总是会有一种满满的充实感。那是大米的清香夹着朴籽的甘甜,还有获得成果的喜悦。

  清明的前几天,总是我到朴籽树那里把嫩嫩的朴籽叶摘下来,满满的一篮子,细心地洗净、晾干、切碎。然后不远万里提着它和白花花的糯米到隔壁村磨浆。那个时候,老是觉得路那么长,东西又那么重,仿佛走不到尽头似的。由于磨浆的石磨不是每家都有的。所以那几天,石磨前每天一大早就排起长龙,大家都早早地起床在那里等着了。去的时候是朴籽叶和糯米,回来的时候就变成了浓浓的绿色的浆水。回来的时候,还要用白糖和发酵粉调和,一勺一勺盛在陶粿盏里下锅蒸。对于所乘的浆水的量的多少,也是很有讲究的,少了,就不好看了。多了,等它们蒸完发酵,就全部都溢出来了。每次家里蒸朴籽粿时,我喜欢伸长脖子望着灶台,总觉得等待粿蒸熟是一件漫长的事情,迫不及待想看看自己的成果。妈妈说,做得最好的时候就是在上面的粿都刚好裂开了,那是咧开嘴笑了。看到它们的时候,我也咧开嘴笑了。

  吃过丰盛的早饭,就要去扫墓了。天空中总会飘着无数的雨精灵,平时总是撑着伞的我们,这时候却把伞给收了起来。难得可以与大自然来一次亲密接触,这时候就别带着伞煞风景了。踩着自行车一家人从家里来到山下,一路上有说有笑,真是神清气爽。

  到了山下,不用说,接下来的事情便是扫墓了。在蜿蜒曲折的山路上行走,别有一番情趣,山上有很多花都开了,大大小小,姹紫嫣红的。我想,这就是为什么人们会选择在扫墓的时候踏春吧!

  走了一段时间,终于来到了爷爷的墓碑,开始准备祭拜了。其实,我们将扫墓称为“挂纸”。到了坟地,把坟上的杂草除尽, 坟堆上土少的地方再用土填起,只见爸爸郑重其事地从袋子里拿出香烛,然后把水果三牲饼食排列好,把小酒杯添 满,再上香致意,接着用五彩纸条遍插坟头。白桃粿也是其中的祭品之一。听爸爸说那是为了表达对先人的哀思,所以把桃粿做成白,然后点红点。

  小时候常常帮着妈妈做桃粿,把糯米饭、切成丁的湿香菇、虾米、猪肉、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜,一起下油锅爆香,调入味精,胡椒粉、鱼露,即成白桃粿馅。粳米粉冲开水做成白桃粿皮,把白桃粿皮搓成长条,捏一小块,压成圆薄皮,包上馅,然后用粿印印出,上蒸笼蒸熟即可,也可在吃前略微用油煎香。其实,一般我们吃到的都是红桃粿。唯一的不同之处只是把粿皮做成红色的,因为红桃粿是办喜事的时候要用到的,所以比较常见。

  另外必不可少的,就是糖葱薄饼了。

  潮汕地区,清明有食薄饼的习俗,据说是从古代的寒食节习俗沿变而来的。潮汕薄饼分饼皮、馅料两部分,食时用饼皮卷馅料成圆筒状就食。饼皮是用面粉拌水搅成粘糊状,在热镬中烙成一张张圆形的熟面皮,其薄如纸。馅分为咸、甜两种。咸馅,是用豆芽、韭菜,配蛋丝、肉丝、香菇丝混合成馅;甜馅,是用“糖葱”为馅,具有潮汕独特风味。糖葱,又称葱糖,是用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的,雪白松脆,入口即散。

  祭拜的时候,要刷新墓碑字,除先人名字用绿色油刷外,其余的字都用红色油涂写。祭祀将毕时,就要压纸镪,分别压于碑顶和坟身上。如果是去年清明节后才修的新坟,碑石顶端要压下十二张宴币,若为闰月则压下十三张,作为给亡人阴间花费之用。坟身上也要压上五至七层纸镪。今年压多宽,明年就多宽,不能扩大和缩小,据说这是死者还“地租”的范围。如果是去年新修的坟今年扫墓就称作为“新社”,要压红白纸镪,以后每年压的便用白纸条。

  另外,扫墓的同时,也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公(有一块小石碑),一方面是慰劳,更有感恩图报的意思。 扫墓完毕的时候,要把冥纸小心翼翼地在坟前烧完。然后,一家人就可以开开心心地去踏青了。

清明节的作文1500字 篇2

  风来了雨来了,下雪了,天寒了,这时候我就想起妈妈,尤其是变化的天气,就象是妈妈在遥远的地方向我呼唤。

  妈妈病了,是半身不随,几十来年一直将究着生活,慢慢的度过人生的日子,不见那种艰难的走动,没有什么,见了就不由不得人想大哭,大哭也罢,难过也罢,辛酸也罢,是改变不了母亲人生的现状的,儿女们在跟前时,上个厕所还罢了,儿女们不在身边了,免不了就会拉在裤子了上,尽管儿女们不嫌母脏,但母亲受的罪可想而知,这时候人就想哭,大声嚎哭,也许这样会让自己的心情好受一点。

  其实拉在裤子上,也不是什么大不了的,不就是一把水,一洗就净了,我们长大,不就是屎尿让父母给洗净了,把我们从小洗大了,给父母洗又有什么呢,时而久之,给母亲洗也成了习惯,也不是什么事,回想起母亲的艰难,也是造就了我们这些儿女的孝顺和名声。

  最令人难过的是,母亲一个人在门口走动时,风来了,尘土飞扬,妈妈想往回走,好身体的人,不到十几秒就回到了家中,可母亲就是这十几秒的时间,得好长时间挪步,一个小时都走不到家中,头发吹乱,脸上染上了尘土,浑身不象样子,那种模样你一见,就会哭出声来,可又有什么办法呢?为了生活儿女们还得拼搏,虽然我们还孝顺,但是失误总是很多,妈妈在岁月的日子,不知多少次成为尘土般的妈妈,我们一见不到几秒就把妈妈背回家了,可妈妈一个怎么也回不了家,风来了,吹的妈妈随时都能倒下,那儿有走前的力气呢?妈妈受罪了。

  妈妈病了,妈妈知道不锻炼身体可能更糟,知道病魔不但会给自己带来负担,而且会给儿女们增添累赘,所以母亲天天坚持锻炼,妈妈顽强的毅力,还真的一天比一天精神好,风和日丽的时候,就是妈妈享福的日子,走快点走慢点,都无所谓,随时还可以和熟人说说话,但是苍天总不会今天天风和日丽,,没有变化。

  有时候儿女们出门时,天好好的,就是这种天气,儿女们才疏忽了对母亲的照顾,雨来了,若大一个院子,确是走不到家,尤其是暴雨来的时候,从暴雨来,到暴雨结束,一段很短的路径,母亲还没有走完,雨来了走不动,在走都挪不动一步,直到雨淋湿了全身,母亲哭了,泪水和暴雨融在了一块,当母亲述说这些经历时,母亲和我们都在失声的痛哭,不哭怎么由得了自己,哭一阵子,也就没有了什么负担。

  平常的生活中,母亲的记忆也好,也很健康,就是一个病,让母亲失去了自由,提起了病,心就难过。雪天的日子,妈妈也出来走走,一般都是有人照看,有时候天看起来好好的,云来了,遮住了天,雪来了,而且很大,还在外面走动的母亲就受罪了,虽然母亲不会走多远,但是一步步的挪动,当走到家的时候,就成了雪人,有时候儿孙们会开玩笑,但是玩笑过后,还是让人难过。这就是我的妈妈经历的日子。

  妈妈病了,几十年来,和儿女们也过的很舒坦,虽然妈妈不能做什么活碌,但是在家看看门,来个人说个话,指挥还是可以的,一家过日子有艰难的时候,也有快乐的日子,走过了风雨的磨难,也享受春风的和煦,和儿孙们的天伦之乐,多少痛苦的时候过去,我们也会获得很多快乐的笑声。

  艰难的日子,造就了我们孝顺的名声,给我们增添了意想不到的名誉,回想起这些都让人流泪,其实我们需要的是一个健康的妈妈,而不是孝顺的名誉,孝顺的名誉给了我们,但是备受艰难的到是我的妈妈,名誉是什么呢?什么都不是,真正的意义还是妈妈能和我们相依为命,在艰难的岁月里,能相互听到笑声,看到对方的人生里程。

  雪来了加着雨,路很滑,想起妈妈给我说栽倒,不到几十步远的地方,就是到不了房子,妈妈喊我们,我们听不到声音,但是妈妈就不停的喊,当我们感到心慌不知是什么原因时,回家看到妈妈不知乍的爬回了家,人已成了泥人,随之伴随着的是母亲和儿女们的痛哭。这就是我妈妈人生老境的痛苦里程,妈妈真的受罪了,妈妈的艰难儿女们是无法感受到的,看到这些和想起这些眼前就是一片模糊,泪水遮住了眼帘。

  妈妈走了,也把艰难抛弃了,妈妈不想在害儿女们了,理解我们的妈妈选择了永远的离开我们,走了妈妈我们也掉了魂一般似的,兄弟姐妹,没有了凝聚的借口,不象过去,兄弟姐妹总是相会一起,虽然日子苦了一点,但苦的快乐。

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,清明节到了,真的还降下纷纷的细雨,我和弟兄们去坟莹祭奠逝去的母亲,心中真不是滋味,妈妈在的日子,有着人生的痛苦,但也有人生的快乐。可这妈妈一走,没有了艰难的承受,但也没有了快乐的体验,心空了,留下的是不尽的思念。

  当我们跪在妈妈的坟前时,真的想大哭一场,妈妈我们给你来磕头了,妈妈,儿女不孝,清明我们来给你扫墓祭奠。