厨师：这低档的价格就够高的了，莫非是生猛海鲜？

　　老板：看这菜谱，就与众不同“步步高升”“火山下大雪”“母子同心”“鹏程万里”知道做法吗？

　　厨师：这个真蒙住了，说实在话真没有做过。

　　老板：服务员把原料端上来，让他开开眼界。

　　厨师：我说老板，您这原料都是普通的大路菜，能做高档菜肴吗？

　　老板：不懂了吧，我的饭店，卖点就是创意，靠的就是忽悠，知道这“步步高升”是 什么原料加工的吗？

　　厨师：这个真得向老板您求教？

　　老板：你真不开窍，把几块萝卜糕摞起来不就是“步步高升”吗？

　　厨师：这么简单，那“火山下大雪”是怎么做法

　　老板：西红柿撒上白糖不就是雪山下大雪吗

　　厨师：那母子同心？

　　老板：黄豆炒豆芽。

　　厨师：那为什么不直接写上黄豆炒豆芽呢

　　老板：废话，直接写黄豆炒豆芽8块钱一盘，写“母子同心”就要价188元一盘了。咱酒店就靠这个赚钱呢。还有，要是情侣过来你就推销“悄悄话”、“小二黑结婚”，单身小伙子来你就推销“中国足球”准能钓上他们的好奇心。

　　厨师：这三道菜也听起来生疏，加工起来很复杂吧？

　　老板：咳,做起来简单，猪舌头和猪耳朵切成一盘就是“悄悄话”，“小二黑结婚”就是剥皮的皮蛋，至于“中国足球”吗，就是一盘油炸臭豆腐。

　　厨师：（小声嘀咕）：我怎么听起来觉得是蒙人呢，看来这老板姓黑，心也真够黑的。老板我想听听您第二题什么？

　　老板：第二题其实也简单，主要考察你的应变能力，你看我店堂前那个鱼缸里面大鲤鱼了 吗？

　　厨师：看见了，都活蹦乱跳的，欢实着呢，你这是供顾客挑选的？