四、交流讨论

　　1．出示一杯没有使用过任何降温方法的水，测量其温度为34摄氏度。

　　2、引导幼儿观察比较，发现实验与非实验的不同。

　　（1）你们一组用了哪些方法使热水快点变冷的？实验后的水温是几度？下降了几度？（幼儿分组介绍：有的幼儿将水杯放在一盆冷水中促使其降温，有的幼儿尝试在水杯中放些冰块，有的幼儿在水杯中放入许多鹅卵石，有的幼儿对着水杯吹气……）

　　（2）引导幼儿共同讨论，总结热水快点变冷的方法。

　　A：师：为什么不断地搅拌热水，热水就会快点变冷？（在搅拌时，水杯中的热空气会不断的往外跑，使热水快快变冷。）

　　总结：用调羹搅拌、两个杯子相互调换、用嘴吹---都能增加空气流通，使热水快点变冷。

　　B、师：为什么同样往水杯中加东西，一杯放冰，一杯放鹅卵石，两杯水温会不同呢？（鹅卵石放进去后，水杯中的热传给了鹅卵石，鹅卵石也热了，而冰块不会变热，它只会越变越小。冰块更冷。）

　　总结：添加冰块、放在冷水里---这些方法都能能将热水的热量传递到冰块和冷水里，使热水的温度降低，达到降温的作用。

　　C、师：为什么热水放在冷水中或冰箱里，能快点变冷呢？为什么将热水倒在一个大点的容器中，也会快点变冷呢？

　　总结：增加了与冷空气接触的面积，也能使热水快点变冷。

　　3、教师在幼儿讨论的基础上总结：实验中添加冷的东西，增加空气流通，增加与冷空气的接触面积都能使热水快点变冷；而没有实验的热水它只能将热量慢慢的传递到空气中，所以它的降温速度就会比较慢。

五、发现新问题：冬天，我们对着手呼气，会感到温暖，可同样呼气为什么却能使热水快点变冷呢？为什么许多块冰放在水中，水温会下降到0摄氏度，而等冰融后温度又会上升到5摄氏度呢？鼓励幼儿继续探索实验。