春节的作文1000字 篇3

　　俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”是呀，按照山城的老规矩，春节差不多在冬至就开始了。一过冬至，人们就开始杀年猪，灌腊肠，熏腊肉，准备各种年货，一直到腊月底。

　　腊月二十三是传统的小年，人们在小年这一天要送灶神。大人们早早地买好糖，天一擦黑，人们就会把灶台打扫的一尘不染，把锅洗的闪闪发光，将锅里的水擦干，再在锅里点燃一盏油灯，并在灶台上点燃蜡烛、香，把糖果放在灶台上，然后烧纸钱、放鞭炮，把辛苦了一年的灶神送上天去过年、游玩。在腊月三十这天，再把灶神接回来。听大人们说，谁家要是这天不送灶神，否则来年你家的饭都煮不熟。

　　过了小年大家更忙了，忙着买年货，忙着大扫除，忙着叫亲朋好友们吃团年饭，今天吃这家，明天吃那家。

　　到了除夕更热闹。家家户户门外都贴上了红红的对联，屋内贴上了各色的年画。家家都在赶做年菜，到处弥漫着酒肉的香味。一大桌丰盛的菜品真是色香味俱全，鸡、鸭、鱼肉、红枣糯米饭必不可少。鸡表示来年大吉（鸡）大利，鱼表示来年年年有余，红枣糯米饭表示子孙满堂。在我们重庆，过年烫火锅也是必不可少的。在滚滚的火锅里，红的是辣椒，麻的是花椒，香的是香油，真是又麻又辣又香。麻得你舌头打颤，浑身舒畅；辣得你涕泪交流，满头大汗；香得你频频回味，经久难忘。用“麻、辣、烫、鲜、香、嫩、脆”来点出我们重庆火锅的妙处，真是概括绝了。一大家子围着红红火火的火锅，有说有笑，边吃边贺。吃完团圆饭，一家人围坐在一起，享受天伦之乐。通常是一边打牌聊天，一边看中央电视台的春节联欢晚会，等待新年钟声的敲响。到了夜晚，更是灯火通宵，各种照明灯、彩灯、灯笼，真是金碧辉煌。新年钟声一敲响，鞭炮声此起彼伏，日夜不绝。院子里，孩子们拿出准备好的花炮，什么飞龙在天呀，直冲云霄呀，长挥金鞭呀……真是五光十色。只听“嘭、嘭、嘭”一朵朵烟花在天空中竞相开放，真是五彩斑斓，笑声、鞭炮声、欢呼声、尖叫声，不绝于耳。

　　过了除夕就是年。大人、小孩儿们都兴奋得睡不着觉，天不见亮就起了床。孩子们穿上新衣，给长辈们拜年讨红包。个个口袋里撑得鼓鼓囊囊的，脸上都笑开了花。大人们就起来忙着包汤圆，煮汤圆。吃完汤圆，大家相约来到街上看热闹。街上耍龙的，耍猴儿戏的，抬花轿的，扭秧歌的，卖玩具的，到处是谈笑声，到处是吆喝声，好不热闹。大年初一家里不能扫地和倒垃圾，据说这样做会扫走家里的财气。还不能睡午觉，如果有人睡了午觉，人们就称为“霉睡”，就是一年倒霉的.意思。当然，这一天，大人小孩都必须说吉利话，不能说丧气话，预示来年大吉大利。

　　正月初二，人们就开始走亲戚拜年了，当地人称为“走人户”，也称吃“转转饭”，就是到亲戚之间轮流吃饭，一家负责一天的饭菜。通常吃了饭后打牌，大家一边打牌，一边聊天，差不多要到正月十五才结束。

　　正月十五就是元宵。到处张灯结彩。人们在这一天要包汤圆、猜灯谜、逛庙会，热闹极了。我们当地还有一习俗，十五这天要“偷青”，就是正大光明地去别人家的菜地菜青菜，预示来年清清静静。

　　元宵节一过，也就意味着春节结束了，一切又回到了正轨，人们又开始新的一年的工作和学习。

春节的作文1000字 篇4

　　忙忙碌碌又是一年，倏地心头涌起一股温暖感动，突然想起过年这个老话题，在我记忆里占据了多少分量。大人盼插田，小孩盼过年。原本只是家长们一句调侃，却也是个大实话。不过，和现在孩子相比，除了玩得更加自由，便是从此有了打牙祭盼头。

　　不必是名贵吃食，那些家家户户必备手工制作各色干粮足以担当。进入腊月，围绕过年准备便开始了。不知从哪一年开始，母亲学会了熬糖，不再需要请邻居帮忙便能完成。一家人围着一口大锅乐呵呵地涎着脸，盼着锅里翻起浪花快点凝结成糖饴，也好先入口为快，早些感受到逼近春节。

　　母亲用大大锅铲捞起浓厚糖饴，看那流动线条，确定灶膛里该留什么样火候。差不多了，母亲退下锅台，由父亲顶了上去，盛出部分糖饴，直接往锅里倒入早就炒好胖嘟嘟白花花泡米。

　　这是熬糖和切米糖同时进行。以前母亲不会熬糖时，有时是用买来白糖块作为粘合剂。自己熬糖可能要费些柴禾和功夫，但这些在乡下人眼里算不上成本，却能省下点钱。而对我这样孩子来说，最大收获便是从头至尾亲眼见证不起眼麦芽和大米怎么变成了令人垂涎白糖。当然，最后会每个人轮流品尝一下锅里盛出糖饴，那浓烈甜味以从未有过冲击力直达心底，感觉到全身都在享受着那一刻快意。

　　除了熬糖切糖，准备其他炒货吃食也是等同视之隆重和热闹。炒泡米时候，一定会一同炒些玉米、蚕豆、花生、山芋角等干粮。这些吃食，花生数量较少，算得上过年吃食中上品，一般不给小孩子任意搬弄，而只在有客人来时才端出来，这时倒可以趁机吃到一些。

　　乡下人没什么营养保健方面讲究，过年里对孩子吃零食基本不加干涉，从除夕之夜起，那些准备已久零食正式对孩子们开放。有了这些精灵般东西，孩子小嘴总是没得闲着，早晨出去便不见了踪影，家人也不急着喊回来，反正口袋里装得满满出去，定不会饿着。时常在暮色里赶回家，才发觉中间少了一餐，却奇怪怎么不觉得饿呢？这是年饱。母亲笑着说道。本来是想趁过年多吃些鱼啊肉，却不知不觉中被这些粗糙零食占据了胃大部分，总有心不甘情不愿一丝悔意。可出门前总还是不忘带上一些，那可是一年里只在这个时候才有。

　　白花花米糖，干翘翘玉米，黄澄澄山芋角，放进嘴里得先用力嚼，过足了嚼头这股瘾，甘味才开始像泉水一样渗透开来。土得掉渣山芋貌不惊人，却总是乡下人不忍舍弃老朋友，不只是加工成山芋角吃得有味，听父辈们常说，当年就是因为它，才使无数乡民得以度过食不果腹年代。

　　这些硬邦邦吃食，大人们似乎并不在意。跟着他们到村里串门，常有主人端出一碗香甜米酒让人品尝。这是父亲最爱，手工制作这种米酒也是父亲拿手活儿。虽然也很喜欢那股浓烈酒香，可总是吃不到几口就觉得腻味。

　　年关临近，从家人问候里渐渐察觉到淡淡春节。对于已届中年我来说，春节就像一支接力棒传给了孩子。现在孩子不再追求过年吃点什么，那些或许早已经麻木了舌尖上味蕾，但在我心里，永远还流淌着以吃为代表春节。