参考答案：

　　（1）AD

　　（2）①贪婪自私。吃饭时反复说自己午餐只吃一道菜，却又装作无意地点了一道又一道稀缺昂贵的菜；②虚伪做作。明明是自己想吃，却说“如果你坚持的话，我不介意吃点芦笋”；③矫情世故。满嘴文学与艺术，实则利用年轻人的爱面子而满足自己的贪欲。

　　（3）①对人物，通过一系列的描写，刻画出“我”的心理变化，塑造了“我”经济不富足，又爱面子的形象；②对情节，串连起了吃饭过程，使情节更具整体性；③对主题，直接变现出我的虚荣，侧面烘托了“她”的贪婪――批判了人性的弱点。

　　（4）【示例1】主人公是“我”。①人物上，故事以“我”的视角展开，通过心理、语言等描写，塑造了“我”爱面子，自讨苦吃的形象；②情节上，小说以“我”的心理变化为线索组织情节；③主题上，对“我”描写，凸显了小说的主旨――对人性弱点的讽刺和批判。【示例2】主人公是“她”。①人物上，故事对她的语言、动作等进行了大量描写，着重塑造了“她”贪婪、虚伪、世故的形象；②情节上， “她”的言行推动了整个情节的发展；③主题上，对“她”描写，凸显了小说的主旨――对人性弱点的讽刺和批判。

【解析】

　　（1）【试题分析】本题综合考查文本的内容和技巧。题干要求选出“对小说内容的分析和概括，最恰当的两项”。可在整体感知小说内容的基础上，从小说的人物、故事情节、环境等三个角度分析，B项，“给我留下了良好的印象”有误，这是使用欲抑先扬的手法，将人物的外表与内在进行对比，反衬出人物的丑陋。C项，“是为了表现‘她’饮食考究”错误，这是体现人物的丑陋自私、虚伪做作。E项“这是一种反复的修辞手法，突出表现她的真实心境”错误，作者用这句话与人物实际的行为进行对比，体现人物的贪婪。

　　【考点定位】概括作品主题。能力层级为分析综合C。

　　【名师点睛】解答本题，首先应根据小说的三要素把握小说的故事梗概，比如有哪些人物，主人公是谁；主要情节是什么，写了谁干什么事，体现了人物什么特点，表现了什么主旨；塑造人物形象的过程中，使用了哪些方式，是正面还是侧面，选项中如有误涉及这些方面，就应该到文中找一找，看是否有这种描写方式，以及对这些描写方式的分析是否有问题；有无环境描写，这些环境描写又什么作用。

　　（2）【试题分析】题干问的是“小说刻画了‘她’怎样的性格特点”，这是考查小说中的人物形象。首先应到文中找到描写这位妇人的言行的内容，然后再看有没人他人和环境的衬托。文中写她反复说“只吃一道菜”，却一次又一次装作无意地点一道又一道昂贵的菜，体现出贪婪自私；她自己明明想吃，却说“如果你坚持的话，我不介意吃点芦笋”等等诸如此类的话，显示出虚伪与做作；嘴上说的是文学艺术，实际上却是为了满足自己的贪欲。

　　【考点定位】欣赏作品的形象。能力层级为鉴赏评价D。

　　【名师点睛】首先，要分析人物的典型性格。典型人物的典型性如何体现呢？这就需要注意人物的共性和个性的统一，共性是指典型人物所代表的那一类人的共同性格。其次，借助故事情节分析人物形象。情节是小说中用以表现主题或人物性格的一系列有组织的生活事件。我们需要从情节的发展中把握人物形象，因为情节是人物性格形成和发展的历史，在事件发展的过程中，才能显现出人物灵魂深处的东西来，离开了情节，就不知道人物怎样做事，也就无法分析人物性格特征。要了解人物性格，必须透过情节中发生的事情这种外在现象去剖析现象背后的本质。故事情节或是发展了人物性格，或是表现了人物性格。第三，分析矛盾冲突，把握人物性格特征。矛盾冲突是构成情节的基础，是展示人物性格的手段．优秀的小说，总是充分地揭示社会生活本质的矛盾和斗争，在典型的矛盾冲突中展示人物的性格特征．一般说来，矛盾冲突展开得越充分，人物性格也就越鲜明。第四，借助描写方法分析人物形象。本文主要是借助对妇人的正面描写来体现人物的性格。第五，借助环境描写分析人物形象（分析环境描写，探究形成人物命运和性格的社会原因）。第六，通过人物间的关系分析人物性格。第七，借助作者倾向分析人物形象（注意作者对人物的介绍和评价或联系小说主题分析）。

　　（3）【试题分析】题干问的是“分析这些心理描写的作用”，题干中已经给出了心理描写的内容，考生需要将这些内容回归文本，结合当时的语境来分析这些心理描写。可以从对人物刻画、情节串联、主题体现等几个角度入手。对人物的作用，主要是体现人物的心理，刻画人物的形象，“一惊”“微微一沉”“心一沉”“面色苍白”“陷入恐慌”，这些词说明“我”经济上的拮据，却又死爱面子；情节上的作用，这些心理描写的内容把真个吃饭的过程串联起来；主题上的作用，借助“我”的这些表现，体现出“我”的虚荣，借助“她”的表现，体现出“她”的贪婪，整篇文章主要是批判人性的弱点。

　　【考点定位】分析作品结构。能力层级为分析综合C。

　　【名师点睛】本题应属于句子作用的考查。考查应注意审题，题干中已经给出了答题的方向，“一惊”“微微一沉”“心一沉”“面色苍白”“陷入恐慌”，这些心理描写的作用，既为心理描写，首先应考虑对人物的作用，主要是塑造人物形象，体现人物的心理；这些心理描写出现在整个用餐的过程中，应该从情节结构上分析其串联的作用；最后就要从主题上分析作用。

　　（4）【试题分析】题干问的是“有人认为小说的主人公是‘我’，有人认为主人公是‘她’。你认为是谁？请结合全文，谈谈你的看法”，这是考查小说的主人公。答题的模式如下：观点+理由。观点一定要明确，理由主要应从人物形象塑造上、情节结构上、主题体现上几个角度作答。

　　【考点定位】探讨作者的创作背景和创作意图。能力层级为探究F。

　　【名师点睛】确立小说的主人公是谁，可从五个方面进行分析：有的作品的标题就指明了主人公，最能传达主题思想的人物是主人公，与情节联系密切的是主人公，作者极力刻画出的栩栩如生的人物是主人公，作者用墨最多的人物往往是主人公。