清明时节作文1000字(2)
时间：2021-08-31清明时节作文1000字4
年节之中，清明是大节，乡谚有“清明大似年”之谓。这一天乡亲们都非常重视，无论是在外务工的工人，还是经商的商人，不管有钱没钱，都不怕路途遥远，不怕路途劳累，只为过清明，因为这天，家家都要上坟祭祖。
清明这天，在我的家乡，乡亲们都有吃麦甜塌饼和清明团子的习俗，因为这和“清明寒食”的古风有些关系，麦甜塌饼和清明团子做好后会分享给左邻右舍，同时也是祭祖、上坟必需品。这个乡俗追根溯源可上溯至晋文公纪念介子推，下令“禁火寒食”的史事，乡亲们会在清明前一天开始“禁烟火”，吃冷食。不由得想到卢象作品“子推言避世，山火遂焚身：四海同寒食，千秋为一人。”
麦甜塌饼和清明团子做法一直传承至今，像我这批“00”后还能品尝到传承了几千年的美味。清明节前几天，我家同样会做甜麦塌饼和清明团子。这一天，我们家分工明确，奶奶早早的就把从田野中采取的草头洗净，放锅中烧熟，本来绿油油精神十足的草头，转眼变的软软的，四肢无力了。爷爷把磨成粉的粳米粉倒进一只大木盘中，比普通的盘子大了很多倍，在粉中加入煮沸的草头汁，开始用尽全力揉粉，把粉团一块块拉分成小块，上土灶蒸。等过十几分钟，粉团熟后，爷爷重新把熟面团倒到木盘中，撒上白糖，爷爷又开始揉面，不一会儿满头大汗，精疲力竭了，爸爸继续揉粉团，爸爸把全身上下的力都用了上去。粉团要揉到无钉刺时才能加入麦芽，揉均，等麦芽与粉团发酵后，分成一个个小团。接下来，我和妈妈把小粉团压扁，再修整下，就变成了粉饼。我拿起小团，灵激一动，又粘了眼睛、嘴巴和耳朵上去，小粉团立刻就变成了可爱的小狗。这时由奶奶烧火，爸爸调糖水，又在平底锅中放了一层菜油，爷爷把压好的粉饼拿到灶台上，爸爸把粉饼放入平底锅煎、翻炒，倒入糖汁，那熟练的操作手法让人赞叹不已，很快一盘热腾腾香喷喷的甜麦塌饼就出锅了。
清明团子是把粳米粉换成糯米粉，由青团子和白团子组合而成，同样的揉粉，同样分成小团，搓成乒乓球大小，青白团子两两放在粽叶上成一叠，上灶蒸十五分钟，掀开锅盖，青是青，白是白，泾渭分明，溢出粽叶、野草头特有的香气。
清明节不仅要在家祭拜祖先，还要走到坟墓地祭拜，俗称上坟。上坟时，先放上上坟祭物，点上一对蜡烛，由长辈到晚辈依次给祖宗叩头，炷香祭酒。再用钎耙在田里钎一块升箩形的泥，放在坟顶上，添培一垒新土，然后在坟树上挂上五彩缤纷的纸剪彩条，放上姹紫嫣红五颜六色的鲜花，最后烧化纸钱，就像“纸灰扬起满林风，杯酒空浇奠已终”。
清明扫墓是表达对先人的一种尊重、一种情思，怀着一种“祭如在”的虔诚。不管年代多么久远，这种对祖先的虔诚是永远不会改变的。
清明时节作文1000字5
今天又逢清明。
在这个特殊的`日子里，爸爸和我一起去了乡下我的爷爷家，准备和我的爷爷一起登山扫墓。
“清明时节雨纷纷”。不错，昨天早上天上飘着小雨，我们只有踩着泥泞的山间小路，一步一步奋力地向上攀登。
终于到了太公、太婆的合墓前，我们所有的人都肃然起敬，直立在他们面前。爸爸递给我已燃烧起来的香，香在不时的向外冒着烟，香味是那么的浓重，这时，我们所有的人手里都拿着一柱香。一起为在九泉之下的先人们鞠了一个九十度的躬，以表示我们对先人的崇高敬意。那墓碑上刻的字已淡了，但这种割不断的亲情永远留在我们活着人的心里。
我转身拿起早已准备好的花篮，恭恭敬敬地放在了先人们的合墓前。花篮里的花都是白色的，在花篮上还有几根白色的带子死死的捆在了花和花篮上。在几片绿叶的衬托下，更加显得庄重而又肃穆了。
突然，我的爷爷走向墓前，对着天空一个劲儿的叹气，徘徊在这棵守护着太公他们的树旁，又突然死死地抱住了他们的墓碑，眼里闪砾着泪花，我还是第一次看见坚强的我的爷爷落泪，他从来都没在我们这些孩子面前落过泪，唯独这次，可能我的爷爷太不舍太公他们了吧！也可能我的爷爷对他们的爱意太深了吧！我不知道此时我的爷爷的内心如何，但我懂得这是做子女的对父母唯一的爱，只有在这时，我的爷爷才能抱抱自己的父母？试问，天下有哪个孩子不依恋自己的父母呢？虽然我的爷爷现在已两鬓斑白，双手颤动，但在自己的父母面前，再老，也永远是他们的孩子呀！这时，我已非常了解我的爷爷的心情，我却不好劝阻，因为我的爷爷有属于他抱抱自己父母的权力，可能只有在每年的传统节日清明节，我的爷爷才能投入父母的怀抱，但父母的怀抱却只有一座冰冷的墓碑，让人心颤，哭吧，我的爷爷，但你要相信，太公、太婆他们依旧在守护着你，看着你哭，他们也会流泪的，他们也会心痛的，虽然你已不在有父母了，但你还有我们呀！我们永远都是你坚强的后盾！
我的爷爷擦去眼泪后，我们护着泪流满面的我的爷爷，给太婆、太公烧纸钱，我的爷爷知道他们爱玩麻将，就多烧了一些给他们，这一情景，我想笑却怎么也无法笑出，纸钱已化为灰尽，也带走了我们对亲人的思念，泪哭干了，纸化了，灰散了，我真不知道用什么词来形容当时的心情，一切的一切都随风离去了。望着淡蓝的天空，努力想把收回眼眶，因为我曾经听别人说过，想哭时，看看天空，能让眼泪回到眼眶里，望着天空很久了，但眼泪依然不争气地流了下来，这种错综的心情，不言而喻‥‥‥
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又走过了一个清明，泪纷纷，雨纷纷，在这夹杂着丝丝甘苦的泪与雨中，清明离我远去，消失在我的镜头‥‥‥
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