遥忆榆钱香的散文

时间:2021-08-31

  一

遥忆榆钱香的散文

  秋韵渐浓,绿绿的树叶次第被染成了或红、或黄、或红黄相间的色彩。心想秋之笔是何时润笔调墨的呢?猛然在今天上班的路上想起,我们幼儿园前院小学操场上的那棵榆树不知是何种状况。

  我们幼儿园前院是小学,以前只是铁栅栏是分界线,隔着栅栏我们就能看见小学操场的一切事物的动态。尤其是操场高高的台子上那棵榆树,在春天榆树上榆钱开势正好时,一朵朵绿色的榆钱花儿密密的,一团团一簇簇的,总是诱惑着我们的眼眸,馋着我们的味蕾。由于太高,够而不及,三国里是将士们望梅止渴,而我们是望榆钱儿更惹馋意。

  如今,幼儿园的栅栏仍如昨天,只是在栅栏之外又多了一条宽将近两米的路,用高高的围墙挡住了我们向小学操场看去的视线。榆树的一年四季的变化,成为了心里的想象。感慨,这么近的距离却不能相见,真是咫尺天涯。

  二

  想起榆树,就想起了小时候榆钱坨子的香味。

  小时候,和奶奶一起住在老家,春天四五月份榆花开的正好时,奶奶就会把低处的榆钱儿花捋下来,而我也就忍不住先把摘下的朵朵榆钱儿花放在嘴里一朵,丝丝清淡的甜便在空腔里了。奶奶笑着嗔怪着还没洗就吃,而我做个鬼脸,继续看奶奶把高处的弄下来。在竹竿上绑上铁丝做成钩子状,然后使劲把高处结满榆钱儿花的枝绞下来,这样低处的、高处的就会收获颇丰,最后奶奶就开始乐呵呵的给我们摊榆钱儿坨子了。

  记忆里好像是这样做的:洗净榆钱,放上棒子面,少许水、盐,调成糊状,在煤炉上坐上饼铛,饼铛热热放油,油热放调好的榆钱。摊到好像是淡黄色,反正要掌握好火的大小。然后一饼铛美味的坨子就熟了。庄户人家多是在院子里放一个桌子,桌子上是大葱酱棒子面饼榆钱坨子棒子糝粥,空气里春天的味道合着饭香的味道,让人心里着实的幸福满足。

  后来,随着奶奶的仙逝我们搬到城里,榆钱坨子的味道便消失了好多年。

  直到我在怀孕期间,在最初稍远的那个学校里的同事(后升级为朋友)阿茹在春天时,听说我爱吃榆钱坨子棒子面饼,中午下了班就在自家院子的榆钱树上开始够榆钱,并烙棒子面饼,一大中午没睡午觉,下午上班时,把她的劳动成果还有大葱拿到学校。我欣喜万分后是感动万分,没想到再此品尝到榆钱坨子的美味,更兼是我特殊情况下,想吃什么恨不得马上吃到的时候,幸福与满足再次袭心。

  虽然不久以后,我就离开了那所学校,可那棒子面饼裹榆钱还有大葱的香味儿,连同友谊一起根植在心田。

  如今回望过去,心间是甜甜的。原来每一次经过都是留给回忆做伏笔的,让我们在回忆里再一次重温那时那刻的时光。

  所以,我们要尽量让自己幸福吧,这样的话每每把盏回忆时,我们酌饮的就是幸福的味道。

  三

  榆钱坨子是好吃的,那么初夏时节干了的榆钱里边的籽儿不谁又吃过?不过我知道我的好友淋淋雨姐是吃过的。因为我曾看到过她写的有关的榆钱的日志的。可今天,我也忍不住用我笨拙的文字把我吃榆钱的事件亲自描绘一番。

  初夏是榆钱成熟的季节。干了的榆钱周围成了小小似平面桃形的形状,瘪瘪的,周围是皮,中间是籽儿,在微风下像雪一样,纷纷扬扬的落下来,聚到街角,聚到墙边,再随着风流向远方。

  幼年时候的我就拿着笤帚簸箕和小口袋,去收街上的飘落在地的干了的榆钱。少的地方先用笤帚轻轻扫让干瘪的榆钱聚集一些,收到簸箕里,再装口袋,多的地方直接用手捧起放入口袋。回到家奶奶就会把干瘪的榆钱洗净,给我在炉火上熥干,完毕放在手上,搓呀搓,此时就会皮籽分离,再轻轻一吹,皮就纷纷飞出手心,手心里就是香香的籽儿了。也许因为那时候条件艰苦,所以我们才能在回忆里记忆着自己最爱吃的东西。

  如今,你要是问我现在的食物里最爱吃的是什么,我有点茫然,仿佛没有什么最爱吃的可言。原因其一是现在条件好了,其二是我也不挑食。可儿时的榆钱坨子榆钱籽永远是记忆里的美味。

  本是秋意浓厚,却因为路上所见叶黄叶红牵惹出我对咫尺却不能见的榆树的挂念,于是引发着我对榆钱香的回味。

  不知,在今后有生的日子里,我是否还能吃到榆钱坨子,是否还能吃到榆钱籽儿?即使吃到,也不敢断定那香儿是否依旧。