春节的作文1000字(4)
时间：2021-08-31春节的作文1000字 篇7
《我的春节记忆——宰年猪》我的春节记忆——宰年猪 常州市武进区南夏墅中心小学 五（5）马政洋 小年夜的前一天，我跟爸爸妈妈一起去武进寨桥看望姨婆。吃过午饭后，我在姨婆家楼上看电视，突然，从楼下传来一阵声嘶力竭的嚎叫声——“咕哩……咕哩……”。我立刻三步化作两步，飞快地跑到了楼下，只见在后屋猪圈门口有一位叔叔正用一铁钩钩住了一头大白猪的耳根使劲地往外拖，另一位叔叔则抓住猪的尾巴往外提，不一会儿，那头大白猪就被他们拖到了门口的水泥场上。这时旁边又有几位叔叔前来帮忙，只见几位叔叔两个抓前脚，两个抓后脚，一个楸尾巴，一个提耳朵，“嘿”地一声齐吼，一下子就把猪抬了起来，并把它摁在了一张早已准备好的长凳上。这时，大白猪开始拼命地挣扎起来，并使出浑身的劲又蹬又踢，一边敞开喉咙死命地嚎叫，那声音仿佛是在求救，听起来真是凄惨！我立刻问旁边的爸爸：“爸爸，他们要干什么？”爸爸说：“这是宰年猪，是我们农村过年的习俗，以前我们家也宰年猪，只是现在拆迁后没地方养猪了“把塑料盆移过来点，在里面放点盐和油……”这时按着猪头的那位叔叔吩咐着旁边的人（后来我知道他就是屠夫），只见他左手捂住猪的嘴巴，右手从旁边的工具箱里拿出了一把一尺多长、明晃晃的尖刀，接着他往刀刃上吐了一口唾沫，说时迟，那时快，只见他一刀刺向了大白猪的咽喉，然后又拧了一下便拔出了刀子。只听“噗”的一声，一股冒着热气和带着腥味的猪血便“哗哗哗”如泉水般的涌了出来，流进了准备好的塑料盆里，然后那位叔叔再用右手捏住刀尖，用刀柄不停地搅拌着流进盆里的鲜血。后来听爸爸说这是为了防止猪血立刻凝固。 “师父，你真是好手艺，做到了一刀‘毙命’……”一位村民称赞道。爸爸告诉我，这是杀猪人的规矩，师傅杀猪时必须是一刀致命，这样这户人家来年才会顺心如意。 猪血放完后，大白猪的头和四肢变得越来越焉，嚎叫声渐渐地变成了哼哼声，最后“呼哧、呼哧”的轻轻喊了几声后，就停止了呼吸。接着，屠夫叔叔就给猪吹气，他先用刀在猪的后腿上割开一块皮，用一根圆头的直铁条从割口处捅进去，把猪的背两边都捅到通。然后那位叔叔捏起割口，鼓起腮帮，费力往猪皮里吹气。不一会儿，大白猪就被吹得滚圆滚圆的，叔叔觉得差不多了，便用一根绳子将割口扎牢实，松了手用木棒将猪全身狠狠捶打一通，使气贯通到猪的全身，听爸爸说这是为了便于刮毛。 接下来就是烫猪和刮毛，几位叔叔
把猪抬进了一个大铁锅（农村上称它为浴锅），屠夫叔叔一边不停地翻着猪，以免烫烂猪皮，一边用一个大型的刀片刮猪毛。不一会儿，大白猪身上就变得无比的光白，也显得更肥了。 紧接着就是给猪开膛破肚，叔叔先将猪脑袋割下来，用一根铁钩将猪挂在梯子上，剖开肚子之后，取出心脏、肝、小肠、大肠晚饭的时候，姨婆给我们做了一顿“全猪宴”，食材都来自这头大白猪，什么炒猪心啦、炒猪肝啦、红烧猪蹄啦……，做了满满的一桌。 于是，我们两家人围坐在一起，品着姨婆自家酿的米酒，啃着又香又嫩的年猪肉，年味又浓了几分，这也许就是春节的前奏曲。
春节的作文1000字 篇8
盼啊！盼啊，眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑克，等等不一而足。
反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选择！
春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊！”
人们杀猪宰羊，忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。
“新年到，新年到，我们大家放鞭炮……”这是我们自己唱的，你看，多愉快的春节啊！家家户户都是红通通的一片，贴对联，挂灯笼，包饺子，一家人忙都忙不过来。
吃完年夜饭，我拉着妹妹的手，一口气跑到街上，“好美啊！”我不禁发出赞叹。街上气势非凡，人山人海，车水马龙。我们到街上东游西逛。啥？耍狮灯的来了！你看，狮头左摆右扭，看上去非常凶，可当它钻来钻去的时候，我又有点担心，万一摔下来了怎么办啊！后来又想了想，那么聪明的狮子怎么会呢！于是我又继续静下心来看灯。人太多了，只好跳起来看。
“姐姐，姐姐！花灯又来了啰！看花灯哟！我们去那边看吧！”妹妹大喊了起来。“花灯？花灯！我终于看到你了。”原以为现在的灯越来越少了，今年也许看不到花灯了。这太让我喜出望外了！我高兴地回应：“let’s go!”妹妹听我说了句洋文，似懂非懂，真是丈二和尚，摸不着头脑，被我顺手一拉，看花灯去了。
五颜六色的花灯，真是太美了。那花灯在男男女女的手中变化着花样，一下子就排出四个大字：“新春快乐，”一下子又是“拜新年。”我也记不清还排了多少个字，反正只记得当时锣鼓喧天，悠扬的锁呐笛子声送入耳膜。更别提还有那些男男女女的宛转歌喉了，“正月里来，是新年啰……”那声音悦耳动听，婀娜多姿的舞蹈看得人们眼花缭乱。我们尽情地欣赏着，胜似梦境之迷离，下面还有许多节目，那个大花脸丑角不时惹得人们开怀大笑。
真是处处欢声笑语。
夜深了，街上的人渐渐少了，尽管如此，我还是舍不得离开，妹妹拉着我，这才依依不舍地离开。父母早就睡下了，他们被春节的喜气带入了甜美的梦乡……
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！春节的作文1000字 篇9
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说:
古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。
见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。
为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。
在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。
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