常言道，一个走四方的人，须得打开味蕾。但，凡事皆有例外。这例外，不是别人，正是我家刺猬。离井背乡十多年来，刺猬还去国外漂了一年，他也没能成功打开他的味蕾。他的舌尖，一直完好地保留在传统的味蕾感受区间。他崇尚川味，抗拒海味，从不在学校食堂就餐，大小聚会，他也恒守着能躲就躲、能避则避的饮食原则。殊不知，这份偏执的嗜好，不但失了社交人脉，还常常令我哭笑不得。

　　每日回到家，我的首要任务就是亲下厨房，为胡乱对付了两餐的他烹饪一顿川味晚餐。或青椒回锅肉，或芋艿红烧鸭块，或木耳豆瓣酱焖卤肉……一荤，一素，大米饭，就是他一天中最美味的主餐了。偶尔乏累了，我也糊弄他一顿简易的晚餐。一撮葱，两个煎蛋，一把青酸菜，或一夹子萝卜干，再加一勺自炼的猪油，满当当一海碗油醋面，他也会八戒一样，呼噜噜地吃得山响。真爽！他摸着他的大肚腩，知足地打一个饱嗝，再深情地回馈给我一个感激的眼波。或许，家有一个容易满足的老宅男，也算是做妻子的福气了吧。一个廉价的眼神，就击败了我满腹的牢骚，也化解了所有的疲累。

　　女人抓住男人的心通过男人的胃，男人抓住女人的心……这句颠扑不破的经典语录，于我，于刺猬，都极为妥帖。厨房是我的主场，卧房，楼上楼下各一间，自是他一展英雄的用武之地了。我以为，对于大多家庭而言，高品质生活，无一例外的，也主要依托于美食和谐和的性趣。当然，精神层面的互动和沟通也万万是不能少的。

　　我也深知，这种油水过剩的家常食谱，完全有悖于科学有方的养生法则。但，公公婆婆俱已不在人间，刺猬所追求的吃食也就是这一口川味了。除了顺应他的饮食习惯，我更多的是感到宽慰和敬服，至少他的味蕾始终如一，一直珍藏着那些最真朴的故乡原味。　　感恩，不忘本，只有味蕾记得住。而我，这个味蕾的叛徒，嚼着家乡风味的萝卜干，由舌尖泛起的万千滋味，回落于纸上的，不过是一缕盘桓于记忆里的乡愁，水波不惊。