食品安全手抄报图片大全五年级

时间:2021-08-31

  食品安全手抄报图片大全五年级有哪些呢?夏季天气炎热,大家都喜欢吃西瓜降暑,但是在吃西瓜的时候,我们需要注意什么呢?食品安全手抄报页面的设计有什么亮点呢?下面是小编分享的食品安全手抄报图片大全五年级,希望大家能够喜欢。

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  西瓜盖上保鲜膜冷藏会害死人?科学保存西瓜注意4点

  夏季天气炎热,大家都喜欢吃西瓜降暑,为了口感更好,通常会切开西瓜,包上保鲜膜放冰箱冷藏。可是最近有消息称西瓜包上保鲜膜后放入冰箱保存……可以害死人,原因是这种保鲜方式细菌增长更快。这是真的吗?那么吃西瓜还要不要包保鲜膜呢?西瓜怎么保存才能减少细菌生长呢?

  西瓜盖上保鲜膜会害死人?

  网传安徽省合肥市一名50岁的赵女士,吃了半个包裹了保鲜膜、放在冰箱中冷藏两天的西瓜后,出现呕吐、腹泻、发烧症状,险些丧命。因为西瓜盖上了保鲜膜会使食用者的死亡率提高,因为保鲜膜会导致西瓜上细菌滋生更快更多。

  那么问题来了,西瓜盖上保鲜膜细菌真的会增多吗?为了解除疑虑,有人专门做了相关实验。

  实验:包保鲜膜的西瓜17小时细菌增40多倍

  有检测人员在一家超市挑选了一个完整的西瓜,并在超市现切成两半后,一半包上保鲜膜,一半不包保鲜膜。将这两块西瓜分别装入无菌食品袋送检。1小时后,不包保鲜膜的西瓜和包了保鲜膜的西瓜,其菌落总数检测值分别是1000CFU/g和2100CFU/g。显然,包了保鲜膜的西瓜,细菌增长速度更快。

  之后,检测人员将两块西瓜放入冰箱冷藏,依然是一块不包保鲜膜、一块包着保鲜膜。17小时后,检测人员检测发现,两块西瓜的细菌增长速度都较快。其中,不包保鲜膜的西瓜,菌落总数增长到34000CFU/g,比之前检测时增长了34倍;包了保鲜膜的西瓜,菌落总数增长到88000CFU/g,比之前检测时增长了近42倍。

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