春节的作文1000字 篇3

　　“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷，锣鼓翘起来……”伴随着阵阵欢乐的歌声，20xx年的“马上春节”也已来到我们的身旁。我家的“幸福年”也拉开了序幕。

　　吃饺子是我国的传统习俗之一，大年初一这天。我们家也做了全手工的饺子。而我是“大姑娘上轿——头一回”，自己包了几个饺子。一大早，我就跟着爸爸一起去买芹菜和肉，把芹菜择好洗净之后，再看看它的样子，可比之前那满是泥土的样子赏心悦目多了。我满意地点了点头，又把在菜市场里已经绞好的猪肉倒在切菜板上，在锋利刀刃的强烈攻势下，这些筋连筋地绞肉全被剁得稀巴烂，顿时狼藉一片。下一步就是切芹菜了，这次轮到妈妈登场了。妈妈的刀工可棒了，“唰唰”几下，芹菜全变成了芹菜沫。将芹菜与绞肉放在一个盆里，顺时针搅拌几下，看看，这些馅料可真漂亮，绿中带红，红中带白。再加上各种调味品：香油、老抽、花生油，五香粉……在打上一个色泽明黄的鸡蛋，一盆香喷喷的馅料就完成了。

　　再下来就是和面、擀面皮，到这儿可就是技术活儿了。把面和水倒进一个大大的瓷碗里，慢慢地添水，把面团成一团，用手使劲儿揉，不留一点儿空隙才行。同时，这也是个力气活儿，我使劲地揉啊揉啊，软软的面团在我手里变成不同的形态：一会儿像桃子，一会儿像盘子，一会儿又像大饼……接二连三地成功让我变得得意忘形起来。不过在擀面皮上，我可吃了大亏。擀皮的学问非常大：要擀得中间厚边上薄，这样的饺子包出来才不容易破。看着妈妈手中的面皮儿与擀面杖一起灵巧地飞舞，我便轻松地想：妈妈擀皮那么轻松，想来一定很容易，我绝对是没有问题的了。我学着妈妈的样子，左手拿着小面团，右手拿擀面杖，一边转动面皮一边擀着，薄薄的皮儿破了一个大洞，跟陨石在月球上撞出的月洞一样凄惨。我不服气，又擀了一个，唉，比刚才成功一点儿，但变成了六边形，都不知道该怎么包馅儿了。一时的疏忽大意，让我在全家人面前贻笑大方，真是可悲！

　　最后一步，也是最重要的一步，当然是包饺子了！对于我这个新手而言，这饺子就像是一个来势汹汹地敌人，我则是一个未经训练就被抓上战场的新兵。我一阵头皮发麻，感觉十分难办。为了不让两个妹妹笑话我，只能奋力一搏了。我把一张圆圆的饺子皮搁在手掌中间，用勺子舀了一勺馅料，平整地放入面皮的中央，用一点清水抹在饺子皮的边上，将饺子皮一合，用食指和大拇指沿着边上用力的按捏，一个出自我手的饺子终于完成了。虽然它的样子一看就知道是个歪瓜裂枣，但是这是我包的第一个饺子，即使不怎么样，我的心里还是像抹了蜜一样甜。吃着自己包的饺子，真是觉得比之前吃过的哪一次都香啊！

　　春节是中国的盛事，节日是生命的盛典，而合家团圆是所有人在过节时最大的心愿。难忘今宵，难忘这不眠之夜，那是心中涌动的真情与感动；难忘这万家团圆的时刻，那是心中永存的真诚与祝福。难忘这快乐的光景，这幸福的时光，难忘我家的幸福年！

春节的作文1000字 篇4

　　岁月匆匆，年又将至，在对过去的追忆与巷恋中，又有簿未来的梦想与希望。本期为读者安排了一组与“年”有关的文章，每篇文章角度不同。或从春节民俗中透见年的热烈与喜庆，或从年的召唤汇总出游子思乡的深沉与缠绵，希望读者朋友喜欢。

　　按照北京的老规矩，过农历的新年（春节），差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥足祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不足粥，而足小型的农业展览会。

　　腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

　　从腊八起，铺户中就加紧上年货，街上加多了货摊子——卖.春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里，吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

　　除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断，炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，而都要守岁。

　　元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人：元旦，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。

　　男人们在午前就出动，到亲戚家，朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。同时，城内城外有许多寺院开放，任人游览，小贩们在庙外摆摊，卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺、西城外的白云观，南城的火神庙（厂甸）是最有名的。可是，开庙最初的两三天，并不十分热闹，因为人们还正忙着彼此贺年，无暇及此。到了初五六，庙会开始风光起来，小孩们特别热心去逛，为的是到城外看看野景，可以骑毛驴，还能买到那些新年特有的玩具。白云观外的广场上有赛骄车赛马的：在老年间，据说还有赛骆驼的。这些比赛并不争取准第一谁第二，而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态与技能。

　　多数的铺户在初六开张，又放鞭炮，从天亮到清早，全城的炮声不绝。虽然开了张，可是除了卖吃食与其他重要开用品的铺子，大家并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。

　　小孩子们买各种花炮燃放，即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯：走马灯——原始的电影——宫灯、各形各色的纸灯，还有纱灯，里面有小铃，到时候就叮叮地响。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。

　　一眨眼，到了残灯末庙，学生该去上学，大人又去照常做事，新年在正月十九结束了。腊月和正月，在农村社会里正是大家最闲在的时候，而猪牛羊等也正长成，所以大家要杀猪宰羊，酬劳一年的辛苦。过了灯节，天气转暖，大家就又去忙着干活了。北京虽是城市，可是它也跟着农村社会一齐过年，而且过得分外热闹。