鲁迅不为人知的嗜好:品茶(2)

时间:2021-08-31

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  时隔二百五十二年后,游子回乡,问祖寻根。2007年9月19日晚,首届武夷山国际禅茶文化节和之夜,晚会上,取自台湾南投县鹿谷乡的山泉水与汲自福建武夷山的山泉水交融一处,共同冲泡由台湾冻顶乌龙与福建武夷山大红袍拼配而成的乌龙茶,再续茶缘。两种茶叶水乳相融,其高香醇厚弥漫现场,令人难忘。

  福建武夷山是乌龙茶的发源地,武夷山天心永乐禅寺则是大红袍的祖庭,而台湾名茶冻顶乌龙就源自该处。台南人林凤池来闽考试,携苗而归后,在台湾冻顶山引种成功,并逐渐被移苗广植,成为今日的冻顶名茶,武夷茶也就成为台湾名茶冻顶乌龙的“祖先。

  在当晚首届武夷山国际禅茶文化节和之夜,晚会上,在梵音禅唱的背景音乐中,经过一道道禅茶的程序,冲泡出一杯杯汤色金黄、色泽鲜亮的茶汤敬献给在场嘉宾,大家饮后回味无穷,连声称好,台湾慈航菩萨圣像护送团,名誉副团长真华长老则细品慢啜,不舍放下这凝聚两岸茶情的杯盏。参加文化节的四百多名两岸僧侣共同见证了这一茶情、茶缘。

  六堡茶名字由来的典故

六堡茶属于黑茶类,因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。与其它茶品一样,关于六堡茶名字的由来也是有历史典故的。

  在很久很久以前,有个龙母在苍梧县做了很多好事,帮助贫苦的人民。后来龙母死后由于其具有功绩成了神仙,但是还不忘苍梧的老百姓,因此回到苍梧体察民情,当她当苍梧时,确发现村里人过着非常困苦的生活。这里多山少田,人们种出的稻米,自己吃都不够,还要拿出一部分出山去换盐巴,因此百姓生活的很艰苦,看到这里,龙母很想解决这样的情况,但是龙母尝试了很多方法也没有用,就在一筹莫展时,她看到黑石山下的泉水清澈明亮,忍不住尝了一口,觉得清甜滋润,异常鲜美,而且连所有的劳累也一扫而空了,龙母娘娘想了一下,那么甜美的泉水一定能灌溉出好的植物。于是,龙母呼唤农神让它在这里拨了些茶树种子,经过龙母悉心栽培,果然长成了一棵长势旺盛、叶绿芽美的茶树。六堡茶了。