食品安全手抄报高中生(2)

时间:2021-08-31

  夏季饮食注意

  日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理。

  1、 养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西,会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

  2、 生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不公会沾染病菌病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不公可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

  3、 不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多中,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

  4、 不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦,散发的异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

  5、 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

  6、 不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒同,喝开水最安全。

食品安全手抄报高中生

  如何识别食品标签

  1、必须标注的内容:

  食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。

  2、标签内容齐全,标签内容完整、规范和真实。

  3、保质期和保存期的区别

  保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限,在一定的时间内食品仍然可以食用的。保存期是指推荐的最终食用期,在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品的质量可能发生变化,食品不再适于销售和食用。