远离无证食品店摊
青少年学生活动量大,消耗多,加上生长发育的需要,往往会利用放学和课间的时间到学校附近购买食品、饮料等。因此,许多小商小贩、食品饮食店摊都把目光瞄准了中小学生。这中间有些经营者未经工商和食品卫生管理部门批准,没有经过卫生知识培训,没有经过健康体检,同时这些店、摊为了减少成本,多赢利,常会出售各种来路不明、没有质量保证的食物和饮料等。因此,千万别上那些没有食品卫生许可证和工商执照的店、摊买东西吃。
购买包装食品要仔细查看食品标签
食品标签是指食品包装上的附签、吊牌、文字、图形、符号以及一切说明物。它是用来表明食品的质量特性、安全特性、食用、饮用的方法、要求等。它至少包括以下内容:食品名称、配料表(配料名称、种类的清单。如是单一配料的的食品,可以不列配料表)、净含量和沥干物(也叫固形物。即食物的固体部分)的含量、制造者名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号。仔细阅读食品标签,可以帮助我们:
1、了解食品的名称、内涵和质量特征。
2、识别食品的内在质量及特殊效用(看配料表或成分表)。
3、识别食品的数量及价值(看净含量或固形物含量)。
4、识别食品的新鲜程度(看生产日期和保质期,不允许加贴、补贴和篡改)。
5、利用标签的其他内容指导购买。
食品安全顺口溜
小朋友,要牢记
食品安全很重要
油炸食品方便面
不能把它当饭吃
辛辣食品莫多吃
冷饮不能当水喝
腐烂食品切莫吃
多吃水果和蔬菜
面食米饭为主食
切忌零食莫多吃
食品安全记心间
我的健康我做主。