个人述职报告 篇3

尊敬的上级领导：

　　中午好！

　　从20xx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（6、7、8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的*。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：

　　一、抓学习教育，激励奋发向上

　　从任职以后，我在四季餐厅分管内部管理工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。

　　二、抓管理建章立制

　　前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。

　　三、抓内部客户的沟通

　　真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。

　　四、抓宴席的接待及管理宣传工作

　　金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

　　五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济

　　左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80—100元标准等。

　　六、抓团队用餐

　　利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。

　　总之，在这平凡而又不平凡的七个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足，目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：

　　1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

　　2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。

　　3、做好内部客户的维护及沟通工作。

　　4、有计划性地安排好营销工作。

　　5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

　　6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

　　十分感谢各位领导！谢谢！

个人述职报告 篇4

　　尊敬的各位领导、同事：

　　古人云“光阴似箭日月如梭”，转眼间我加入极创大家庭已有两个多月之久，在过去的两个月里，对于我来讲是成长的两个月、 是奋斗的两个月、 是学习的两个月、 是感恩的两个月，这两个月注定是我人生中一个重要的转折点，也是人生中一道美丽的`风景线； 首先要感谢敦敦教诲的领导,感谢团结上进的同事帮助鼓励,感谢在我沮丧时鼓励我给我打气相信我的极创小伙伴们,感谢那些给我微笑,接纳我和极创管理系统的合作者,因为是他们的帮助、认可、信任、鼓励才能使我更加乐衷于我的工作，更加热爱我的工作。 两个月来，我认真贯彻执行公司销售目标和销售政策，积极配合销售主管做好本职工作，并和其他销售员一道努力拼搏、积极开拓市场，较好地完成了自己的销售目标。现就过去两个月的工作做如下总结以及对接下来一段时间的工作做一些构想。 在销售方面的个人体会：

　　首先我们应该有足够强大的心理和勇气确保能与客户沟通、充分了解我们的产品确保应对客户的问题。

　　其次了解客户的需求，准确把握客户的需要，大胆挖掘客户的需求，甚至给客户制造需求。

　　再次良好有效的与客户沟通，确保我们产品信息简单清晰的传达给客户。 第四要了解同行的系统情况，确保与客户真实有效沟通。

　　第五善于观察，观察周围环境，判断与之对话人的身份和爱好。当然不管做什么工作，我们都应该持之以恒，再接再砺。

　　我们要充分体会到我们系统的价值，只有明白系统的价值才能更自信的给客户讲解系统，从而让客户认可并接受我们的系统。只有这样开发出来的客户才是稳定的，才是有价值的。如何体现出我们的系统价值？在整个汽车后市场，我们永远记住老板的收入来自于客户、降低一些经营成本、提高工作效率这三点永远是不变的真理。所以我们的系统能够帮助老板实现以上三点中的其中之一，就可以引起老板的兴趣，从而实现成交。这样成交来的客户也是最稳定的。去年12月16日成为极创人，12月份销售业绩不是很理想，签约了两家，这两家客户的签约使用对这份工作有了一个更好的认识，也很快进入了工作状态。作为一个一线销售人员，我们不应该为了签约而签约，而应该站在老板的角度去思考如何把自己的门店经营好？所以每当去跑业务的时候，把自己当做一个

　　老板，慢慢的我学会了用心去做事，静下心来去做事，把老板的事情当做自己的事情来做。所以才有接下来一月份我工作的顺利。二月很快已走过，在二月份里，业绩虽然不是很满意，签约了两家，三家正在维护。虽然对二月的工作不是很满意，可能是因为特殊的环境原因和自我一段时间才正式投入工作导致的。但是不管接下来的工作怎么样，我将永远坚持每天反思自己，不断提升自己，还是一如既往用心做事，真诚待人。

关于广州市场认识：

　　广州市场可以分为三个级别，

　　第一级别为中型门店，这些门店易于开发、易于维护、老板也有系统价值意识。第二级别商家：这些商家门店做的比较大，相对在技术方面更专业一些，他们多半是有2家以上店面连锁。

　　第三级别客户主要是一些大型连锁机构和一些大型后市场公司，他们有能力开发自己的系统，有能力请专门的人员开发系统。

　　广州目前的市场大部分主要开发了第一级别的商家，第二级别和第三级别的开发出来的商家屈指可数。针对这个问题，我们市场部不得不深思，如何突破这种局限？如何在广州实现更大的市场占有率？要想在广州实现这个更大市场，市场部必须跨越第二级别和第三级别的客户。广州的市场关系到公司未来的发展，解决这个问题，已经迫在眉睫。

接下来工作：

　　面对广州地区这样的市场问题，我们应该着手解决，在销售方面应该大力提升自己的销售能力，使自己更好的能应对大型门店的问题，从而实现签约大型门店，而不是一贯的签约中型门店。总体而言如何实现签约大型门店，这个是一个漫长过程，还需要不断完善自己才能实现。只有把能力提升起来，才能实现广州市场的更大占有率。大型门店的问题在于他们都有一套相对完善的系统，所以在面对这个情况下，我们应该不断提高自己的能力，还要完善自己的产品，只有二者有效结合，才能更好更稳定实现市场占有率更大，更稳定。争取对大型门店的开发找到一条更合适的道路，从而使业绩更上一个台阶。