酒店年度总结

时间:2021-08-31

有关酒店年度总结集合6篇

  总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编收集整理的酒店年度总结6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店年度总结 篇1

  在过去的三年里,我的进步是直线向上的,缓而不慢,细而扎实。因为作为一个客服人员,我深知基本功要做好做实,微笑要留住,礼貌要恰当,耐心要保持,这些非一日之促成。这个工夫是细水长流,着急不得,不近功也不能急利。于自己的成长有更好的磨练。在平凡的客服里我努力展示了自己优秀的一面。在kpi的考核中每月被评为优秀客户代表。在xx年作为优秀代表派往**进行亲和力培训,在xx年被安排去交流学习,期间我的多次建议被领导采纳。由于成绩突出,被评为20xx年度优秀员工。在文娱方面,兴趣广。爱好文笔。在去年5月份举办的“电信产品广告征集”中被采纳一条有价值的广告语。今年5月份在五四青年节组织成员创作和表演节目,获得大家的好评。

  做客服,人说“这是在做吃力不讨好的事”。确实,客服需要处理的事有时是那么琐碎,每天忙忙碌碌,每天都会碰到各种各样的客户,礼貌的,粗鲁的,感谢的,生气的,讲理的,不讲理的,打错电话的……刚开始的时候,每天的情绪也会随着碰到的事情,碰到的客户而改变。被客户骂了两句,心情变得沉重,笑不出来;被客户表扬了,马上轻快起来,热情而周到。想想这是很不成熟的表现。所幸我得到周围很多同事们的帮助,使我慢慢成熟起来。用户真诚的道谢和满意的笑声使我体会到了自己的价值。

  在初接电话,对客户所提出的问题,我不敢轻易做出回应。但很快,我便意识到除了有热情的态度之外更应该有丰富而扎实的业务知识,才不致以使自己没有足够信心来正确回答客户的问题。于是,我养成了利用工作之余的时间来熟悉业务知识与做疑难问题记录的习惯。记得当初接线时,我遭遇很多困难,不止一次没有完全回答好客户提出的问题,甚至遭遇到客户的投诉,我的心情在很长一段时间内都处于最低谷。但是,我没有因此而放弃自己,而是一直在寻找弊端,不耻下问,加强业务积累和学习,还主动利用业余时间多听了一些优秀的录音。

  经过一年的努力,我终于没令自己失望,荣获“优秀话务员”的称号,得到大家的认可和赞许。

酒店年度总结 篇2

  回首xx年,我们的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我们会吸取xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

  一、人力资源工作总述

  在进一步做好人力资源部基础性工作的同时,加强定岗定员、培训与质检、管理制度建设,把握招聘动态,进行人事管理改革与创新。

  二、人力资源基本情况

  1、截至xx年12月26日 员工数305,男149人 ,女156人。

  餐饮、客房68人,保安50人,厨房62人,财务54人,其他71人。

  2、学历情况:截至xx年12月26日公司拥有大专以上学历3人、大专7人、中专68人、高职、高中69人。

  三、强化管理,精简机构。

  xx年,我们结合五星级酒店管理模式,逐渐形成了能体现酒店自身的人事管理系统。在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。

  四、加强员工事务管理

  我们组织了卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标,为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境,人力资源部定期组织了员工去市卫生防疫站去体检,特别是一线员工,没有漏查一个。为增进了员工的身心健康,给员工提供一个安静舒适的住宿环境,人力资源部尽可能地改善员工住宿环境并给宿舍配备了热水器等设施。为确保宿舍财产不流失,我们制订了“宿舍管理规定”,并建立了员工住宿登记档案,根据员工的变动和进离酒店人员的变化,做到了相应的调整及变更手续,对宿舍的水电等作到了严格的控制,从而较好地杜绝了浪费现象。在员工食堂的管理上,合理制订每日的饮食标准,自开业以来,在保证员工满意的情况下,饮食标准从没有超过计划标准。

  五、严格“执法”,有效整治了违纪

  管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。因此,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护服务区员工的正常利益。人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反服务区规定的行为。劝退了12名员工,其中系列处罚共13人次,金额290元。奖励9人次,金额110元。进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度处罚的良好氛围。

  六、基本确立酒店各项制度体系,形成较为规范的人事管理

  根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制已纳入22016年工作计划中。除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合服务区的实际情况,明晰了奖惩、考核、异动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善服务区的'劳动人事管理制度。

  七、为适应战略和员工个人发展需要,大力加强培训工作

  为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作,但酒店整体层面上的专题(知识普及性)培训和酒店各班组内部员工的培训需要加强。

  1、通过精心组织,认真做好各类培训工作

  对新进员工进行上岗培训,共举办两期。一期酒店新员工培训,脱产培训7天共202人参加。第二期员工集训将在本月25日开训,脱产培训15天共90人参加,培训共分两阶段进行,第一阶段:7天,白天军训、晚上公共知识学习,第二阶段:专业课学习。

  举办四区文秘岗位培训, 4天共4人参加培训,培训分为四个阶段进行,第一阶段:系统文秘理论知识学习,第二阶段:劳资工作要求及各种表格统一,第三阶段:实操演练,第四阶段:跟班学习。

  2、各部日常培训工作效果显著。

  以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。参加培训的员工共28人次

  3、总部培训部按照培训计划,加强了员工的教育培训工作。

  从酒店概况和现状、组织结构、各岗位业务流程、酒店企业文化等角度对新员工进行了入职培训。组织员工到aa参观学习。对员工进行实操等应用培训。

  八、努力提高了本人力资源部人员综合业务素质,增进工作合力

  随着服务行业日新月异的快速发展,特别是酒店发展。我们深刻认识到,光凭现有的管理知识和素质是远远跟不上酒店发展和社会发展的,因此,我们虚心地学习专业技能实操,加强与各部的沟通与交流,并且较好地调整了自己的工作心态。除此之外,还利用业余时间进行自学,广览群书。

  九、积极作好领导的参谋,尽最大能力履行了岗位职责

  在xx年度,除了上述工作外,人力资源部根据实际情况积极地履行了岗位职责,为各领导提供数据及资料,较好地发挥了领导参谋的作用。

  1、协助各部门经理了解、掌握酒店各项政策精神,并很好地贯彻执行。

  2、经常组织和参与调查研究,抓好信息工作,向总经理传递综合信息和反馈各方面的信息。为总经理决策和指导工作,提供了可靠的依据,协助领导在一些决策上走向民主化、科学化。

  3、积极做好了各项会议的组织准备和会议室事项的催办落实工作。

  4、组织、起草、审核各种文稿,做好文字综合和文字处理工作。

  5、协助领导协调各部门之间的意见分歧和工作矛盾,并提出相应的解决办法和备选方案。

  6、根据酒店每月工作指令及领导要求,研究制订人力资源部的各项各时段工作计划和具体措施。

  7、抓好酒店思想建设、作风建设、制度建设和业务建设。

  十、做好人力资源部的基础和日常管理工作,完成酒店领导和各部门交办的各项工作任务

  1、按规定办理了员工入职、离职手续,及时填报人事工资。

  2、为酒店新调进及招聘的员工办理劳动用工手续,并负责服务区员工的劳动合同的签订及管理工作。

  3、配合总部完成酒店人员的人事档案整理工作。

  4、完成酒店领导临时指派的其他工作任务。

  虽然,人力资源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但离大酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。

  (一)员工招聘方式单一,补给不及时,造成人员短缺,给各部门工作开展带来了一定的难度。

  (二)培训力度不够

  俗语讲“玉不琢不成器”,再有潜质的员工,若不受到良好的培训也发挥不出来多大的作用。在20xx年度,虽然我办开展了几次培训工作,但因培训内容缺乏,培训执行力度不够,使培训达不到预期的效果。

  (三)员工的考评工作不到位

  没能对每个员工进行历史的、周密细致的全面考评、考察,也未能较广泛地听取员工意见,进行综合分析。

  (四) 员工事务管理不到位

  员工事务涉及面比较广,包含了员工食堂、宿舍、俱乐部、更衣柜等方面,在人员较少,条件较艰苦的情况下,基本上解决了员工的衣食住行,但仍存在较大差距,比如:员工工服没有添置上的计划性;食堂饭菜花样不多,且员工浪费较为严重;俱乐部娱乐节目单一;服务区厨房餐厅苍蝇、蚊子很多等,虽然配合进行全面消杀,但效果并不理想。

  (五)档案管理不到位

  档案记录着企业发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中吸取经验和教训。但是,就人力资源部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足整体档案,更缺少一些图片、音、影像档案,这不能不说是人力资源部现阶段档案管理的一大遗憾。针对上述这些问题,我办将进一步改革方法,更新观念,强化措施,认真加以解决

  xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。22016年,人力资源部在酒店领导正确带领下,通过本办全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

  xx年的工作经验告诉我们,只要去努力了,就会得到一个圆满的好的成绩,而如果不去努力,那么等到我们的只有灭亡,公司的灭亡,这是市场激烈竞争导致的结果,这也是我们一直以来最重视的,只有在竞争中不断的进步,才会迎来最美好的结果。相信我们酒店的明天一定会更好!