新工作半个月工作总结(3)

时间:2021-08-31

  六、扎实有效地做好后勤保障工作,确保酒店良性运行。

  后勤保障部门,以酒店经营为中心,全力做好各项工作。

  (一)落实安全保障工作。为保障宾客、酒店和员工的生命及财产安全,给下榻酒店的宾客提供一个安全、舒适的就餐娱乐环境,酒店按照有关部门的要求,制定了一系列安保制度与条例,并在硬件设施上完善了消防系统、监控系统、门禁系统及停车场管理系统,保障了酒店经营的顺利进行。

  (二)全员消防大演习。是为搞好消防工作, 20**年11月7日中茂海悦酒店会同石家庄市消防三中队首次举办了消防演习。通过演习提高了全员消防安全意识,使酒店员工在遇到火情时,能够正确使用酒店消防设备,同时能在自救的情况下,协助住店宾客迅速疏散,最大限度的减少酒店财产损失和人员伤亡。在演习结束后,保安部借时又举办了多次消防知识培训,巩固和扩大演习成果。

  (三)制订了重大任务和突发事件的紧急预案。为在突发事件和紧急情况下,做好安全保卫工作,酒店制定了“重大任务和突发事件的紧急预案”,在酒店开业、接待NBA球星队、石家庄城市博览会、明星歌手队等重要团队时,按照预案和疏散方案,圆满地完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。

  (四)切实做好节能降耗及设备维护保养工作。在减少和降低酒店能源消耗与设备维护保养方面,工程部采取了多项措施,每天对全酒店用水、电、气(汽)进行查表核实,发现跑、冒、滴、漏现象及时解决。将锅炉房热水温度控制在最佳状态,根据天气变化随时调整。对楼层照明,在不影响光线的情况下,更改线路,增加时控,减少耗电,更换1600余个小功率射灯。开业至今坚持做好排风系统、蒸汽系统、空调系统和污水系统的维护及保养,三次大修五个后厨的所有排油烟设备,避免因油烟味给客人带来的不便。同时还协助项目办完成大项施工整改18项。

  七、关心员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境。

  营造具有企业特色的企业文化,凝聚人心,关爱员工,树立企业形象。

  (一)为员工排忧解难。深入员工队伍,了解员工的思想动态,及时为员工解决工作和生活中存在的实际困难。先后组织了有12个部门部分员工参加的4次座谈会,酒店总经理亲临会场,认真听取一线员工的心声,当面解答员工提出的的问题,并对员工提出的问题要求相关部门限期整改,整改及回复情况张贴在员工餐厅的宣传栏上。

  (二)确保广大员工吃饱吃好。为使员工每顿能有可口的饭菜,酒店调整了员工就餐标准,中午餐每人每顿3元。员工餐厅不断更新改善饭菜品种,保证饭菜质量。尊重民族习俗,每顿备有回民餐。在零点为夜班人员提供热腾腾的宵夜。建立了较完善卫生消毒制度和卫生防疫制度,在给员工提供干净、舒适的就餐环境的同时,保证了就餐食品的安全。

  (三)丰富员工的业余文化生活。组织了游泳比赛、踢毽比赛、跳绳比赛等多项体

  育活动。更换图书室书籍151册,每周一、三、五下午开放阅览室,给爱好读书的员工开创了一片小天地。

  (四)酒店每月为过生日的员工发放生日蛋糕。给当日生日的员工每人发放生日蛋糕,送上酒店及员工们的祝福和温馨,使员工特别是家在外地的员工,会感受到家的温暖,从而对酒店产生归属感。

  (五)体现酒店的人文关怀。为让员工休息好,酒店在F2层为近百名员工提供了间休室,并建立了近两百名员工的单身宿舍,解决了员工的中途休息和外地员工的住宿问题,规范管理制度并安排专门人员24小时值班,方便了员工上下班。

  八、加强团队建设,树立酒店品牌。

  用先进的管理理念,打造一流的员工队伍,为企业的发展奠定良好的基础。

  (一)加强中层以上人员的管理及培训。集团公司着重抓领导班子及中层以上管理人员的组织建设,多次组织各种类型的会议及座谈会,统一思想,更新观念,学习和吸收酒店先进的经营管理理念和技术。聘请国家旅游局余昌国处长,进行“管理创新“理论的培训。组织中层以上管理人员到聚成公司参观学习,激发广大管理人员的工作热情及对企业的责任感。

  (二)创建酒店报刊。20**年底我们成功创办了《中茂海悦报》,这是中茂海悦酒店成长历程中的一桩大事、也为酒店企业文化建设丰富了内容。通过报纸向客人介绍酒店完备的硬件设施和温馨的软件服务,介绍酒店整体动态,使员工及时了解酒店大事小情,提高员工服务意识,也为员工提供了一个倾吐心声、展示精神风貌的舞台。

  (三)集团党委换届成功。12月17日召开中共河北旅游集团委员会第六届党员大会,大会严格按照《党章》要求,进行换届选举,选举产生了以李克俭为党委书记、张继跃为党委副书记,杨靖组织委员,李鹏宣传委员,穆春生纪检委员的新一届党委。我们相信在新一届党委的正确领导下,旅游集团的党建工作,将会越办越好。

  (四)顺利通过省级五星级评定。根据酒店经营和长期发展的需要,酒店向河北省旅游局评星办递交了申报五星级旅游涉外酒店的申请。凭借酒店完善的硬件设施,以及按照《星级酒店访查服务规范》进行强化培训,找问题、查不足,使酒店整体软件建设有了显著的提高。经过省评星专家组初评及复查评审,酒店以427分的成绩顺利通过省评星办的初评。近期我们又顺利通过了国家旅游局星评专家组的初评工作,20**年酒店上下共同努力,争取早日完成五星级酒店挂牌工作。

  (五)加强企业文化建设。集团、酒店高层在抓好经营的同时,注重搞好企业文化建设。酒店发动各部门、员工编辑本部门语激励用语,通过酒店、部门、员工自上而下,反复多次,最后共收集、整理激励用语计十五条。员工通道宣传栏现已成为员工喜爱的园地,高管介绍,培训信息,服务明星、最佳员工展示及每半月更换一次的员工风采栏目,集中展现了酒店各部门的团队建设和中茂海悦酒店人的精神风貌。

  (六)整理20**年酒店大事记16条。