过玉田离蓟县近了，天越来越晴，天也渐渐暗了。

　　蓟县并不大，我的感觉还不如我的家古冶区繁华，除了紧邻城区的几条街道林立着方格子高楼，剩下的房子显得很低矮。城区的车辆除了在一早一晚显得多，多得让你觉得这个城市怎么突然显得繁华了，然后突然地在下一个时段都消失，让你不知所措。

　　渔阳鼓楼在城中心，独乐寺，白塔寺紧挨着，其实它们就在一条南北中心线上，大以前是一个寺庙后来被居民住宅分隔开，形成了不相干的两座独立的寺庙。

　　梁思成曾登独乐寺观白塔并写下文字“登独乐寺观音阁上层，则见十一面观音，永久微笑，慧眼慈祥，向前凝视，若深赏蓟城之风景幽美者。游人随菩萨目光之所之，则南方里许，巍然耸起，高冠全城，千年来作菩萨目光之焦点者，观音寺塔也。塔之位置，以目测之，似正在独乐寺之南北中线上，自阁远望，则不偏不倚，适当菩萨之前，故其建，必因寺而定，可谓独乐寺平面配置中之一部分；广义言之，亦可谓为蓟城千年前城市设计之一著，盖今所谓“平面大计划”(Grandp1an)者也。”

　　过了晚上九点，蓟县马路上很冷清。

　　找好旅店，洗去一身的尘土和文友通电话，她开车接我去吃饭，上次和她见面还是去年，一晃这么些日子，见到她发现她越发显得白了，也许是宅得够久缘故。我本来有些口吃间些口齿不清，见到她还是紧张，越发的不自如。晚饭点了三个菜：苦瓜凉拌，蓟县小炒，水煮鱼。我吃着蓟县小炒味道和我吃过的什么小炒差不多，都是用些本地蔬菜加上肉和虾之类的混在一起，水煮鱼味道稍微淡了，麻味不足，辣味少一些。

　　我们谈了些闲话，淡淡的，随意随和。

　　当服务员给我们介绍菜品的时候，文友一下听出来，服务员是东北人。我也听出来了，她和我同样敏锐、感性。

　　那天是她儿子生日，临送我之前她去肯德基给孩子买了套餐，我在门口等着她。

　　晚饭，是她付的帐

　　第二天出发前我给她短信：我们走了，谢谢款待，时间匆忙，下次还来，再来的话，多呆几天，好好玩玩，走起。她回：好的路上小心。

　　下次再去蓟县一定要多玩儿几天，去爬府君山。

　　希望文友一家幸福。

　　清早的蓟县是清静的，沿着向东的主街道我们骑行，不经意发现一条街里有卖早点的，误打误撞，这条街是专营小吃的，我们再往北走发现一个门市脸上写着，蓟北馄饨王的招牌，凑上去看了一眼，看见一口大锅里面热水滚着，里面翻滚着一层馄饨，边上还有一口小锅，一个小伙子不断用勺子把肉馅挖成一个大拇指甲盖大小的肉丸子，不停地往锅里放，这是怎么个吃法？三个人商量一下就在这里吃，我问了一下馄饨一碗五元还有三个小丸子，另加丸子一元六个。我们每人一碗多加一元丸子，我出于好奇凑到锅边看，只见把锅的女师傅往大碗里用漏勺捞馄饨，馄饨数量比我家的多不少，半熟的丸子从小锅里放到大锅，她飞快地捞出熟了的丸子再加一勺丸子汤放在碗里，然后递给我。

　　碗里的馄饨很饱满，如果饭量小一点的一碗馄饨足够了，小丸子水灵，里面姜放得不少，味道鲜，加上丸子汤的勾兑，这味道好美，一块钱一根的油条松脆。

　　蓟北馄饨王的名字起得够大，这条街有两家和他同样的做法，不过没敢起这个名字。

　　蓟县馄饨味道不错，不过我们是过客，吃完早饭，马不停蹄三人骑车去迁安。

　　走这条线路之前在网上查了一下，我们三天要走的路程大概三百六十公里，第一天从出发地到蓟县基本上都是平路，路程一百二十三公里，难度相对小。第二天从蓟县到迁西冷口里程大概一百四十多公里，以我的水平来说最多七八小时就可以抵达。不过这次和我一起走的两位老哥哥年龄稍微大一点儿，头一天的兴奋劲一旦过了，接下来的疲劳会很折磨人，加上这段路山路多一些，相对难度大些，但是我认为怎么慢，天黑之前也能到达。

　　有时候，事情的发展并不会朝着你预想好的方向走，困难无处不在，而理想愿望总在现实面前不堪一击。早上吃完早点还没骑多远，“高兴”的脚伤发作了，走走停停，幸好我准备了云南白药，给他用了以后疼痛减轻了一些，我们接着往前走。

　　结伴骑行的速度并不是最快的那个所决定的，如同木桶现象，最短的最慢的才是最终的决定因素。我刚骑行了一个七百二十公里的唐津京承小环线，已经适应了这种马不停蹄的游走，“傻哥”还是在四月走的延安，“高兴”哥头一次走这么长距离，以前他走得最远的都是一天一百公里以内。现在回想，那天当我心里不停埋怨他们，嫌他们慢的时候，我更应该看到他们不停前进的坚持，如果没有这种坚持，也许不会有我们三天来体会到的乐趣。

　　每到坡顶我回头望两个老哥用力地往上骑，我恨不得分身变成他们，给他们一份力量，可这些都是幻想，谁也没有办法替代别人，我希望他们现在和我一样回忆那三天里的风风雨雨，自己体验过最真实的累并快乐着。

　　一百四十多公里的路，我们三个走了将近十个小时，抵达北冷口翻过陡坡就是青龙县，到温泉旅店时，天色已经一团漆黑，山梁上的长城黑漆漆的，用车灯照向他们，残破的敌楼连着城墙顺山脊蜿蜒，几百年的风雨侵袭让它们越来越沧桑。

　　骑行了一整天，我们中午匆匆吃了拉面又开始赶路，到晚上肚子已经咕咕叫了，温泉老板给我们介绍了一家饭店，我们来不及换掉骑行服就跟着他赶紧去。紧挨着路边的小店亮着灯，我们进去的时候还有一桌人在喝酒，他们看见我们都站起来，热情地跟我们握手，有一个喝得有些高，兴奋的和我们合影，我有些不好意思。小店挺干净，老板娘是丰润人，小老板青龙本地人曾经在古冶赵各庄做过厨师。看着菜谱，我点了一道当地的特色——水豆腐，不一会，水豆腐端上桌，大大的一盆，类似我吃过的豆腐脑，但是比豆腐脑显得糙，上面也没有卤汁，这时，小老板端来一小碗咸菜和鲜红辣椒拌在一起的菜，这一刻我认为，这道菜好吃不到哪去，光是豆腐和咸菜，哪比得上浇上带有肉粒的豆腐脑好吃啊。既然点了还是得吃，我用勺子舀了一块和咸菜搅在一起吃下去，第一口就让我惊呆了，吃在嘴的甜和咸菜独特的咸味合在一起，这种味道太特别了，我个人感觉水豆腐味道微微的甜，红辣椒和咸菜搭配，不知道老板用什么佐料拌不咸微辣。我们边吃边跟老板打听水豆腐的做法，老板娘说点水豆腐的豆浆不揭豆皮，直接用本地卤水点成，豆浆里的营养都保留在豆腐里，所以吃起来好吃，到底怎么个做法，他们也不知道。　　我超级喜欢吃他们伴水豆腐的小咸菜，小老板自豪地说，这是我独家秘方！

　　第二天一早从旅店出发，骑车边走边看。从农家流水道流出的温泉水顺着山坡淌进路边的水渠里，小村庄里弥漫着热气。

　　过冷口往南走，二十分钟就到了迁西建昌营镇，我们在这里打尖。

　　我们在一家早点摊停下来，本来我想吃馄饨，“傻哥”无意中问了一句：有豆皮汤吗？卖早点的爽快地答应：有，加鸡蛋不。豆皮还能做早点来卖？那我也要，老板不一会儿端出两碗汤，我顺便要了两个包子，豆皮汤喝在嘴里很嫩滑，豆皮不糊嗓子，鸡蛋花散在碗里，总之好吃。

　　大概是因为豆皮汤太好喝，两个包子吃完我还没吃饱，又要了两个酸菜蒸饺，酸菜蒸饺馅没有加肉，酸菜酸爽，弹弹的粉条，两个下肚，心满意足。

　　三天走过来，吃得好，吃过的这些小吃都不是贵的，但很和我胃口。

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